Чому «Велика британська виставка для випічки» так чорт заспокоює
Я пробував лавандову олію, білий шум, вагове ковдру, але якщо мій мавпа розум знаходиться у верхній передачі, і я дійсно потребую для розпакування, нічого не працює краще для мене, ніж купу британських людей безтурботно випічки їх прикладами. Більшість з нас відчувають тривогу в той чи інший час. Я дуже хвилююся. Мій мозок просто продовжує йти, вигадуючи причини для проблеми з роботою або боротьбу з друзями, розгортаючи їх до сценаріїв кінця світу, де я звільняюся або не маю нікого з ким знову розмовляти. Я визнаю нелогічність, але часто відчуваю себе безсилим, щоб зупинити її. Велика британська виставка печива дає мені можливість. Спостерігаючи за тим, як змагання спускається в «великому наметі», мої діти знаходяться в ліжку, мій чоловік вимикається, і я не маю жодних турбот про те, чи буде чийсь помадка. Я можу зробити паузу на моїй реальній тривозі і отримати певну необхідну перспективу.
Чому TGBBS так заспокоює?
По-перше, неможливо переглянути буколічну англійську сільську місцевість і відчути напруженість. Місце, до речі, є резиденцією у Berkshire, з підставами інколи відкритими для публіки. Це так зелене і пишне, схоже, що дитяча рима оживає. Крім того, часто є цілком безоплатні кадри чарівних дитинчат - свого роду Матір-Гусак-Все-Ті-Симпатичні-Тварини-Відео-Що-Відвернути-Ви-з-Роботи. Та це перед тим, як ми навіть дістаємось до випічки.
Шоу слідує заспокійливо узгодженому формату: «випічка підпису» (те, що пекарі практикували вдома, демонструє свої індивідуальні смаки), «технічний виклик» (тест на навичках, запечений з рідкісними інструкціями), і "showstopper" (практикується заздалегідь, але настільки докладно, що багато хто зізнається, що ніколи не завершив його повністю до великого дня). Мої власні зусилля випікання в основному обмежується шоколадними печивами і випадковими "О, боже, ти повинен принести щось для цієї партії завтра?" Я б рідко описував цей досвід як заспокійливий.
Top Chef - це всі швидкі скорочення і драматична музика; Британська випічка розширюється пострілами і приглушеним озвученням. Робота з фотоапаратом є майже льодовиковою в порівнянні з американським телебаченням, але ця спокійна стихія стримує стрес від мене. Сонячне світло перетікає в наметовий павільйон, де вони мирно створюють, і я коротко забуваю про нову придбану моєю сушаркою привычку танути мою нижню білизну.
Якщо візуальних зображень не вистачало, є також чудовий набір акцентів. Від господарів до суддів до учасників конкурсу, слухаючи, учасники говорять просто з радістю. Я не завжди можу зрозуміти кожне слово, сказане, скажімо, особливо густою шотландською зап'ясткою, але музична принада мене все одно. Я можу просто послухати різних груп населення Великобританії провести по достоїнства італійського проти французького buttercream і дихати в мій дзен. Там щось ніжне, що відсутнє в моєму житті в колоніях.
Моя прихильність до шоу та його переваги привернули увагу мого чоловіка. Тепер він також займається рутиною - з його власними варіаціями. Він вважає шоу таким розслаблюючим, він засинає. Майже кожен раз. Це диво, якщо він досягне технічного завдання. Це, однак, означає невеликий 40-хвилинний оазис часу, який тільки для мене. Я знаю, що етикетка для самостійного догляду носить трохи тонкий, але все: TGBBS уповільнює мене таким чином, що мені просто потрібно іноді. Можливо, медитація була б більш гідною; майже напевно буде більш готове для Інста. Дійсно, все ж, весь сенс спостерігати це шоу є протилежне позують для камери: це - старі sweatpants та моя власна чашка чаю, розслаблена та зручний.
Крім того, медитація навчить мене, як робити листкове тісто з нуля, навіть якщо я не планую ніколи робити це? Чи буде це дозволити мені можливість сміятися над нездатністю шоу визнати халу (плутанина, викликана бубликами, дуже добре)? Я сумніваюся.
Британська випічка приносить мені дзен, коли їй не вистачає коштів, вкладаючи мій мозок у теплу ковдру ніжного гумору, пташенят, і затяжні постріли з любовними кондитерськими виробами. Чи покращує мене інтелектуально? Зробити мене кращим громадянином? Можливо, не. Але з кожним епізодом, це показує мені, що при випіканні, як і у вихованні, ви можете двічі провалитися, потім встати на наступний день і дати йому ще йти. Шоу дає мені можливість заснути з розкладеною щелепою і моїм розумом у спокої, і, як кажуть у павільйоні, "Я задоволений цим".
Після дуже розчаровує першого досвіду народження, ця глуха мати хотіла зміни. Чи надасть допомогу двох глухих дулів якісному спілкуванню і досвіду народження цієї мами хоче і заслуговує? Дивитися Епізод Four of the Doula Diaries, Сезон 2, нижче, і відвідайте сторінку YouTube групи Bustle Digital для отримання додаткових епізодів.