Продукти, які слід уникати під час рефлюксу кислоти або печії
У цій статті
- Продукти, які можуть зробити ваш кислотний рефлюкс гірше
- Додаткові дієтичні поради для уникнення кислотного рефлюксу або печії
Кислотний рефлюкс, коли шлункова кислота, також відома як жовч, зворотний впадає в харчову трубу і викликає відчуття печіння і роздратування. Це відчуття відоме як печія. Кислотний рефлюкс викликається, коли нижній езофагальний сфінктер, який відокремлює шлунок від стравоходу, не функціонально, дозволяючи шлунковій кислоті стікати назад.
Це може бути викликано такими факторами, як ожиріння, куріння, неправильна фізична вправа, споживання шкідливих продуктів харчування та інші порушення в шлунку.
Продукти, які можуть зробити ваш кислотний рефлюкс гірше
Хоча Є кілька тригерів, які можуть викликати кислотний рефлюкс, харчові звички можуть бути значним чинником для полегшення стану. Продукти, які можуть викликати кислотний рефлюкс і яких слід уникати, включають:
1. Алкоголь
Як виявляється, як і у більшості речей, алкоголь не допомагає в умові печії. Деякі дослідження та дослідження показали, що постійне вживання алкоголю може призвести до ряду проблем, пов'язаних з шлунком, таких як гастроезофагеальна рефлюксна хвороба (ГЕРХ). Алкоголь може згорнути нормальне функціонування шлунка і стравоходу і викликати пошкодження слизових оболонок, що знаходяться в цих органах. Уникнення алкоголю або обмеження його на 1 до 2 напоїв на тиждень важливо для збереження здорових органів.
2. Кава / Чай
Інший напій, який не дуже доброзичливий до проблеми кислотного рефлюксу, - це кофеїн, навантажений кавою. Кава збільшує кислотність в шлунку і знижує тиск у нижньому стравохідному сфінктері. Це робить потік кислот легким, що призводить до збільшення печії та рефлюксу. Те ж саме стосується і звичайного чаю.
3. Цитрусові фрукти
Такі фрукти, як апельсин, лимон, лайм і грейпфрут, мають високу кислотність, яка може дратувати травний тракт і погіршувати стан, особливо якщо споживається натщесерце. Хоча шлунок може обробляти квант кислоти, що виробляється цими плодами, стравохід може бути не в змозі, викликаючи дискомфорт і неспокій. Фрукти, такі як яблуко і банани, кращі варіанти в такому сценарії.
4. Помідори
Помідори відомі своєю користю для здоров'я і широко споживаються в сирому форматі. Однак, коли мова йде про кислотний рефлюкс, високий квант аскорбінової кислоти, лимонної кислоти і яблучної кислоти в томатах не дає користі для шлунка і його слід уникати. Оскільки ці кислоти можуть збільшити швидкість виробництва шлункової кислоти шлунком, кислоти можуть потрапити в стравохід і викликати серйозну печію.
5. Шоколад
Це може бути неприємним для всіх любителів шоколаду, але правда полягає в тому, що какао може викликати розслаблення клітин сфинктера езофагала, дозволяючи шлунковій кислоті легко рухатися назад. Шоколад містить теобромін і кофеїн, які сприяють проблемі кислотного рефлюксу. Крім того, вміст молока підвищує рівень жиру в шоколаді, роблячи його трохи важче перетравлюваним. Це також може викликати кислотний рефлюкс.
6. Газовані напої
На додаток до всіх інших проблем, які вони створюють, газовані напої не є корисними в разі кислотного рефлюксу. Такі напої з високим вмістом кислоти і можуть викликати проблеми за рахунок підвищення рівня кислоти в шлунку, викликаючи тим самим печію і рефлюкс. Крім того, бульбашки шику розширюються всередині шлунка, і це також може викликати сильний рефлюкс.
