Слива і груша кришаться
У цій статті
- Інгредієнти
- Метод
- Харчова інформація
Ідеальна їжа для комфорту для морозної погоди, ця слива та груша руйнується оманливо без вини, оскільки вона упаковує колосальні фруктові удари в ньому. Різноманітність цього рецепту дозволяє вам мати різні поєднання фруктів кожного разу, залежно від сезонної доступності фруктів. Використовуйте комбінації, такі як яблуко і журавлина або полуниця і персик, але не змінюйте решту інгредієнтів. Подавати його як є або зі збитими вершками або морозивом для доданої пікантності.
Служить | Час приготуванняЧас приготування
6 осіб | 25-30 хвилин25-30 хвилин (охолодження)
Інгредієнти
Для доліва
- 200г джамбо прокату овес
- 2 ст.л. меду
- щіпку солі
- 2 ч.л. соняшникової олії
- ½ ч. Ложки кориці
Для наповнення
- Зрілі 500г сливи, роздвоєні і побиті камінням
- 500г зрілих груш, роздвоєних і побитий камінням
- 50 г цукру-кастра
- 1 середній апельсин, цедру і сік
Метод
Крок 1
Тримайте піч для попереднього нагрівання до 200C / 400F.
Крок 2
Іна велика чаша, змішайте всі інгредієнти, призначені для доливання, і розкладіть рівним шаром на антипригарну випічку.
Крок 3
Зберігайте його для випікання протягом 15-20 хвилин, поки він не стане свіжим і золотисто-коричневим. Час від часу тремтіти і перемішувати суміш, щоб забезпечити рівномірне приготування їжі. Вийміть з духовки і дайте йому охолонути.
Крок 4
Між тим, поєднуйте наповнюючі інгредієнти в важкій нижній каструлі з кришкою. Готуйте на сильному вогні 3-4 хвилини до повного розчинення цукру.
Крок 5
Зменшіть вогонь до мінімального тепла, і нехай вміст каструлі кип'ятять 5-6 хвилин, або поки сливи та груші не пом'якшаться, але збережуть свою форму.
Крок 6
Вилийте суміш сливи та груші в чаші для сервірування, а також ложку граноли доліва. Ретельно перемішати.
Крок 7
Верх з ванільним морозивом і подають.
Харчова інформація
Калорії | 281 K cal
Білки | 5, 4 г
Загальна кількість жиру | 4, 0 г
Всього вуглеводів | 59, 5 г
Холестерин | 0 мг
Натрій | 3 мг
Калій | 363 мг