Як правильно харчуватися в торговому центрі
Якщо ви стежите за своєю вагою - не кажучи вже про своє здоров'я - торгові центри можуть бути мінним полем харчування. Як ви справляєтесь на фуд-корті, коли віч-на-віч з любителями великих тістоподібних кренделей, негабаритних коктейлів, солодких клейких булочок, фастфуду, пончиків та печива негабаритного розміру - все в одному місці?
Оскільки уникнути торгового центру може не бути варіантом, важливо знайти способи вибору здоровіших варіантів і протистояти нездоровим спокусам. Ознайомтеся з наступними порадами до наступного виходу в торговий центр.
Зберіть інформацію про харчування
Перш ніж вийти на вулицю, перегляньте в Інтернеті інформацію про харчування у деяких ваших улюблених продавців торгового центру. Перегляд даних про калорійність і жир може допомогти вам звузити (або вирішити уникати) певний вибір. У деяких ресторанах є інформація про харчування прямо на прилавці, хоча вам, можливо, доведеться попросити її. Озброївшись знаннями, ви можете відмовитися від великої липкої булочки (понад 800 калорій), печива Девіда (190-210 калорій за ОДНЕ печиво) або великої м'якої кренделі (490 калорій) на користь сендвіча з індичкою під салат / делі лічильник наступної кабінки закінчений.
Не ходи в торговий центр голодуючим
Це просто налаштує вас на переїдання, швидше за все, на щось, що не має харчової цінності. Якщо ви плануєте робити покупки протягом декількох годин, переконайтесь, що здоровий, заповнений сніданок. Їжте обід в розумну годину (не чекайте занадто довго), тож ви голодні, але не голодуєте.
Розгляньте ресторан, що сідає
Якщо ви знаєте, що це буде довгий день покупок, подумайте про перерву на обід в ресторані, що сідає. Більшість торгових центрів мають як мінімум два, що є кроком вище фаст-фуду. Хоча вони також матимуть високий вміст жирів / калорій, вони також матимуть більш здоровий вибір. Шукайте такі речі, як салати з креветками на грилі або куркою (заправка на стороні), овочеві супи на основі бульйону або квасолі, курячі бутерброди на грилі (тримайте фрі) і вегетаріанський чилі. Пропустіть кошик хліба.
Виріжте комбо
Хоча комбіновані страви можуть бути спокусливими, немає замовлення на калорії, коли ви замовляєте додаткові побічні продукти та солодкі напої з основною їжею. Ви можете заплатити додатковий долар або два, але спробуйте дотримуватися звичайної води або селфи і пропускати кільця фрі або цибулі.
Не пийте калорії
Торгові центри відомі великими пластиковими чашками соди, коктейлями, вишуканими кавовими напоями, лимонадами та крижаними чаями. Будьте в курсі, що ці підсолоджені напої можуть повернути вам 200-500 калорій, залежно від розміру. Будьте готові і візьміть з собою пляшку води, щоб ви не спокусилися, коли спрагла спрага. Якщо ви хочете щось гаряче, спробуйте трав'яний чай або маленьку латте зі знежиреним молоком.
Гідний вибір
Треба прийняти рішення? Ознайомтеся з деякими з наступних варіантів:
- Просто суші. Більшість торгових судів у торгових центрах мають щонайменше одного або двох постачальників азіатської їжі. Отримайте подалі від більшості змішаних страв, які зазвичай смажать або тонуть у важких соусах. Перейдіть за японською, де завжди можна знайти звичайний білий або коричневий рис. З'єднайте з креветками теріакі або куркою і гарніром або овочем. Суші або сашімі також часто низькокалорійні, поряд із супом з місо або прозорим супом з локшиною, запеченим куркою (або креветками) та овочами.
- Вегетаріанська піца. Ви знайдете піцу в кожному торговому центрі. Отримайте шматочок-два тонких піци з корком, начинених свіжими овочами.
- Бутерброд / суп / салат. Шукайте постачальника типу делікатесу, який продає салати, супи та бутерброди. Безпечні ставки включають супи на основі бобів або овочів, бутерброди з нежирним м'ясом (наприклад, індичка або смажена яловичина), а також салати з куркою на грилі або креветками. Обов’язково майте пов'язку збоку або просто капайте на трохи олії та оцту. Отримайте подалі від салатів з курки, тунця або яєць, які завантажуються майонезом.
- Вартість проїзду на грилі. Курячі бутерброди на грилі - це завжди хороший вибір. Включіть салат і помідор і пропустіть фрі (або поділіться невеликим замовленням з другом або двома).
- Солодке частування? Ви хотіли щось солодке? Мені подобається зупинитися в магазині шоколаду і отримати шоколадний кульку Lindor (один = 78 калорій). Смакуйте кожен укус (я люблю смоктати їх, поки вони не розтануть у мене в роті).
Врешті-решт, немає нічого поганого у тому, щоб уникати фуд-кортів разом і балакати по пакетованому обіду чи здоровій закусці. Цілком прийнятно сидіти за одним із столів фуд-кору та балуватись власним домашнім (здоровим) тарифом. І краще і для ваших дітей.