Рибний сендвіч
У цій статті
- Інгредієнти
- Метод
- Харчова інформація
Соковита, лускаті, соковита риба, зроблена в пиріжці з хрустким, хрустким зовнішнім покриттям і затиснутою між обсмаженим хлібом підсмаженим хлібом - ідеальний рецепт простого розкішного рибного сендвіча. Підготуйте їх для неквапливого бранч-уїк-енду з друзями та сім'єю або упакуйте їх у школу tiffin вашої дитини, це буде одна закуска, яка ніколи не розчарує.
Служить | Час приготування | Час приготування |
6 осіб | 10-15 хвилин | 15-20 хвилин |
Інгредієнти
- 350 г тунця / скумбрія / сардина, фарш
- 2 - 4 зелені салату
- 1 помідор, нарізаний
- 4 скибочки хліба, підсмаженого
- 2 ст.л. вершкового масла
- 2 ст.л. чорного перцю
- Майонез (необов'язково)
- Лимонний сік
- Сіль за смаком
Метод
Крок 1
Вимийте рибу без кісток і тримайте її в мисці.
Крок 2
Тепер додайте чорний перець, сіль і лимонний сік. Маринуйте його протягом 10 хвилин.
Крок 3
Зробіть невеликі пиріжки з неї і нанесіть їх яєчним білком або кукурудзяним борошном і неглибоко підсмажте його на сковорідці, поки він не готує повністю.
Крок 4
В тарілку візьміть скибочки хліба і нанесіть трохи масла.
Крок 5
Тепер нагрійте каструлю і покладіть на неї скибочки хліба з маслом. Нагрійте їх на 2-3 хвилини з кожної сторони.
Крок 6
Вийміть з каструлі і організуйте листя салату, скибочки томатів і рибні котлети на один шматочок. Накрийте його іншим шматочком хліба.
Крок 7
Подавати тепле з кетчупом або зеленим чатні.
Харчова інформація
Калорії | 174 ккал
Білки | 16, 6 г
Жир | 8, 7 г
Вуглеводи | 7, 6 г
Холестерин | 17 мг
Натрій | 157 мг
Калій | 59 мг