10 простих і смачних рецептів сиру для дітей
Діти дуже сильно закохуються в сир. І ми теж. Сир є справді великим джерелом кальцію, який потрібно щодня. Роблячи деякі смачні і здорові рецепти сиру для малюків, ви можете бути впевнені, що ваша дитина не буде займати вас кожного разу, коли ви йдете в ресторан, коли вони вже мають кращі страви в їхньому будинку.
10 смачних рецептів сиру для вашої дитини
Ось кілька простих рецептів, які ви можете спробувати, що є багато сиру для ваших дітей, щоб насолоджуватися!
1. Сирне фондю
Що тобі потрібно
- Подрібнений сир Грюйер
- Подрібнений сир швейцарського стилю
- Кукурудзяне борошно
- Біле сухе вино
- Лимонний сік
- Порошок мускатного горіха
- Суха гірчиця
- Рублене зерно
- Рубане брокколі
Як підготувати
а) Візьміть миску і змішайте в ній кукурудзяну муку і сир. Помістіть цю суміш у холодильник на кілька годин.
b) Візьміть кукурудзу та брокколі, а потім бланшируйте їх гарячою водою. Потім змийте їх деякою кількістю води з льодом.
в) Візьміть каструлю і додайте до нього вино і лимонний сік. Дайте йому кип'ятити, додаючи до нього сирну суміш. Продовжуйте перемішуватися і дайте їй готувати, поки не почне виглядати кремовим.
d) Додайте дрібку порошку мускатного горіха та деякі гірчиці разом з кількома овочами та продовжуйте перемішування.
e) Покладіть всю суміш у каструлю з фондю і приготуйте її на слабкому вогні.
2. Кесаділья
Що тобі потрібно
- Сальса
- Тертий сир чеддер
- Коржі з цільної пшениці
- Кукурудзяні ядра
- Приготовану і нарізану кубиками курку
- Нарізаний червоний перець
- Рослинна олія
Як підготувати
а) Візьміть тортилью і покладіть на неї сальсу, якщо це необхідно. Посипати його сиром.
б) Додайте на нього трохи червоного перцю, кукурудзи та курки. Потім обережно складіть його в півколо.
в) Візьміть каструлю і додайте до неї олію на середньому вогні. Покладіть в неї квесадільї і приготуйте їх з обох сторін.
г) Після приготування розрізати його на дрібні клини і поєднати з ще деяким сальсою або сметаною.
3. Mac і Cheese
Що тобі потрібно
- Сирі макарони
- Нежирне молоко
- Універсальна борошно
- Подрібнений сир чеддер
- Сіль
- Перець чорний перець
- Хліб
- Масло
Як підготувати
a) Візьміть макарони і приготуйте його добре після процесу, зазначеного в упаковці. Злити варені макарони.
б) Візьміть каструлю і додайте до неї молоко і борошно. Нагрійте його, добре перемішуючи, поки він не стане товстим.
c) Додайте тире солі і перцю, з сиром при перемішуванні. Початок додавання макаронних виробів і підкидання його належним чином. Після того, як це зроблено, тримайте його на деякий час.
г) Згортати хлібні крихти з шматочків хліба.
e) Посипати крихти на макарони і подавати.
4. Сир Frittata
Що тобі потрібно
- Яйця
- Сіль
- Рублене цибулею
- Перець
- Нарізаний білий лук
- Масло
- Шпинат дитячий
- Смажений і нарізаний червоний перець
- Тертий білий сир чеддер
- Сир Рікотта
Як підготувати
a) Візьміть миску і змішайте гарну кількість яєць з сіллю, цибулею і перцем.
б) Візьміть каструлю і розтопіть в ній масло. Обсмажуйте на сковороді кілька луків.
c) додати до неї смажені перці, шпинат і овочі і обсмажити їх. Додайте сир рикотта і продовжуйте перемішування.
d) Нарешті, додайте яєчну суміш і дайте їй варити кілька хвилин. Перемаріть його сиром чеддер і дайте їй ще більше приготувати.
e) Покладіть фритта на лист для випікання і запікайте, поки не отримаєте золотисто-коричневий відтінок.
f) Розрізати його на дрібні клиноподібні шматочки і подавати з гарним хрустким хлібом.
5. Чізкейк Oreo Cookie
Що тобі потрібно
- Печиво Oreo
- Вершковий сир
- Масло
- Кукурудзяне борошно
- Яйця
- Цукор
- Суть ванілі
- Шоколадні батончики
- Крем
Як підготувати
а) Візьміть хорошу кількість печива і роздавіть їх разом з маслом. Лінія цієї суміші всередині основи брикетів.
б) Візьміть вершковий сир, цукор і кукурудзяну муку і збити все разом з яйцями.
c) Тримайте збивання і додайте до суміші ванільну есенцію, шоколад і вершки.
d) Покладіть суміш на базу Oreo і запікайте її на 180 градусів протягом приблизно 10 хвилин. Після цього зменшіть температуру до 100 градусів і продовжуйте випікати протягом години.
