#ItalianLove Spaghetti з грибами

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод

Це те, до чого я звертаюся, коли шукаю «Комфортну їжу». Це має всі мої улюблені інгредієнти та є великий удар з і моїм 17-річним племінником та моїм 6 роком племінниця. Це єдине блюдо страви, так в той час, як it''s трохи витрачаючого часу зробити, it''s зручний рецепт мати!

Час приготуванняЧас приготування10 хвилин45 хвилин

Служить

4 люди

Інгредієнти

• Спагеті - 1 з половиною пакетів
• Оливкова олія - ​​4 ст
• Масло - 60 грам
• Борошно - 60 грам
• Молоко - 600 мл
• Часник - 3 зубчики, дрібно нарізані
• Гриби - 250 грам, нарізані
• Сир - 6 кубиків, тертий
• Сіль і перець за смаком

Метод

Крок 1

У маленькій каструлі нагрійте оливкову олію, додайте часник і обсмажте до просвічу. Підніміть вогонь і додайте нарізані гриби, обсмажуйте на сильному вогні часто. Приправити сіллю і свіжим перцем. Вимкніть його та відкладіть, щоб охолодитися.

Крок 2

Принесіть близько 10 склянок води, щоб кип'ятити у великій каструлі, додати чайну ложку оливкової олії та солі. Додайте спагетті, притискаючи до неї прорізану ложку, доки все не буде занурене. Час кип'ятіть ще 10 хвилин. Після того, як зроблено, злийте в великий друшляк, додайте сплеск оливкової олії, і киньте.

Крок 3

Поки готують спагетті, помістіть вершкове масло у важку каструлю і розплавляться на слабкому вогні. Збити ложку ложкою в муку, поки суміш не зійде разом і не почне залишати сторони каструлі - близько 2 хв.

Крок 4

Влийте в молоко відразу, і збийте енергійно, щоб забезпечити відсутність грудочок - суміш почне згущуватися. Змішати 4 кубики тертим сиром, потім додати охолоджену суміш грибів і часнику.

Крок 5

Подавайте негайно гарячими спагетті і посудиною з тертим сиром - Yum!