Дивовижні способи Панір може допомогти вам схуднути

Зміст:

У цій статті

• Як Панір корисний при втраті ваги?
• Здорові Панір Рецепти для втрати ваги
• Поширені запитання

Втрата ваги може бути складною, але гарною новиною є те, що вам не доведеться різко змінювати свій раціон на ніч. Дієтологи та експерти рекомендують поступову і повільну зміну, щоб ваше тіло могло адаптуватися до нової дієти. Ви повинні замінити нездорову їжу здоровішими замінниками і збільшити споживання білка, зменшуючи прийом транс-жирів і рафінованого цукру. Але що роблять вегетаріанці, коли їм доводиться збільшувати споживання білка? Вони зазвичай вдаються до білків на основі рослин, таких як бобові і сочевиця. Але чи знаєте ви, що ще одним великим джерелом вегетаріанського білка є сир чи панір ? Paneer є відмінним доповненням до будь-якої дієти, яку ви стежите за втратою ваги як кінцеву мету. Давайте подивимося, наскільки здоровий панір для вашого тіла.

Як Панір корисний при втраті ваги?

Чи хороший панір для схуднення? Нижче наведено кілька переваг, які може принести панір до вашого режиму зниження ваги:

1. Панір є низьким вмістом калорій

100 г сиру має всього 72 калорії, що досить мало калорій. Просто переконайтеся, що панір у вас не зроблений з повножирним молоком. Крім того, під час приготування їжі спробуйте приготувати панір, використовуючи здорові методи, такі як гриль або випічка.

2. Панір з високим вмістом білка

За даними досліджень, близько 100 г сиру містить 11 г білка. Якщо панір зробив з повним вершковим молоком, то разом з тим, щоб бути щільним у білку, він також дуже жирний. Коров'яче молоко містить велику кількість білка казеїну в порівнянні з іншими джерелами молока, тому будь-який панір з коров'ячого молока є великим джерелом білка. Крім заліза, панір містить всі необхідні мінерали, такі як магній і кальцій. Ще однією перевагою є те, що вона не вимагає приготування. Таким чином, куб сировини панір упаковує реальний білок удар!

3. Менше вуглеводів

Ваше тіло може швидко розщепити вуглеводи, тому багато дієтологів рекомендують вживати їжу з низьким вмістом вуглеводів, щоб ваше тіло могло довше зберігатися без їжі. 100 г паніра (з коров'ячого молока) містить 1, 2 г вуглеводів, що є досить низьким значенням.

4. Здоровий джерело жиру

Є хороші жири і погані жири. Погані жири - це насичені жири, як смажені продукти, безалкогольні напої, гамбургери та ін. Хороші жири - це ненасичені та поліненасичені жири, такі як цілі яйця, горіхи та сир. Панір - це здоровий жир, який важливий у втраті ваги. Якщо ви споживаєте більше здорових жирів, ваше тіло в кінцевому підсумку почне спалювати жир для енергії, тим самим знижуючи вагу.

5. Високий вміст кальцію

Кальцій є важливим мінералом для розвитку здорових зубів і кісток. У 100 г пан'єра припадає 83 г кальцію, що становить більше 8% добової потреби організму. Це відмінна користь, оскільки кальцій також сприяє зниженню ваги шляхом збільшення метаболізму.

Здорові Панір Рецепти для втрати ваги

Є багато рецептів, які говорять вам, як з'їсти панір для схуднення. Нижче наведено кілька нижче:

1. Сирний Chaat з Chutney

Ідеальним доповненням до планування дієти для схуднення, спробуйте зробити цей пряний панір!