6. Сирний суфле
Що тобі потрібно
- Картопляне пюре
- Подрібнений сир чеддер
- Тертий сир пармезан
- Сіль
- Перець
- Молоко
- Яйця
Як підготувати
a) Підготуйте піч, нагріваючи її до 190 градусів.
б) Візьміть миску і перемішайте картоплю, сир чеддер, сир пармезан, сіль і перець разом з жовтками. Змішайте його дуже добре і додайте до нього молоко.
в) Візьміть іншу чашу і збийте яєчні білки, поки вони не будуть жорсткими. Додайте це до попередньої суміші і добре перемішайте.
d) Візьміть суфле та змастіть його належним чином. Додайте суміш до блюда і запікайте його в духовці близько 50 хвилин. Суміш підніметься і отримає золотисто-коричневий відтінок.
e) Вийміть блюдо з духовки і негайно подайте її разом з зеленим салатом.
7. Veggie і Cheese Tarts
Що тобі потрібно
- Терпкі оболонки
- Половина і половина
- Яйця
- Сіль
- Перець
- Суха гірчиця
- Тертий сир чеддер
- Нарізаний червоний перець
- Рубане брокколі
- Нарізані гриби
- Дрібно нарізану цибулю
- Олія
Як підготувати
а) Візьміть миску, додайте половину, половинки, спеції і яйця і побили їх разом.
б) Візьміть каструлю і додайте трохи олії, щоб обсмажити овочі на середньому вогні.
в) Візьміть лоток для печива і покладіть на нього терпкі оболонки. Залити яєчну суміш в терпку оболонки до половини. Наповніть іншу половину овочевою сумішшю. Додайте трохи сиру зверху.
d) Розташуйте лоток в духовці і запікайте 20-25 хвилин при 190 градусах.
8. Паста Пенне з сиром і беконом
Що тобі потрібно
- Паста Пенне
- Оливкова олія
- Рублені зубчики часнику
- Беконні смужки
- Рублене свіжий базилік
- Сіль і перець
- Натертий гострий сир чеддер
Як підготувати
a) Візьміть макаронні вироби пенне і приготуйте його, як вказано на упаковці.
b) Візьміть часник у сковороді та обсмажте його на оливковій олії на середньому вогні протягом декількох хвилин.
в) Візьміть іншу каструлю і обсмажте смужки бекону до золотисто-коричневого відтінку. Помістіть їх на паперовий рушник, щоб злити їх. Розбийте його на дрібні шматочки.
г) Візьміть миску і додайте часник, бекон, базилік і трохи олії, і киньте разом.
e) Злийте приготовану пасту і додайте її до чаші. Додайте сіль і перець і добре перемішайте. Додайте трохи сиру в суміш і подайте його поруч із салатом.
9. Феттучин Альфредо
Що тобі потрібно
- Приготовлена свіжа паста феттучіні
- Масло
- Розчавити зубчики часнику
- Свіже тертий сир пармезан
- Жовток
- Загущений крем
- Сіль і перець
Як підготувати
а) Візьміть каструлю і розтопіть в ній масло. Додайте до нього подрібнений часник і приготуйте 2 хвилини.
б) Додати каструлю до каструлі і обережно нагріти її. Змішайте його з яєчним жовтком і ще кілька вершків, використовуючи виделкою.
c) Візьміть ще одну чашку крему і збийте її в ній, обережно нагріваючи. Коли він починає барботаж, додайте до нього сир пармезан поступово, продовжуючи збивати суміш.
г) Додайте сіль і перець, як потрібно для смаку. Покладіть приготовлений феттучіні в соус і добре перемішайте.
10. Навантажена картопля Хассельбек
Що тобі потрібно
- Картопля
- Сир чеддер
- Бекон сірчаний
- Сметана
- Зелений лук
- Оливкова олія
- Морська сіль
Як підготувати
a) Підготуйте піч, нагріваючи її до 200 градусів.
b) Для кожної картоплі зробіть невеликі шматочки, але не повністю.
c) Розмістіть їх на аркуші для випікання та пофарбуйте оливковою олією прямо на шматочки. Переперте над ним морську сіль.
d) Випікати це близько години, коли вони починають отримувати ніжний і коричневий колір. Візьміть їх з печі і помістіть шматочки сиру між пробілами картоплі.
e) Візьміть в неї сковороду і смажте дрібно нарізаний кубиками бекон, поки він не стане хрустким. Візьміть маленькі і тонкі квадрати сиру і помістіть їх у пробіли Hasselback.
f) картоплю випікати в духовці ще 20 хвилин, коли сир починає плавитися.
g) Візьміть їх і додайте сметану, шматочки бекону та дрібно нарізаний лук, як начинки.
Створення швидкого рецепту сиру макаронів для дітей - це найкращий спосіб збудити їх усіх і радіти. З усіма привабливістю їжі сирних продуктів у зовнішньому ресторані, ви завжди можете забезпечити гігієнічну і здорову підготовку предметів, використовуючи потрібні інгредієнти. Легко зробити і смачно за смаком, ці здорові рецепти сиру будуть тримати ваших дітей підключений до них протягом тривалого часу.