Печиво з шоколадом

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Ці шоколадні занурені печиво - прихильник натовпу і з обличчям, намальованим на ньому, діти будуть любити його ще більше. Пару 2-3 таких печива склянку молока і спостерігайте, як найжорсткіші діти глотають і в найкоротші терміни. Рецепт, який ми обмінюємо, складає близько 25-30 середніх печива, а при зберіганні в герметичному контейнері залишається хорошим протягом місяця. Ну, тільки якщо вони тривають так довго!

Час приготуванняЧас приготування20-25 хвилин15 - 20 хвилин

Служить

8 осіб

Інгредієнти

• 100 г звичайної борошна або мейди
• 50 г пшеничного борошна або атта
• 75 г цукрової пудри
• 100 г м'якого масла
• 1 ч.л. екстракту ванілі
• 2-3 ст.л. молока
• 75 г подрібненого шоколаду

Метод

Крок 1

У великому порошку просійте всі сухі інгредієнти.

Крок 2

Зробіть отвір у центрі і додайте масло. Використовуючи ручну суміш, перемішайте її, поки не отримаєте розсипчасте тісто печива.

Крок 3

Додайте 1 столову ложку молока одночасно і продовжуйте перемішування, щоб тісто зібралося разом.

Крок 4

Руки зближують тісто. Відкладіть на 5 хвилин.

Крок 5

Підігрійте духовку на 180 ° C і встановіть дві великі лотки для випікання з пергаментним папером.

Крок 6

Тепер зробіть від 25 до 30 рівних кульок, використовуючи тісто для печива, і помістіть їх на підготовлений лоток для випічки. Не згладжуйте їх. Вони будуть поширюватися самостійно під час випікання.

Крок 7

Зберігайте розрив близько одного дюйма між кожним кулі печива, розміщуючи їх на лотках.

Етап 8

Випікати їх у розігрітій духовці протягом 15 хвилин. Коли вони зроблять, ви побачите, що краї печива перетворюються на золотисті.

Крок 9

Після цього вийміть їх з печі і дайте їм охолонути до кімнатної температури. Це займе близько 25-30 хвилин.

Крок 10

Після їх охолодження розтоплюють шоколад у мікрохвильовій печі.

Крок 11

Опустіть охолоджене печиво на половину шляху в розплавлений шоколад. Помістіть їх назад у лоток, обкладений пергаментним папером. Повторіть його з усіма cookies.

Крок 12

Тепер візьміть зубочистку і занурте її в розтоплений шоколад і намалюйте очі і рот печиво. Дайте їм різні вирази для додаткового задоволення!

Крок 13

Тримайте лоток у холодильнику на 5 хвилин, щоб шоколад встановився. Зберігайте печиво в герметичному контейнері.

Крок 14

Дозвольте вашим дітям насолодитися 2-3 куки з келихом молока.

Харчова інформація

248 K cal2, 9 г13, 2 г29, 5 г29 мг82 мг61 мг

Калорії

Білки

Загальна кількість жиру

Всього вуглеводів

Холестерин

Натрій

Калій

Порада: Замість звичайного борошна використовуйте цільне пшеничне борошно для більш здорової версії.