Харчування Apple під час вагітності
У цій статті
- Чи безпечно їсти яблука під час вагітності?
- Харчова цінність яблук
- Переваги Apple під час вагітності
- Чи є «зелене яблуко» таким, як червоне яблуко?
- Побічні ефекти надмірного споживання Apple під час вагітності
Вагітним жінкам потрібно багато життєво важливих поживних речовин для забезпечення здорового розвитку дитини. Яблука солодкі, їстівні плоди яблуні (наукова назва Malus pumila). Яблука є дуже гарним джерелом харчування та дуже корисним як для майбутньої мами, так і для дитини. Ця стаття пояснює харчову цінність та переваги яблук для вагітних.
Чи безпечно їсти яблука під час вагітності?
Яблука абсолютно безпечні для вагітних. Ніяких побічних ефектів не відомо через споживання яблучного або яблучного соку. Яблука, по суті, дуже здорові і поживні для вагітних жінок і новонароджених.
Яблука необхідно ретельно промити перед їжею, оскільки існує висока ймовірність, що поверхня буде забруднена пестицидами. Якщо можливо, необхідно використовувати органічні яблука, оскільки вони не містять пестицидів.
Що ще важливіше, насіння яблук не слід їсти. Насіння яблука містять ціанід, який є отруйним. Насіння, коли їдять, вивільняють ціанід повільно в шлунок, коли вони перетравлюються. Отже, це може зайняти деякий час, перш ніж симптоми отруєння ціанідом почнуть проявлятися. Тому важливо, щоб вагітні жінки були абсолютно впевнені, що вони не ковтають насіння під час їжі яблук.
Харчова цінність яблук
Яблука в основному виготовлені з води і вуглеводів. Вони містять велику кількість простих цукрів, таких як глюкоза і фруктоза. Яблука також містять нерозчинні і харчові волокна. Вони також містять від 1 до 3% добової RDA (рекомендованої дієтичної добавки) вітамінів групи B, таких як тіамін, рибофлавін, ніацин, піридоксин і пантотенова кислота і фолат.
Яблука містять вітамін C (8% RDA), а менші кількості вітамінів A, E та K. Яблука також містять слідові кількості важливих мінералів, таких як залізо, кальцій, магній, калій і фосфор. Яблука є прекрасним джерелом фітонутрієнтів, таких як бета-каротин, криптоксантин, флавоноїди і антоціанін. Фенольні сполуки, такі як проціанідин, можна знайти в шкірі, пульпі і ядрі яблук.
Калій - головний мінерал, який є в яблуках, і він допомагає підтримувати серце здоровим. Яблука також багаті клітковиною, що називається пектином, що сприяє зниженню рівня цукру, покращує травлення і допомагає при втраті ваги.
Переваги Apple під час вагітності
Харчування яблук під час вагітності має кілька переваг для здоров'я як для мами, так і для дитини. Вислів «яблуко в день утримує лікаря» має певну правду.
Вітамін С і антиоксиданти в яблуках зменшують пошкодження вільними радикалами в організмі. Вітаміни B-комплексу в яблуках допомагають зберегти здорові еритроцити. Високий вміст клітковини в яблуках допомагає зменшити поганий холестерин. Яблука також запобігають або зменшують ризик інсульту та деменції.
Яблука знижують ризик розвитку різних видів раку за даними ряду досліджень.
Користь для здоров'я від вживання яблук під час вагітності:
- Запобігання вільним радикалам: Фітохіміка і флавоноїди, присутні в яблуках, є потужними антиоксидантами, які виключають вільні радикали в організмі. Вільні радикали - це високореактивні молекули в організмі, які виробляються як побічний продукт різних функцій організму. Занадто багато вільних радикалів в організмі можуть викликати окислення, що призводить до пошкоджень у структурі наших клітин, ДНК і здатності функціонувати.
- Зниження ризику раку: Дослідження показали, що регулярне вживання яблук може знизити ризик розвитку раку стравоходу, товстої кишки, гортані і навіть легенів.
- Запобігає анемії: Яблука містять багато заліза, що підвищує рівень гемоглобіну в крові і запобігає анемії
- Детоксикація: Дослідження показали, що регулярне вживання яблук може допомогти видалити з організму токсини, такі як ртуть і свинець. Таким чином, хороша ідея включити яблука в свій щоденний раціон, щоб забезпечити видалення токсинів з організму.
- Допомога в травленні: Яблука містять нерозчинні волокна, які можуть зменшити розлад шлунка. Вони також покращують роботу кишечника.
- Підвищує імунітет: Яблука є гарним джерелом вітаміну С, який допомагає створювати імунітет і перешкоджати інфекціям.
- Миттєво збільшує енергію: Яблука містить прості цукру, такі як глюкоза, сахароза та фруктоза, які можуть дати вам миттєвий приріст енергії. Отже, це гарна ідея нести яблуко у гаманці, коли ви виходите на вулицю, якщо ви голодні або страждаєте від низьких проблем із цукром у крові.
- Запобігає печії: їдять яблука, як виявилося, заспокоюють печію.
- Допоможіть зберегти серце здоровим: Дослідження показали, що вживання яблук щодня знижує рівень поганого холестерину, бляшок і запалення в стінках артерій.
