Томатний суп з алфавітами макаронів

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Залучайте своїх дітей, готуючи цей суп, попросивши їх зібрати інгредієнти і нарізати овочі - ви можете просто передати тупим дитячим ножицям і попросити їх розрізати будь-який овоч. Вибирайте листи з макаронів алфавіту для швидкого уроку під час їжі!

Служить	Час приготування	Час приготування
6 осіб	20-25 хвилин	15-20 хвилин

Інгредієнти

• 2 столові ложки вершкового масла
• 1 чашка нарізаної цибулі
• 1 чашка нарізаної моркви
• 1/3 склянки подрібненої селери
• 1 1/2 склянки овочевого бульйону
• 1 ч.л. (чайну ложку) сушеного базиліка
• 1/4 ч.л. чорного перцю
• 500 г нарізаних помідорів
• 300 г макаронів алфавіту, приготовлених
• 1 склянка знежиреного молока

Метод

Крок 1

Покладіть масло в каструлю і розтопіть його на середньому високій температурі. Додайте нарізану цибулю, моркву і селеру; смажити протягом 5 хвилин або до готовності. Тепер додати овочевий бульйон, базилік, перець, помідори і довести до кипіння.

Крок 2

Зменшіть вогонь і дайте їй кип'ятити 15 хвилин. Розмішати 1/2 пасти. Зняти з вогню; Дайте йому стояти 5 хвилин.

Крок 3

Розділіть томатну суміш на частини. Поставте першу половину в блендер, і обробити до однорідності. Налийте пюре суп у велику миску. Повторіть таку ж процедуру з решти томатної суміші.

Крок 4

Налийте на каструлю пюре суп; додайте залишилися макарони і молоко і перемішайте.

Крок 5

Готувати на середньо-сильному вогні 2 хвилини або до повного нагрівання, при постійному перемішуванні. Не кип'ятіть.

Крок 6

Ваш томатний суп алфавіту готовий служити.

Харчова інформація

534 K cal11, 0 г17, 6 г87, 0 г124 мг286 мг352 мг

Калорії

Білки

Загальна кількість жиру

Всього вуглеводів

Холестерин

Натрій

Калій

Порада -У нашій версії томатного супу ми використовували пюре макаронні вироби замість вершків або кукурудзяного борошна для згущення супу. Можна використовувати крем або кукурудзяну муку, якщо хочете.