Курячий фарш
У цій статті
- Інгредієнти
- Метод
- Харчова інформація
Іноді діти метушливі жувати шматочки курки і коли вони стають суєтними, неможливо змусити їх поїсти
Чи згодні ви з нами мами? Ми чуємо велике так. Тому, як розчин, ми висували рецепт курячого фаршу. Це, безумовно, стане хітом у вашій сім'ї, а також має потенціал бути новим елементом коробки обід. Як би там не було, цей рецепт обов'язково вразить ваших дітей!
Служить | Час приготування | Час приготування |
2 люди | 35-40 хвилин | 20-25 хвилин |
Інгредієнти
- 250 г курки, фарш
- 400 г вареного рису
- 20 листів м'яти дрібно нарізати
- 1 ст.л. коріандру, дрібно нарізаного
- ½ ч.л. порошку чилі
- Gar tsp garam masala
- 2 ч. Л. Імбирної часникової пасти
- L ложка лимонного соку
- 2 ч. Л. Масла
- ½ ч.л. shahijeera
- 1 Цибуля, дрібно нарізана довжиною
- ½ ч.л. куркуми
- 1 ч.л. порошку коріандру
- ½ ч.л.
- Сіль відповідно до ваших вимог
Метод
Крок 1
У вок нагрівають нафту і додають шахієру. Дайте їй розсипатися, а потім додайте імбирну часникову пасту, куркуму і цибулю. Опустіть лук коричневим на середньому вогні при безперервному перемішуванні.
Крок 2
Далі додають промиті і злиті курячі фарш і сіль.
Крок 3
Нехай це готується в соках на деякий час. Продовжуйте змішувати між собою так, щоб рис не спалювався.
Крок 4
Після 10 хвилин додайте порошок garam masala, порошок чилі, порошок коріандру, порошок jeera і знову перемішайте.
Крок 5
Готуйте його непокритим. Тепер додайте приготовлений рис і добре перемішайте.
Крок 6
Посипати свіжим коріандром і листям м'яти і вимкнути піч.
Крок 7
Останній, додати лимонний сік і подавати гарячим.
Харчова інформація
Калорії | 489 кал
Білки | 45 г
Загальна кількість жиру | 10, 6 г
Всього вуглеводів | 48, 7 г
Холестерин | 98 мг
Натрій | 193 мг
Калій | 419 мг