Їдять часник під час вагітності - переваги, ризики та рецепти
У цій статті
- Чи є часник безпечний під час вагітності?
- Скільки часнику можна їсти під час вагітності?
- Переваги вживання часнику під час вагітності
- Побічні ефекти від часнику
- Здоровий часник рецепти для вагітних жінок
- Поширені запитання
Очікувана мати обережно ставиться до наслідків майже всього, що в ній розвивається дитини. Хоча багато продуктів може бути корисним до вагітності, як тільки ви вагітні, ефект від вас може бути трохи або зовсім іншим.
Часник, як відомо, має численні лікарські переваги і є частиною раціону для багатьох людей. Проте, якщо ви не впевнені в впливі на вас або вашої дитини під час вагітності, ідеально підходить для того, щоб проконсультуватися з лікарем для обговорення плюсів і мінусів додавання часнику до вагітної дієти.
Чи є часник безпечний під час вагітності?
Так. Часник не тільки безпечний для вагітних жінок, але він також містить список пільг під час вагітності, про які варто згадати. Тим не менш, слід дотримуватися обережності, щоб споживати часник у помірній кількості в першому триместрі, щоб запобігти будь-якому негативному впливу на плід.
Важливо також проявляти обережність перед їжею часнику в другому і третьому триместрі, оскільки надлишок часнику може знизити кров'яний тиск і зменшити кров. Таким чином, належне керівництво від лікаря рекомендується про кількість часнику, який підходить для вас.
Скільки часнику можна їсти під час вагітності?
Вагітні жінки можуть споживати близько двох-чотирьох зубчиків свіжого часнику щодня. Це означає 600 - 1200 мг екстракту часнику. Можна також використовувати близько 0, 03-0, 12 мл ефірної олії часнику. На додаток до цього, ви також можете обговорити з лікарем про доцільність прийому добавок часнику під час вагітності. Дозування 400мг таблеток часнику, які доступні в ліофілізованому вигляді, можна приймати три рази на день, коли ви вагітні.
Переваги вживання часнику під час вагітності
Часник відомий як здоровий додаток до вашої дієти з багатьох причин, і це справедливо навіть тоді, коли ви вагітні. Ось деякі з переваг вживання часнику під час вагітності.
- Це знижує ризик прееклампсії
Прееклампсія, також відома як високий кров'яний тиск під час вагітності, є причиною багатьох проблем як для матері, так і для дитини. У той час як мати може страждати від зниження функції нирок і печінки, проблем зі згортанням крові або навіть від набряку легенів, може також відбутися зміна кровотоку в плаценту, що призводить до недоношених або маленьких дітей.
Часник, як відомо, знижує ризик високого кров'яного тиску, а також підтримує рівень білка в сечі.
- Підвищує вагу дитини
У дітей, які мають ризик пройти дострокову дитину або можуть народитися з недостатнім вагою, часник, як кажуть, підвищує загальну вагу. Це пояснюється тим, що він знижує шанси ускладнень під час пологів і може також стимулювати клітини плаценти згідно з дослідженням, проведеним шляхом додавання екстракту часнику до клітин плаценти. Також було виявлено, що активність ферментів, яка не досягала звичайної позначки у жінок з аномальною вагітністю, помітно посилювалася додаванням часнику до дієти.
- Знижує рівень холестерину і знижує ризик серцевих проблем
Часник добре відомий як засіб для серця. Це справедливо навіть під час вагітності, оскільки вміст алліцину в часнику може підтримувати збалансований рівень холестерину. Вона також може розріджувати вашу кров, запобігаючи можливості інсульту або нападу.
- Допомагає запобігти раку
Деякі дослідження показали, що часник може запобігти виникненню раку, особливо раку товстої кишки. Якщо ви споживаєте часник, цибулю і цибулю, ваш ризик розвитку раку шлунка і стравоходу значно знижений, як показало дослідження.
- Захищає вас від інфекцій, холоду та грипу
Часник має здатність підвищувати імунітет, відводячи шкідливі бактерії в організмі. Це означає, що ви можете боротися з інфекціями, грипом або холодом і тримати дитину здоровою і віддаленою від таких інфекцій.
- Засіб від дріжджових інфекцій
Часник має алліцин, який багатий на протигрибкові властивості, що робить його ідеальним засобом для лікування дріжджових інфекцій у піхві, як синдром гіперчутливості дріжджів і хронічний кандидоз.
- Сприяє зменшенню оральних та шкірних інфекцій
Антимікробна властивість часнику робить його успішним виправним варіантом для шкірних інфекцій або навіть інфекцій у роті. Місцеве застосування часнику в таких випадках, як відомо, надає полегшення.
- Запобігання випадання волосся
Часник багатий аллицином, з'єднанням на основі сірки. Відомо, що сірка запобігає випадання волосся, а також сприяє зростанню нових волосся.
- Зменшує втому
Втома і втома є регулярною частиною вагітності. Часник також відомий тим, що зменшує втому у вагітних жінок і допомагає зменшити запаморочення і блювоту під час вагітності.
