Надання Beetroot для немовлят - Здоровий варіант дієти

Зміст:

У цій статті

• Чи буряк безпечний для немовлят?
• Харчова цінність буряка
• Коли давати буряк дитині?
• Дивовижні переваги для здоров'я буряків для немовлят
• Заходи безпеки під час годування буряків для немовлят
• Як приготувати буряк для дитини?
• Прості домашні бурякові рецепти для немовлят

Після того, як ваша дитина потрапила до 6-місячної позначки, рекомендується поступово починати вводити її в дієту для твердої їжі, щоб допомогти їй упакувати поживні речовини. Це може доповнювати грудне вигодовування або комбікорми, щоб дати дитині загальну здорову дієту. Завдяки своїм достатнім поживним властивостям буряк є прекрасним вибором для перших кількох життєво важливих продуктів для вашої дитини. Однак проконсультуйтеся з лікарем Вашої дитини, перш ніж Ви зможете надати дитині будь-які нові продукти харчування, щоб підтвердити їх відповідність.

Чи буряк безпечний для немовлят?

Як і більшість овочів, буряк безпечний для немовлят і може бути введений вашому маленькому поступово після того, як вона почала тверду їжу. У поєднанні з поживними речовинами відомо, що вона допомагає розвитку немовлят і може бути легко на їх палітрі. Почніть з невеликих кількостей і дайте буряку у формі, яку ваша дитина легко зможе переварити.

Харчова цінність буряка

Буряк є гарним джерелом кількох поживних речовин. Нижче наводиться вичерпна діаграма харчової цінності буряків.

Харчова цінність на 100 грамів87, 58 р1, 61 г9, 56 г6, 76 г43 ккал0, 80 мг0, 17 г2, 8 г40 мг78 мг16 мг23 мг0, 35 мг0, 031 мг0, 334 мг109 мкг4, 9 мг0, 0099 мг0, 2 мкг0, 04 г

Поживні речовини

Вода

Білок

Вуглеводи

Цукор

Енергія

Залізо

Загальний ліпід

Волокно

Фосфор

Натрій

Кальцій

Магній

Цинк

Тіамін

Ніацин

Фолат

Вітамін С

Вітамін А

Вітамін К

Вітамін Е

Коли давати буряк дитині?

Не впевнені, коли діти можуть їсти буряк? Більшість педіатрів припускають, що буряк повинен бути введений дітям після 8 до 10 місяців. Ви можете обговорити з лікарем вашої дитини, перш ніж додавати буряк до дієти вашого малюка. Обмежте кількість буряків до 1 або 2 чайних ложок, оскільки багатими нітратами може бути важко переварити дитину. Ви можете готувати буряк або парова, щоб зменшити кількість нітратів.

Дивовижні переваги для здоров'я буряків для немовлят

Буряк є гарним джерелом живлення та мінералів, завдяки чому вони пропонують дітям цілий ряд переваг для здоров'я.

1. Багаті різними вітамінами і мінералами

Буряк упакований з великою кількістю вітамінів і мінералів, включаючи вітаміни А, В, С, К і Е, а також калій, магній, кальцій, залізо і т.д. Вони, як відомо, запобігають і знижують ризик декількох захворювань у дітей, включаючи діарею, нічна сліпота, авітаміноз, кутовий стоматит, рахіт, глосит, остеомаляція та ін.

2. Знижує ризик анемії

Багатий вмістом заліза буряк знижує ризик анемії у вашої дитини. Залізо сприяє утворенню еритроцитів, забезпечує киснем різні частини тіла, а також допомагає у розвитку мозку у вашої дитини. Він також сприяє активності мозку.

3. Сприяє травленню

Буряк багатий клітковиною і може заспокоїти травну систему, сприяти травленню і запобігти запорам у дітей.

4. Підвищує імунітет

Відомо також, що вони посилюють імунну систему дитини через наявність в них антиоксидантів.

5. Очищає тіло

У парі з огірком і морквяним соком, як відомо, буряковий сік очищає тіло, особливо жовчний міхур і нирки.

Заходи безпеки під час годування буряків для немовлят

Вводити буряк повільно вашій дитині і не давати їй більше 1 або 2 чайних ложок до того, як їй виповниться рік. Після цього можна трохи збільшити кількість, але все одно зберегти його під кількома чайними ложками. Дайте дитині інші продукти, які вона знайде приємною як морква, картопля. Ваша дитина може не сподобатися земного аромату буряка і може зайняти деякий час звикання до нього.

