Реваді / Реварі

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Scrumptious, втішний та так

Здоровий! Реварі є важливою частиною зимової кухні. Цей чудовий рецепт поєднує в собі хрусткість Тіла і багату солодкість Джаггері. Причина, чому вона формує зимовий штапель, це те, що, як чорно-білий сорт, так і джаггері, відомо, що виробляють тепло в організмі після перетравлення, що в кінцевому підсумку допомагає у боротьбі з холодною погодою. Так це Sankranti, ставка adieu до fattening creamy супи та інший cheesy брухт утримати себе тепле, та кажуть привіт до старої школи 'til та gud'.

Час приготуванняЧас приготування30-35 хв45-50 хвилин

Служить

4 люди

Інгредієнти

• 100 г Насіння кунжуту
• 100 г цукру
• 30 мл води
• 1/4 ч.л. порошку кардамону
• 2 ч.л.

Метод

Крок 1

Обсмажуйте насіння кунжуту на сковороді, поки вони не стануть світло-коричневими і не віддалять його.

Крок 2

Тепер підігрійте воду і цукор разом і зробіть цукровий сироп з двонитковою консистенцією

Крок 3

Додайте порошок кардамону і топлене масло в ту ж суміш і перемішайте.

Крок 4

Далі додають кунжутне насіння і перемішують. Вимикайте газ, коли суміш починає відокремлюватися від боків.

Крок 5

Опустіть ложку суміші рівномірно на змащену пластиною топлене масло і дайте йому охолонути протягом 2-3 хвилин.

Крок 6

Поки суміш ще теплим, натисніть на тісто і зробіть його рівним. Товщина повинна бути близько половини дюйма.

Крок 7

Позначте паралельні горизонтальні та вертикальні лінії на тісті, та дайте йому повністю охолодитися.

Етап 8

Після того, як він повністю охолоне, розбийте його на шматки вздовж позначених ліній.

Харчова інформація

216 K cal3, 2 г11, 1 г29, 3 г5 мг2 мг86 мг

Калорії

Білки

Загальна кількість жиру

Всього вуглеводів

Холестерин

Натрій

Калій