Інгредієнти:

Для паніра:

• 2 ст.л. лимонного соку
• 400г панір
• Ground ч. Л
• 2 ч. Л. Сухої м'яти
• 2 ст.л. коріандру (подрібненого)
• Сіль
• 2 ч.л. chaat masala

Для чилі чатні :

• 2 ст.л. смаженого землі насіння кунжуту
• 100 г зеленого перцю
• 3 ст.л.
• 150 мл целюлози тамаринда (товста)
• 5 ст.л. кунжутного масла
• 2 ч.л. солі
• ¼ порошок куркуми
• 1 ч.л. порошку чилі
• ½ ч.р. насіння гірчиці
• ½ ч.л. насіння пажитника

Підготовка

Для чатні :

• Нарізати зелений перець по їх довжині.
• Змішайте джаггер і порошок кунжуту з м'якоттю тамаринда в мисці і додайте куркуму і чилі разом з сіллю.
• Нагріти на середньому вогні протягом 5 хвилин.
• Обсмажуйте насіння гірчиці та пажитника окремо на сковороді 1 ст.л. олії і додайте їх до суміші тамаринда.
• Нагрійте оливу, що залишилася, і обсмажте зелені перець.
• Додайте суміш до каструлі. Змішати і дати охолонути.

Для паніра хаа :

• Виріжте паніра кубиками
• Змішайте решту інгредієнтів, додайте сіль і змішайте їх з панірем.
• Охолодіть суміш перед подачею на чатні.

2. Безан Панір Чіла

Грамотне борошно (безан) - це здорове борошно, наповнене білком. Додайте панір в мікс, і у вас є закуска на білок!

Інгредієнти

• ½ чашки грам муки ( безан )
• 1 ч.л. чорного перцю
• ½ ч. Солі
• ½ склянки тертого паніра
• 1 помідор
• 1 подрібнену цибулю
• 1 склянку води
• 2 зелених перцю
• ½ ч.л. ajwain
• ½ склянки нарізаного коріандру

Підготовка

• Додайте безан до миски і змішайте з сіллю, перцем, зеленим перцем, ajwain, коріандром, паніром, помідором і цибулею.
• Додайте воду і змішайте суміш.
• Продовжуйте додавати воду, поки суміш не стане легкою консистенцією.
• Нагрійте каструлю і додайте до неї суміш, щоб зробити млинець.
• Обсмажуйте, поки сторони не стануть коричневими і перевернуться, щоб смажити на іншій стороні.
• Посипайте поверх неї тертого паніра, чорного перцю, коріандру та цибулі.
• Подавати гарячим з гострим чатні .

3. Салат з кукурудзи та панірів

Швидкий, здоровий рецепт, зроблений з кукурудзою та паніром, який теж смачний!

Інгредієнти

• ½ кг панір (розвалився)
• 2 ч.л. оливкової олії
• 350 г консервованої кукурудзи
• ½ ч.л. насіння кмину
• Сіль

Підготовка

• Додайте оливкову олію до каструлі і нагрійте на середньому вогні. Додати насіння кмину.
• Коли вони розтрощуються, додайте панір і перемішайте протягом півхвилини.
• Додайте кукурудзу і сіль. Змішати і варити на слабкому вогні близько 5 хвилин.
• Зніміть його з вогню і подайте гаряче.

Поширені запитання

Якщо у вас все ще є запитання про те, що панір хороший для схуднення, ми відповіли на деякі поширені запитання нижче:

1. Який сир найкращий для схуднення?

Найкращим паніром для втрати жиру є те, що виробляється не з повним молоком, а з нежирним молоком. Коров'яче молоко містить у великих кількостях білок казеїну, тому панір з коров'ячого молока може дати вам той білок, який потрібно тонізувати м'язами і підтримувати їх активність, поки все ще спалює жир.

2. Панір проти Тофу: що краще для втрати ваги?

На харчовій основі тофу буде здоровішим для людей, які шукають втрату ваги, оскільки вміст жиру і калорії в тофу є порівняно меншою, а тофу також містить багато заліза, який панір не має. Однак панір багатший білком, меншим у вуглеводів, а також містить необхідні мінерали, такі як кальцій і магній, які вам потрібні. Отже, ви не повинні повністю відмовлятися від паніра на користь тофу. Тофу також важко вживати для людей, які страждають на діабет через високий вміст вуглеводів.

Дослідження, яке було опубліковано в британському журналі Nutrition, говорить, що вживання сиру перед сном може бути дуже ефективним для схуднення. Тільки дві столові ложки білка з низьким вмістом жиру можуть допомогти підвищити ваш метаболізм і позитивно вплинути на ваше здоров'я.