На грилі Veg Panini сендвіч

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Його рівномірне тепло паніні-преса або вага, який ви б тримали на своєму звичайному грилі, що дало б сендвічу Паніні свою хрусткість. Так сказати, сендвіч може здатися супер очевидним рецептом - просто організуйте овочі - гриль, тост або смажити його - і у вас є готовий бутерброд. Тим не менш, трюк і мистецтво зробити хороший сендвіч лежить в тому, як інакше ви виконуєте ці прості кроки, і ми впевнені, що наш рецепт сендвіч Паніні дійсно відрізняється. Спробуйте і повідомте нам!

Служить	Час приготування	Час приготування
4 люди	15-20 хвилин	20-25 хвилин

Інгредієнти

• 4 скибочки хліба Паніні (домашні або придбані в магазині)
• 1 склянка сиру моцарелла, подрібнений
• 1 невеликий баклажан, очищений і нарізаний вздовж на 1/4-дюймові товсті округлі
• 2 маленьких зелених болгарських перцю, засіяних і розсіченими вздовж
• 1 середній цукіні, нарізаний вздовж на сляби товщиною 1/4 дюйма
• 1/2 лука, нарізаного тонко
• 1 ч.л. солі
• 1/2 ч. Л. Сухого орегано
• 1/4 ч.л. меленого чорного перцю
• 2 tsps томатні смужки

Метод

Крок 1

Тримайте гриль для опалення. Розташуйте його на середньому високому вогні.

Крок 2

Вирізати хліб Паніні по довжині. Зберігайте товщину зрізу близько ¼ дюйма.

Крок 3

Нанесіть трохи базиліку песто на одну сторону хліба і тримайте в стороні.

Крок 4

тим часом помістіть на гриль гриль для баклажанів, болгарського перцю, цукіні та цибулі, і дайте їй на грилі близько 3 - 5 хвилин. В овочах слід розробляти на них золоті лінії гриля.

Крок 5

Посипати сиром на інший шматочок хліба і організувати овочі на грилі. Вирізати овочі, якщо потрібно, щоб вони вмістилися в бутерброд належним чином.

Крок 6

Зверху покладіть шматочок хліба з песто-розсипом і перенесіть бутерброд на гриль.

Крок 7

Для сендвіча Паніні потрібно нанести важку вагу, наприклад, на цеглу (обгорнуту в тканину або алюмінієву фольгу), на гриль і дати бутерброд на 3-5 хвилин.

Етап 8

Після того, як лінії гриля розвиваються, видаліть бутерброд, розріжте їх по діагоналі і подайте гарячим.

Харчова інформація

Розмір порції 1 порція (173 г)

350Калорії від жиру10812 г 18%Насичених жирів4, 5 г 22%0 рМононенасичений жир0 р25 мг 8%Натрій770 мг 32%48 г 16%Харчові волокна4 г 16%5 гБілок13 р2%Вітамін С40%15%Залізо20%

Калорії

Загальна кількість жиру

Поліненасичені жири

Холестерин

Вуглеводи

Цукор

Вітамін А

Кальцій

* На основі дієти 2000 калорій