Veg Chowmein

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Chowmein є все-час хітом з дітьми і дорослими. Щоб зробити блюдо більш здоровим, потрібно додати овочі в більших кількостях. Це також зробить блюдо більш барвистим і привабливим. Додати кукурудзу, гриби, горох або будь-який інший овоч

Вибір за вами! Зрештою, просто викиньте невеликий соєвий соус, соус чилі та оцет, і на вашому столі з'являться автентичні китайські аромати.

Служить	Час приготування	Час приготування
4 люди	20-25 хвилин	20-25 хвилин

Інгредієнти

• 1 пакет куплений довгою локшиною
• 1 морква, розрізати на дрібні довгі смужки
• 1 стручковий, нарізаний на дрібні довгі смужки
• 1 чашка капусти, дрібно нарізаної
• 2 ст.л. / масло
• Сіль за смаком
• Чорний перець за смаком
• Імбир довгий 1 дюйм, тертий
• 2 ч. Ложки соусу
• 2 ч.л. соєвого соусу
• 2 ч. Ложки оцту

Метод

Крок 1

Розбийте куплену локшину на дрібні частини.

Крок 2

Нагрійте воду в глибокому посуді і зануріть локшину. Додайте трохи солі і олії у воду.

Крок 3

Після того, як вода закипить, покладіть в неї локшину і прокип'ятіть 8 - 10 хвилин.

Крок 4

Готуйте локшину до «al dente», що означає «просто приготований». Переконайтеся, що локшина не пересмажена.

Крок 5

Вимкніть газ, злийте гарячу воду і вимийте локшину холодною водою.

Крок 6

Нагрійте олію / вершкове масло в сковороді з важким дном і додайте імбир, морква, стручковий горіх і капусту.

Крок 7

Дайте всім інгредієнтам приємне перемішування. Дайте їй готувати 2 хвилини.

Етап 8

Потім додайте локшину, сіль, соєвий соус, оцет, соус чилі і дрібку чорного перцю.

Крок 9

Змішайте всі інгредієнти належним чином протягом 2 - 3 хв на високому вогні.

Крок 10

Гарніруйте нарізаною цибулею і подайте гарячу.

Харчова інформація

144 ккал1, 9 г10, 5 г11, 2 г20 мг252 мг138 мг

Калорії

Білки

Жир

Вуглеводи

Холестерин

Натрій

Калій