7. Високожирні продукти харчування / м'ясо
Продукти з високим вмістом жиру потребують додаткового часу, щоб переварити і сидіти в шлунку протягом довгих годин, залишаючи шлунок розширеним тиском на нижній сфінктер стравоходу. Смажена, швидка їжа може також негативно вплинути на процес травлення шляхом ослаблення оболонки кишечника. Краще уникати їжі з високим вмістом жирів, якщо у вас виникли проблеми з печією.
8. Часник
Часник може також викликати печію і уповільнювати процес спорожнення шлунка, що призводить до кислотного рефлюксу. Часник також працює для зниження тиску на стравохідний сфінктер, тим самим дозволяючи травних кислот легко стікати. Хоча часник має багато користі для здоров'я, краще вживати його в дуже обмежених кількостях, якщо ви страждаєте від печії. Цибуля також може викликати подібні симптоми і її слід уникати.
9. Сир
Це одна з основних причин ініціювання печії. Перетравлення сиру може призвести до того, що шлунок вивільняє велику кількість кислот, що полегшує протікання вмісту кислоти вгору. Сиру, який має високий вміст жиру, наприклад, чеддер, вершковий сир і пармезан, слід уникати. Ви можете споживати нежирний сир, як рикотта або сир у обмеженій кількості.
10. М'ята перцева
Хоча м'ята здається нешкідливою, вона може розслабити нижній сфінктер стравоходу і посилити проблему кислотного рефлюксу. М'ята високоефективна, коли мова йде про заселення шлунка, але слід уникати повністю, якщо ви страждаєте від печії або кислотного рефлюксу.
Крім того, такі вироби, як картопля фрі, картопляні чіпси, пахта, жирні вершки, морозиво, смажені цибульні кільця, вершкове масло і цільне молоко - це продукти, які запобігають рефлюксу кислоти під час вагітності та годування груддю.
Додаткові дієтичні поради для уникнення кислотного рефлюксу або печії
На додаток до уникнення продуктів харчування, перерахованих вище, наступні дієтичні поради можуть допомогти вам уникнути ваших проблем з кислотним рефлюксом / печією.
- Уникайте переїдання: від п'яти до шести невеликих страв краще, ніж від двох до трьох великих, повністю завантажених страв. Не перевантажуйте свій шлунок, споживаючи великі порції їжі; замість цього, регулярно розривайте свій щоденний графік харчування на кілька невеликих прийомів їжі. Це не тільки допоможе вирішити вашу проблему з печією, але й принесе з собою ще й інші переваги для здоров'я.
- Прийом їжі перед сном є строгим не-ні: Лежачи дозволяє легко для вмісту в шлунку, щоб піднятися і впадають в стравохід. Дайте собі як мінімум дві години, перш ніж лежати. Це дозволить шлунку обробити їжу і передати її в тонкий кишечник.
- Уникайте їжі гострої їжі, якщо ви страждаєте від печії. Уникайте всіх видів смажених і упакованих продуктів харчування.
- Свіжі трави і спеції: використовуйте свіжі, органічні трави і спеції під час приготування їжі. Уникайте використання висушених або оброблених трав, оскільки вони більш схильні викликати кислотний рефлюкс і викликають печію.
- Споживайте зелені овочі, як брокколі, цвітна капуста, огірок, зелені боби, шпинат та інші листові овочі. Ці овочі містять низький вміст жиру і цукру і допомагають у травленні. Споживайте здорові жири, такі як волоські горіхи, лляне насіння, оливкова олія, соняшникова олія та авокадо.
Проблема кислотного рефлюксу або печія може здатися не дуже важкою на початкових стадіях, але це може викликати велику кількість дискомфорту і тривалих проблем з травленням, якщо не піклуватися. Хоча є ліки для контролю цієї умови, безперервне використання антацидів може створити надлишкову залежність і скоротити природну здатність організму правильно засвоювати їжу. здорові колеги, які здійснюють правильно і регулярно.
Якщо проблема продовжується, або симптоми печії не зменшуються протягом певного періоду часу, краще проконсультуватися з лікарем і отримати консультацію про те, як керувати станом.