Салат з авокадо
У цій статті
- Інгредієнти
- Метод
- Харчова інформація
Авокадо відомий своєю кремовою основою, але в основному популярний завдяки здоровим омега-3-жирним кислотам, а також тому, що вони є гарним джерелом клітковини. Його кремоподібна текстура і насичений смак роблять його універсальним інгредієнтом у багатьох салатних сумішах. Ви можете подавати цей супер здоровий салат з боку томатного кетчупу або майонезу з низьким вмістом жиру. Ми впевнені, коли скажемо, що ваші діти будуть йти на провал над цим шовковим зеленим фруктом, чия привабливість просто безперечна.
Служить | Час приготування | Час приготування |
4 люди | 10-15 хвилин | 0 хвилин |
Інгредієнти
- 2 стиглі авокадо, очищені, без кісточок і нарізані кубиками
- 5 листя салату
- 4 помідори черрі, вдвічі (необов'язково)
- 2 апельсини, сегментовані
- 10 г листя м'яти (необов'язково)
- 30 г огірка, подрібненого
- 2 ст.л. чорного перцю
- 10 г листя петрушки
- 1 чайну ложку лимонного соку
- 1 ч.л. оливкової олії
Метод
Крок 1
Вирізати листя салату на шматки.
Крок 2
Тепер візьміть 2 стиглі авокадо, і отримайте їх очищені, без кісточок і нарізані кубиками.
Крок 3
Візьміть велику миску і додайте наполовину помідори черрі, нарізані огірки і сегментовані апельсини в чаші.
Крок 4
Тепер додайте в миску нарізані листя м'яти і петрушку.
Крок 5
Вичавіть лимонний сік над сумішшю і киньте його.
Крок 6
Посипати сіллю і чорним перцем. Можна навіть помазати оливковою олією по салатній суміші і кинути її.
Харчова інформація
Калорії | 230 ккал
Білки | 3, 1 г
Загальна кількість жиру | 19, 9 г
Всього вуглеводів | 13, 9 г
Холестерин | 0 мг
Натрій | 14 мг
Калій | 812 мг
На кроці 3 можна додати варені кукурудзи, варену або смажену курку і смажений мигдаль.