Я зробив Kid-Friendly Рецепти Goop, і це те, що сталося
По-перше, сповідь: я нагадую, як Гвінет Пелтроу. Правда полягає в тому, що, коли я переглядаю веб-сайт про життя Гвінет, я насправді надихає її спосіб життя, навіть якщо це нереально. Її веб-сайт зосереджується на здоровому, повноцінному житті, і це дуже привабливо для мене. Мова йде не про втрату ваги або про те, щоб бути тонким палицею або бути здатними дозволити собі дорогий одяг і поїздки. Мова йде про життя і здорове життя. Я люблю рецепти, фотографії, коментарі з культури, моди і виховання.
Я здогадуюсь, що я намагаюся сказати, якщо ви приїхали сюди на раптову трепку Гвінет, ви прийшли до того місця. Як поза дотиком, як її життя може здатися деяким, я не соромлюся визнати, що я шанувальник Goop. Звичайно, Гвінет, швидше за все, має няню, персонального тренера, шеф-кухаря та команду, яка допомагає їй у подорожі згуртованості, але це не означає, що все, що вона займає, не має відношення до цієї робочої, середньої мами два
чи це?
Я вирішив дізнатися, чи є в її житті щось таке, про що я могла звертатися; $ 100 зволожуючий крем? Напевно, ні. Як aboyr $ 250 кросівки? Я бажаю. Здавалося, найпростіше і найдешевше місце для початку було з їжею. Отже, я вирішила приготувати сніданок, вечерю і обід з дитячих рецептів Goop's kid і подарувати її моїм 1-річним і 3-річним дочкам.
Експеримент
Перш ніж почати, я хотів встановити чіткі критерії для того, що я вважаю успіхом у цьому експерименті. По-перше, мені було потрібно, щоб ці страви були доступними. Більшість тижнів я прагну витратити не більше 125 доларів, коли я годую свою сім'ю з п'яти (трьох дорослих і двох дітей). Шлях що працює, я маю 12 долларов США витратити на кожному обiді страва з деякими грошами лишали для ленчу та сніданку продукти.
По-друге, мені треба було підготувати, щоб готувати менше половини години. Я працюю з дому і маю двох маленьких дітей під ногами, тому я маю дуже мало часу, щоб витратити на вечерю. Нарешті, моя сім'я повинна була насолоджуватися цим. Це своєрідна дивна територія, тому що мій 3-річний житель в основному обмежився постійною дієтою моркви, макаронів і сиру, йогурту і тостів з арахісового масла. Отже, я вирішила, якщо вона охоче візьме один укус і скаже, що їй це подобається, я, мабуть, назвав би це успіхом.
Я дав йому тиждень та спробував чотири різних дитячих-дружніх страв з місць способу життя Goop. Я вибрав їжу на основі простоти, яку я вважав задіяним, інгредієнтів і вартості. Я також враховувала ймовірність того, що мої дочки, мій партнер і моя мама будуть насолоджуватися їжею.
Так і сталося.
Спроба номер один
Коли я вперше почав переглядати рецепти на Goop, я швидко виявив, що Гвінет позначила всі свої рецепти для дітей, так що перегляд рецептів стало набагато простішим. Рекомендований рецепт у верхній частині сторінки - Raspberry і Coconut Flapjacks. Це звучало дуже смачно, але це не могло бути так просто, чи не так? Чи був справжній перший рецепт, на який я поклав очі? Я продовжував переглядати, але врешті-решт повернувся до першого рецепту та вирішив ми би поснідали для обiду та з'їсти їх разом з деякими яєчнями.
Озброївшись моїм списком продуктів і калькулятором, ми з дівчатами відправилися в Таргет. Оскільки ми працюємо на досить жорсткому бюджеті, наш магазин для продовольчих товарів - Aldi. Я знаю Альді, як у задній частині руки. Я знав, що можу знайти овес, масло, морську сіль, кленовий сироп, екстракт ванілі та малиновий джем. Це залишило мені щоб відстежити лісовий горіх страва, сироп коричневого рису, та unsweetened кокос у цілі або іншому крамниці бакалії. Нам не пощастило, я викреслив на всіх рахунках. Найближча річ, яку я знайшов у Target, - це фунт мигдальної їжі, яка коштує величезних $ 9, 99, що становить більшу частину мого бюджету. Швидкий пошук Google показав, що ви можете отримати 14 унцій їжі з фундука за 13 доларів.
Рецепт для Малини та Кокосових пташенят був занадто гарний, щоб бути правдою. Порушення мого бюджету на харчування Я навіть не був впевнений, що моя сім'я хотіла б не бути варіантом, тому я навіть не намагався відстежити решту інгредієнтів. Замість цього я вирішив спробувати інший рецепт.
Спроба номер два
У неділю, я ссів та витрачений деякий більше часу browsing більше дитини-дружні рецепти на Goop. Цей раз, бюджет був у forefront мого розуму, та я влаштувався на рецепті для Чорного Bean Taquitos з Gwyneth $ 29 Продовольства Stamp Виклик.
На щастя, я знайшов все, що мені було потрібно в моєму коханому Алді. Коли я повернувся додому, я хрустив цифри і знайшов, що мій бюджет належить мені. Вся їжа коштувала мені трохи менше $ 6. Я був схвильований, що знайшов такий доступний рецепт на Goop, і я дуже сподівався, що ця їжа стане новим продуктом у нашому домі.