Побічні ефекти від часнику
Незважаючи на багаторазові переваги, при вживанні у великих кількостях часник може викликати кілька побічних ефектів у вагітних. Ось деякі з побічних ефектів часнику на вагітність.
- Часник - природний розчинник крові. Якщо ви вживаєте надлишкову кількість часнику, це може призвести до неконтрольованого кровотечі під час пологів або в разі необхідності операції або кесаревого розтину під час пологів.
- Часник може знизити артеріальний тиск. Хоча більш низький кров'яний тиск корисний для жінок з прееклампсією, він може бути шкідливим для інших. Під час вагітності артеріальний тиск знижується через розширення судин у перші кілька тижнів. Однак, коли артеріальний тиск падає до небезпечного рівня, він може послабити ваше тіло шоком, а також змусити вас згаснути.
- Часник може негативно реагувати на певні антикоагуляційні препарати, такі як інсулін, циклоспорин, кумадин і саквінавір.
- Це може збільшити вивільнення інсуліну і знизити рівень цукру в крові.
- Це також може знизити вашу здатність поглинати йод і призводити до гіпотиреозу.
Жінки часто страждають від питання про їжу часнику, що викликає викидні. Хоча часник має певні властивості, які можуть призвести до викиднів, це тільки тоді, коли споживається у великих кількостях.
Здоровий часник рецепти для вагітних жінок
Додавання регулярної кількості часнику у вашій дієті під час вагітності може бути корисним як для вас, так і для вашої дитини. Проте завжди рекомендується звернутися до лікаря, перш ніж це зробити. У випадку, якщо ваш лікар схвалює ваш прийом часнику, то ви можете спробувати певні рецепти, які включають часник під час вагітності.
1. Суп з цвітною капустою з рецептом часнику
Ідеальний початок трапези, цей вегетаріанський суп можна покласти разом.
Що тобі потрібно
- Від 2 до 3 нарізаних зубчиків часнику
- 2 столові ложки оливкової олії
- Рублене цвітна капуста
- Курячий бульйон з низьким вмістом натрію - 5 чашок
- Деякі листя свіжого нарізаного чебрецю
- Чорний перець і кошерна сіль
Як підготувати
- Нагрійте оливкову олію на сковороді і додайте до неї часник. Перемішайте, поки він не почне надавати свій яскравий аромат, і поки він не стане золотисто-коричневого кольору. Зберігайте це в стороні.
- У горщик додають курячий бульйон, цвітну капусту, чебрець, сіль і чорний перець. Дайте цій суміші кип'ятити 15 хвилин, поки цвітна капуста не стане ніжною.
- Перемістіть цю суміш у блендер і змішайте її в гладке пюре.
- Гарніруйте його смаженим часником і тим'яном і насолоджуйтеся.
2. Портобелло і рецепт чорного бобу Бурріто
Здоровий сніданок - це прекрасний початок напруженого дня.
Що тобі потрібно
- 1 чайну ложку подрібненого часнику
- Борошняні коржі, 4
- Оливкова олія
- Цибулю нарізану кубиками, 1 чашка
- 2 гриби Портобелло, нарізані кубиками
- 1 столову ложку коричневого рису місо-пасти
- 3 столові ложки лимонного соку
- ½ чайної ложки солі
- 1 столову ложку соусу Hoisin
- Табаско
- Консервовані чорні боби, 1 склянка, промивають і зливають
- Приготували коричневий рис, 1 склянку
- Яєчні білки з 4 яєць
- ½ склянки натертих сиром Monterey Jack
- ½ склянки сальси
Як підготувати
- Підігрійте духовку до 175 градусів за Цельсієм.
- Обгорніть коржі в фольгу і нагрійте їх приблизно 15-20 хвилин і зігрійте.
- Нагрійте масло на сковороді і додайте до нього цибулю, часник і гриби. Готуйте це протягом восьми-десяти хвилин. Продовжуйте періодично перемішувати його.
- Збийте у мисці лимонний сік, табаско, соус Hoisin, паста місо і сіль. Налийте цю суміш на гриби.
- Перенесіть гриби в кухонний комбайн і пульсуйте його, поки він не буде нарізаний, і перенесіть його назад у каструлю.
- Додайте до каструлі яєчні білки, коричневий рис і чорні боби, і готуйте на середньому вогні. Перемішати, поки не зварити яєчні білки.
- Помістіть утеплені коржі на тарілку і ложкою приготуйте цю суміш з сиром і сальсою. Складіть дно і боки і насолоджуйтеся бурріто.
3. Сніг горох перемішати Фрай з рецептом часнику
Улюблений в усі часи дітей і дорослих, сніжний горох може бути як гарнір, або просто сам по собі.
Що тобі потрібно
- 3 зубчика часнику, фарш
- 2 склянки підстриженого сніжного горошку
- ½ столової ложки олії
- 1 столову ложку кунжутного масла
- Насіння кунжуту підсмажене
- Сіль
Як підготувати
- Закип'ятіть водою в горщику і додайте в неї сніжний горошок, сіль і деяку олію. Дайте їй готувати приблизно одну хвилину і тримайте її в стороні.