- Робить легені сильнішими і запобігає респіраторним проблемам: Дослідження показали, що вживання яблук під час вагітності може знизити ризик астми і хрипів у вашої дитини. Яблука містять антиоксиданти, які зміцнюють легені майбутньої мами. Сильніші легені допомагають утримати дихальні та дихальні проблеми.
- Допомагає у розвитку кісток: Яблука містять кальцій, який необхідний для розвитку сильних кісток у дитини. Кальцій також допомагає зміцнити кістки майбутньої матері.
- Збільшення пам'яті: шкіра яблука містить кверцетин, антиоксидант, який покращує пам'ять і когнітивні функції. Він захищає мозок від запалення, запобігає пошкодженню клітин мозку і знижує ризик хвороби Альцгеймера і деменції. Вживання яблучного соку щодня покращує пам'ять в мозку, стимулюючи нейромедіатор, який називається ацетилхолін. Він також захищає мозок від окислювального пошкодження, що відбувається через недоліки в харчуванні або генетичні недоліки.
- Добре для зору: Яблука містять бета-каротин, який є попередником вітаміну А. Вітамін А необхідний для гарного здоров'я очей, і він покращує зір.
- Запобігання вродженим дефектам: Яблука містять фолат, що допомагає запобігти виникненню вроджених вад у дитини, як Spina bifida. Цей стан являє собою дефект нервової трубки, що викликає серйозні проблеми розвитку у дитини.
- Допомагає в втраті ваги: Згідно з ранніми дослідженнями, вживання яблук регулярно може допомогти в втраті ваги. Це пов'язано з тим, що яблука мають неперетравлювані сполуки, які сприяють зростанню хороших бактерій в кишечнику. Ці бактерії пов'язані зі зниженням ваги. Це може бути корисним для матері, щоб повернутися у форму після пологів. Яблука - це зручні продукти для зниження ваги, тому що володіють високим вмістом клітковини та низьким вмістом калорій.
- Знижує ризик діабету: деякі дослідження показали, що вживання цілих фруктів, таких як яблука, знижує ризик розвитку діабету 2 типу.
- Допомагає утримувати рот здоровим: шкіра яблук містить клітковину, яка діє як зубна щітка і чистить зуби і ясна, видаляючи сміття з їжі і очищуючи зубний наліт. Фіброзна текстура яблук також стимулює ясна. Таким чином, жування яблука після прийому їжі може допомогти усунути поверхневі відкладення з зубів.
- Знімає запори: Яблука містять харчові волокна, які пом'якшують стілець і знімає запори і зменшує метеоризм.
- Пом'якшує жовчні камені: жовчні камені - дрібні, тверді кристалічні камені в жовчному міхурі, утворені з жовчних пігментів, солей кальцію і холестерину. Вони можуть викликати сильний біль і блокувати жовчний проток. Харчування яблук і пиття яблучного соку під час вагітності допомагають пом'якшити жовчні камені, щоб їх можна було вигнати з дефекацією. Таким чином, можна уникнути хірургічного видалення жовчних каменів.
- Допомагає скоротити випадання волосся: Дослідження показали, що фітохімічний протеанідин, що міститься в яблуках, може збільшити ріст волосся у людей з випаданням волосся. Таким чином, вживання яблук регулярно може запобігти падінню волосся.
Чи є «зелене яблуко» таким, як червоне яблуко?
- Користь для здоров'я дуже схожа для червоних і зелених яблук.
- Переваги зеленого яблука під час вагітності в основному такі ж, як у червоних яблук.
- Зелені яблука містять менше цукру і більше волокон, ніж червоні яблука .
- Зелені яблука мають більш товсту шкіру і хрустку терпкість.
- Вони корисні для мам, які стурбовані своїм споживанням вуглеводів і цукру.
- Червоні яблука містять більше антиоксидантів, як антоціанін, які виключають вільні радикали в організмі і володіють протизапальними властивостями.
- Червоні яблука більш солодкі і соковиті, ніж зелені яблука.
- Червоні яблука призначені для мам, які хочуть збільшити споживання антиоксидантів.
Побічні ефекти надмірного споживання Apple під час вагітності
Хоча яблука дуже гарні для майбутніх матерів та їхніх дітей, що розвиваються, важливо їсти їх у помірних кількостях. Надмірне споживання яблук може викликати такі проблеми, як:
- Уповільнює метаболізм: Надлишок вуглеводів від їжі занадто багато яблук може збільшити рівень цукру в крові і запобігти організму від спалювання жиру, таким чином уповільнюючи метаболізм.
- Проблеми з вагою: Вживання занадто багато яблук може збільшити щоденний рекомендований калорій. Це може викликати проблеми з керуванням вагою в майбутньому.
Більшість медичних працівників згодні з тим, що яблука і яблучний сік є дуже здоровими і корисними для вагітних жінок і дітей, що ростуть в утробах. Однак це не означає, що вам потрібно жити на дієті тільки з яблук. Фрукти, такі як яблука, добре проходять у помірних кількостях. Отже, відразу йдіть і смакуйте смачне, соковитий, хрустке яблуко відразу або випийте на склянку освіжаючого яблучного соку.