Чорна квасоля буріто
У цій статті
- Інгредієнти
- Метод
- Харчова інформація
Бурріто складається з пшеничного борошна тортилії, що прокочується, щоб повністю закрити начинку. Борошно для борошна, як правило, злегка обсмажене на грилі або на пару, щоб пом'якшити його і зробити його більш податливим.
Цей чорний боб бурріто є смачним мексиканським стравою з тортильи, наповненою овочами та улюбленими квасолею. Ви можете бути настільки ж креативними у прийнятті цього рецепту, як ви вирішите на вибір овочів
. напевно, ви хочете проникнути в ті, які ваша дитина не любить. Дайте йому пробну версію з цим легким і швидким рецептом.
Служить | Час приготуванняЧас приготування
4 люди | 3 хвилини10 хвилин
Інгредієнти
- 2 ст.л. (столові ложки) (30 мл) олії
- 1 малий цибуля, подрібнений
- 2/3 склянки ([160 мл.) Консервованих чорних бобів
- 1/4 склянки [60 мл] тертого сиру
- 4 пшеничні коржі або тако раковини або хліб Піта
Для заповнення
- 1 склянка (250 мл.) Подрібненої капусти
- Від 3 до 4 нарізаних редис (mooli) або нарізаний огірок
- Від 3 до 4 чорних оливок, тонко нарізаних
- 1/3 чашки (80 мл) кремезної сальси (гарячої або м'якої)
Метод
Крок 1
Обсмажити цибулю на сковороді протягом 4 - 5 хвилин.
Крок 2
Змішати в чорних квасолях; варити більше 1 - 2 хвилин.
Крок 3
Змішати в натертому сирі фета.
Крок 4
Як тільки сир повністю розтопиться, розкладіть його, зігрійте, над коржиком; прохолодно.
Крок 5
Гарнір зі змішаним наповненням; кидайте, як ви б холодно валялися.
Крок 6
Подавати холодно або повторно нагрівати в духовці або мікрохвильовій печі.
Для заповнення
- Делікатно змішайте салат, редис або огірок, чорні оливки і кремезную сальсу.
Харчова інформація
Калорії | 280Калорії від жиру72
Загальна кількість жиру | 8g 12%Насичених жирів2, 6 г 13%
Холестерин | 5 мг 2%Натрій630 мг 26%
Вуглеводи | 44 г 15%Харчові волокна5 г 20%
Цукор | 4 рБілок5 г
Вітамін А | 6%Кальцій4%
Вітамін С | 0%Залізо15%