- На сковороді обсмажити подрібнений часник і додати в нього варений сніжний горошок. Посипати сіллю і кунжутним маслом і обсмажити.
- Перенести обсмажений горох у тарілку і прикрасити його кунжутом.
4. Рецепт курячого меду з медом
Солодка доброта меду приходить разом з чіткою солоністю соєвого соусу і ароматизується ліберальною рискою імбиру і часнику в цьому задовольняючому приготуванні курки.
Що тобі потрібно
- Gar чашка часнику, фарш
- 1 склянка соєвого соусу
- 1 чашка меду
- Min чашка фаршу імбир
- Курячі стегна
Як підготувати
- Нагрійте духовку до 200 градусів за Цельсієм.
- Збийте мед, часник, імбир, соєвий соус разом, поки вони не будуть добре змішані.
- Налийте цю суміш на курячі стегна і дайте їй маринувати протягом години або більше.
- Помістіть це в духовку на 20 хвилин і переверніть його, коли його приготують на півдорозі.
- Ви можете служити це з рисом або овочами.
5. Запіканка з цибулю-порей з смаженим рецептом часнику
Швидка та задовольняюча їжа, ця каструля може бути разом з дитиною!
Що тобі потрібно
- Одна голова часнику
- 3 столові ложки оливкової олії, екстра вірджин
- Вода (2 чашки і 2 столові ложки)
- 8 скибочок хліба без кірки
- 4 склянки цибулі-порею розрізали і нарізали тонким. (Використовуйте лише білі та світло-зелені частини порея)
- ½ чайної ложки солі
- Подрібнений сир, одна чашка
- 1 столову ложку свіжо-нарізаного чебрецю
- ¼ столову ложку перцю, свіжому грунті
- Вода
Як підготувати
- Нагрійте духовку до 190 градусів Цельсія.
- Візьміть форму для випічки і додайте ½ чайної ложки олії та ¼ дюйма води. Обсмажити голову часнику близько 30 хвилин, поки вона не стане ніжною. Очистіть один раз прохолоду і розріжте гвоздику на тонкі скибочки.
- Відварити воду в горщику. Помістіть хліб у термоізоляційну тару і залийте на ньому кип'ячену воду так, щоб хліб повністю занурився. Намочіть його приблизно від 3 до 5 хвилин, а потім помістіть його в ситечко друшляка та віджайте всю воду. Ви повинні мати вологий хліб без крапельної води на кінці.
- Розбийте цей вологий хліб на менший шматочок і тримайте його в мисці.
- Нагрійте 1 столову ложку олії на сковороді на середньому вогні і покладіть цибулю-порей на це. Додати дві столові ложки води і ¼ чайну ложку солі. Приготуйте його частково і поставте кришку на каструлю. Час від часу потрібно сполохнути цибулю-порей. Дайте їй варити від п'яти до семи хвилин, поки цибуля не буде ніжною. Переконайтеся, що зелений колір не втрачено.
- Змістіть цибулю-порей до чаші з хлібом. Додайте нарізаний часник, 1 і ½ столової ложки олії, сиру, чебрецю, солі і чорного перцю і перемішайте. Перенесіть цю суміш у форму для випічки і рівномірно розкладіть її.
- Запікайте це протягом 30 хвилин або до тих пір, поки він не стане чітким і золотистим.
Поширені запитання
Що робити, якщо я їм занадто багато часнику під час вагітності?
Часник і вагітність можуть доповнювати один одного тільки тоді, коли часник споживається в помірних кількостях. Їдять занадто багато часнику, коли ви вагітні, може викликати роздратування в шлунково-кишковому тракті і порушити ваш шлунок. Надлишок часнику може навіть призвести до більш серйозних проблем, таких як зниження артеріального тиску, розрідження крові тощо. Також рекомендується дотримуватися від 2 до 3 зубців часнику щодня, щоб уникнути ускладнень. Якщо ви помітили будь-які ознаки ускладнень, краще негайно зверніться до лікаря.
Що робити, якщо я їм сирий часник на порожньому шлунку?
Вживання сирого часнику на порожній шлунок не викликає проблем. Насправді, відомо, що допомагає знизити кров'яний тиск і знизити ризик застуди або інфекцій.
Чи є часникові таблетки безпечними під час вагітності?
Часник добавки під час вагітності призначені для жінок з такими станами, як прееклампсія і гіпертонія, викликані вагітністю. Тим не менш, це завжди рекомендується, щоб ви звернутися до лікаря, перш ніж приймати таблетки, як надлишок часнику може бути шкідливо для вас і дитини.
Часник - старовинний засіб для багатьох станів здоров'я. Це виявляється корисним навіть під час вагітності, однак, тільки коли споживається в межах ліміту. Вам рекомендується обговорити з лікарем переваги та побічні ефекти споживання часнику під час вагітності, перш ніж зробити її частиною вашого раціону.