Я запланував приготувати taquitos у вівторок вечір з коричневим рисом та спаржею на стороні. З тих пір, як я готував з висушеними чорними боби раніше, я знав, що їм потрібно кип'ятити протягом двох годин, перш ніж я міг би почати збирати такітоти разом. Я не включав цей час у свій 30-хвилинний кулінарний розподіл. Я також не включав 20 протоколу taquitos були у печі після я ставлю їх разом.
Весь додатковий час, цей рецепт був неймовірно швидким і легким. Мої дівчини та я мав зайнятий вівторок та я почав обiд пізніше ніж звичайний. Мені вдалося кинути рецепт разом за півгодини, і жодна з інструкцій не відчувала себе вище, ніж майстерність, як кухар. Звичайно, моя кухня була розбита потім, але у мене є спритність для знищення моєї кухні, навіть коли роблять щось таке просте, як бутерброд.
Останній прийшов справжній тест на те, чи справді цей рецепт Goop був дійсно дружній до дітей, як вони стверджували. Мій 3-річний з'їв один укус, сказав “yum”, та тоді відмовився доторкнутися це знов. Чи означає це, що їй це не подобалося? Ех, я не впевнений . Як я вже говорив раніше, вона не є найпривабливішою людиною в ці дні. Мій 1 рік стрибнув повз весь taco досвід та з'їв боби з середини; Я думаю, що кукурудзяна тортилья була занадто хрусткою для неї (у неї лише кілька зубів).
Всі троє дорослих, які живуть в нашому домі (мій чоловік, моя мама і я), любили їх.
Спроба номер три
Наступний тиждень, я включив снiданок та рецепт ленчу з Goop у мойому плані їжі. На сніданок я запланував Світові відомі млинці Брюса Палтроу з омлетом і фруктами. Незважаючи на те, що цей рецепт був право на бюджет, це було не швидке та легке страва як ви можете подумати, котрий було абсолютно розчаровує тому, що я зібрав це мислення it''d являло собою 1-2-3 вибору обiду що кожний би полюбив.
Цей рецепт робить три десятки великих млинців, і вони повинні були бути приготовані по одному в моїй сковороді. Мені потрібно було більше години, щоб приготувати всю партію. Як знає будь-який батько, знаходження 20 хвилин вільного часу, щоб зробити щось, - це удача простої удачі. Година, щоб приготувати їжу? Мати Милосердя.
Обидві дівчини поглинули всю цю страву, що не дивувало мені. Хто не любить яйця? А хто не любить млинці? Додайте туди деякі полуниці, і у вас є внутрішня робота фаворита натовпу незалежно від вікової групи.
Те, що мене змусило, хоч і було те, що цей рецепт був таким, що вимагає багато часу. Тому що я згадав, я зібрав цю страву мислення що it''d бути щось супер просто я міг биць разом в той час, як дівчини держали себе зайнятий momentarily. Я був так, так помилявся. Не маючи потрібного обладнання (наприклад, сковорідки, щоб відповідати кожному млинцю) і не знаючи, що я отримую себе, працював проти мене великий час. Це не просто, що у мене немає години, щоб заощадити на вечері; це те, що я не хочу витрачати годину, збираючи їжу, яка повинна, з усіх намірів і цілей, бути непростим для того, щоб зібратися разом, потрапити на стіл і підготувати дівчат.
Я не хочу писати його як рецепт, який я не буду повторювати, так що наступного разу я скорочу рецепт наполовину, щоб заощадити на час і гроші.
Спроба номер чотири
Моя остання спроба була вкусована в Туреччині на обід. Я кинув ці разом перед церквою у Неділю та все я потребував зробити мию деякий плід коли ми приїхали додому для легкого ленчу. Укуси обтікання були дійсно легкі з'єднати; зайняли лише 10 хвилин. З лише чотирма інгредієнтами, вони також чудово вписувались у наш жорсткий бюджет.
Ось де я здивувався: обидві дівчини з'їли виноград і моркву і відмовилися доторкнутися до укусів індички! Чесно кажучи, я була впевнена, що це буде легка перемога для Goop. Ми вимагали, щоб моя старша дочка, якій виповнилося 3 роки, взяла один укус, і це було б все, що вона хотіла зробити.
Чи стануть рецепти Goop's Family Staples?
Коли закінчився тиждень, я відчував змішані почуття щодо свого експерименту. Незважаючи на те, що млинці були єдиною річчю, яку пожирали мої діти, я прийшов, щоб зрозуміти, що вони не є найбільш надійними піддослідними. Чесно кажучи, вся ця річ залишила мене збентеженим - чи є рецепти Goop's "дружніх до дитини" дійсно не все, що підходить для дітей? Або мої діти набагато складніше, ніж я думав?
Що стосується решти критеріїв, два з трьох рецептів добре вписуються в мій спосіб життя. Але ось де я повинен бути чесним: я просіяв через багато рецептів на сайті, перш ніж знайти три прийоми їжі, які виглядали ефективним часом і дешевим. Я не думаю я буду робити Dungeness Краб Roll або Яловичина Bulgogi KyeRito будь-який скоро. Я люблю ідею працювати кілька більше Goop-надихнули харчування в моє обертання, але було б нереально, щоб спробувати відповідати цим прийом їжі в кілька разів на тиждень, особливо з тих пір, як у мене є п'ять рот, щоб харчуватися досить жорсткий бюджет. Тим не менш, я не готовий відмовитися від своєї фантазії про життя, натхненну Goop. Можливо, я повинен був розпочати з моєю бібліотечною карткою та керівництвом читання літнього року?