Спагетті увінчаний часниковою оливковою олією і перець пластівці

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Це традиційне італійське блюдо пасти упаковує удар з подрібненого часнику і перцю чилі пластівців і добра оливкової олії. Спробуйте це просте, швидке італійське блюдо, як меню нічного тижня!

Час приготуванняЧас приготування25 хвилин10 хвилин

Служить

2 люди

Інгредієнти

• 1 фунт сушених спагетті Colavita
• 1/2 чашки оливкової олії Colavita
• 3 зубчики часнику, очищені
• 1 ст.л. (столову ложку) червоних перців пластівців, плюс ще при бажанні
• 1/4 чашки порізаної італійської плоско-листової петрушки
• 1 ст.л. подрібнених свіжих листя базиліка
• 1 ст.л. подрібнених свіжих листів м'яти

Метод

Крок 1

У велику каструлю довести до кипіння 2 л підсоленої води. Додати макарони і варити, поки аль денте, близько 6 до 8 хвилин.

Крок 2

Злийте макарони в друшляк, просто збережіть 2 столові ложки води з пасти для створення соусу.

Крок 3

Не промивайте макарони водою, щоб зберегти натуральні крохмалі макаронів, щоб соус прилипав.

Крок 4

У великій каструлі підігрійте оливкову олію на середньому вогні. Додати часник і обсмажити до світло-коричневого кольору і ароматного.

Крок 5

Будьте обережні, щоб не спалити часник, інакше він стане гірким. Відокремити і викинути коричневий часник; якщо якийсь.

Крок 6

Додати червону стружку перцю і обсмажити на хвилину. Повільно додайте заповнену пасту воду і розмішайте, щоб поєднати.

Крок 7

Помістіть спагетті в каструлю і добре перемішайте протягом 1 хвилини. Зняти з вогню і топ з свіжими травами.

Етап 8

Насолоджуйтеся смачною кухнею Colavita Spaghetti зі своєю родиною або друзями.

Харчова інформація

Розмір порції 1 чашка = 140 г

280Калорії від жиру13515 г 22, 5%Насичених жирів1, 3 г 6%0, 0 гХолестерин7 мг 2%1 мг 0%Калій61, 9 мг 1, 8%43, 2 г 14%Харчові волокна2, 5 г 10%0, 8 гБілок8, 1 г0%Вітамін С0%1%Залізо10%

Калорії

Загальна кількість жиру

Транс-жири

Натрій

Всього вуглеводів

Цукор

Вітамін А

Кальцій

* На основі дієти 2000 калорій
Харчові деталі є оцінкою і повинні використовуватися лише як керівництво для наближення.