Одночасно введіть тільки один овоч або фрукт. Дозвольте чотири дні, щоб переконатися, що ваша дитина несприятливо реагує на буряк. Якщо ви помітили алергічну реакцію, негайно зверніться до лікаря.

Як приготувати буряк для дитини?

Коли ви готуєте буряк для вашої дитини, найкращий спосіб зробити це - пропарювання або кип'ятіння. Це полегшує приготування пюре з буряку, який ваша дитина може легко переварити. Пропарювання також робить біо-доступним бета-каротин вітаміну А, що означає, що тіло вашої дитини може легко використовувати його після її вживання.

Отримуйте свіжу буряк середнього розміру (оскільки вони більш ніжні) і ретельно промийте їх. Зрізати зелень буряка і очистити їх. Ви завжди повинні очистити буряк, як шкіра важче перетравлювати, навіть для дорослих. Щоб приготувати їх, вам потрібно:

• Відварити воду в каструлі.
• Нарізати буряк і додати їх до води.
• Готуйте їх протягом 15 хвилин або поки вони не будуть ніжними.
• Злийте буряк і промийте їх холодною водою, щоб зупинити процес приготування.
• Збийте їх у блендері, поки не досягнете рівної консистенції.

Прості домашні бурякові рецепти для немовлят

Ось кілька простих рецептів буряків, які можуть підвищити смак овочів для вашої дитини.

1. Фіолетовий картопля

Цей рецепт є простим і цікавим як для вас, так і для вашої дитини.

Що тобі потрібно:

• 2 середніх буряка
• 1 морква
• 2 картоплі
• Вода

Як зробити:

• Вимийте всі овочі, очистіть їх і розріжте їх на шматочки.
• Відварити воду в каструлі і додати до них скибочки.
• Готуйте їх, поки вони не будуть ніжними.
• Злийте воду і змийте їх у блендері.
• Можна додати сіль за смаком.

2. Суп з буряка

Ви також можете приготувати смачний суп з буряка для вашої дитини Перший досвід роботи з буряком.

Що тобі потрібно:

• 3 буряка
• 1 картопля
• 1 маленька цибуля
• Рослинний бульйон, 2 склянки
• Йогурт, . Чашка

Як зробити:

• Очистити і порізати буряки, картоплю і нарізати цибулею
• У каструлю додати всі інгредієнти, крім йогурту. Додайте до цього воду і кип'ятіть
• Після того, як овочі приготуються, злийте їх і пюре
• Додайте до цього пюре свіжий йогурт

3. Пюре з буряка

Пюре з буряка для дитини - це найпростіший спосіб представити буряк маленькому.

Що тобі потрібно:

• 2 варених буряків
• ½ невеликої цибулі (або моркви)
• Щіпка меленого мускатного горіха
• 2 столові ложки яблучного пюре, домашнє

Як зробити:

• Нарізати цибулю.
• На сковороді додати трохи олії та обсмажити нарізану цибулю.
• Пюре з буряка, цибулі, мускатного горіха разом з яблучним пюре в блендері

4. Каша яблучного буряка

Це смачна яблучна каша для дитини може зробити для смачного блюда.

Що тобі потрібно:

• 1 буряк
• 1 яблуко
• Імбир
• O чашка овса
• ½ склянки молока

Як зробити:

• Очистити і натерти буряк, яблука і імбир.
• Додайте всі інгредієнти в каструлю і приготуйте їх протягом п'яти хвилин.
• Перемішати суміш, поки овочі не будуть приготовані і м'які.
• При необхідності можна додати більше молока в кашу для досягнення більш гладкої текстури.

5. Пюре з буряка

Найпростіший спосіб подарувати вашій дитині буряк - розім'яти її.

Що тобі потрібно:

• 2 буряка
• 1 яблуко
• 1 картопля

Як зробити:

• Очистіть і наріжте всі інгредієнти.
• Паровуйте їх, поки вони не будуть ніжними. Ви можете додати яблука в кінці.
• Після того, як тендер, пюре їх разом та встигають у пюре.

Після того, як ваша дитина готова перейти в тверду їжу, ввести її в будь-які нові продукти харчування, такі як буряк, слід робити поступово і після консультації з лікарем. Одночасно введіть тільки один овоч і дайте тілу вашої дитини можливість звикнути до нього. Якщо ваша дитина проявляє будь-яку побічну реакцію на будь-яку їжу, важливо негайно звернутися до лікаря.