Зміна смаків під час вагітності
Не можна заперечувати, що наші тіла проходять через масові зміни, коли ми вагітні, більшість з яких очевидні неозброєним оком. Але як щодо тих змін, які не так очевидні для інших? Зміни, які відбуваються всередині нашого тіла, і більше сюрпризом, ніж того дня, коли ми можемо більше бачити власні ноги? І я не говорю про перепади настрою, які ми маємо - як я впевнений, що більшість партнерів погодяться, ці тенденції є очевидними.
Я говорю про зміни, які можуть статися з нашими смаковими паличками; Зміни, які бачать нас, мають раптовий поворот у плані їжі, яку ми робимо, і не подобається, бачачи, як ми досягаємо раніше ненавиджених продуктів замість улюблених страв, ми більше не можемо страждати.
Ребекка Стівенс, мама на двох, каже, що вона зазнала змін у своїх смакових паличках в обох її вагітностях, але саме під час своєї першої вагітності вона прагнула крему, що раніше робило її жорстоко хворим.
"Я не знаю, що мене відчуло, щоб спробувати крем, коли я була вагітна першим сином", - каже вона. "Я тільки що вирішив під час пізньої вагітності, що я повинен був мати деякі, і був здивований, виявивши, що я дійсно насолоджувався смаком, і це більше не зробило мене хворим".
Після того, як її син народився, Ребекка цікавилася, чи повернеться її відраза до крему. Вона вирішила поставити її на випробування, за допомогою споживання Етон-Месса, пустелі, переважно з вершків. "Я любила його, і вона не мала поганих побічних ефектів", говорить вона.
Під час своєї другої вагітності у неї був подібний досвід, хоча на цей раз він був смачним сортом. "Я почала жадати бекон до кінця мого першого триместру вагітності", - пояснює вона. “До цього я ніколи не користувався беконом сам по собі; Я вважав, що смак занадто сильний, і тільки йому сподобалося, коли це була невелика частина їжі, як на піці або в різотто.
Але в той час як її чоловік готував свій звичайний сніданок у вихідні дні з беконом і яйцями одного ранку, все змінилося. “Він пахнув казковим, тому я запитав його, чи може він приготувати для мене теж. Він смакував зовсім інше, і мені дуже сподобалося, і досі роблю.
Meagan Phillipson, мама і автор, також пережила зміни з її смаковими паличками після вагітності - хоча її було пов'язано з напоями.
- Перш, ніж я завагітніла, я лише колись пила біле вино. Я кілька разів пробувала червоне вино, тому що моєму чоловікові це подобається, але я ніколи не міг пройти перший ковток, - каже вона. «Після пологів і годування грудьми я спробувала склянку білого вина і виявила, що вона смакує металік, і мені це зовсім не сподобалося.
“Мій чоловік насолоджувався келихом червоного за вечерею, і я відчув, що він прагне до нього, тому попросив його налити склянку. Він ледь не впав зі свого крісла! З тих пір я не повернувся до білого. "
За словами доктора Фрімена, директора і засновника GP2U, жінки часто відчувають зміни смаку під час вагітності. «Хоча було дуже мало досліджень цього явища, є деякі спільні спостереження», - пояснює він. "Вагітність - це циклонічна буря бурхливих гормонів, і ми знаємо, що гормони мають далекосяжні наслідки".
Доктор Фріман стверджує, що наявність високих рівнів естрогену може часто підвищити відчуття солодощі і гіркоти в їжі, в той час як вона може знизити чутливість до солоної їжі.
«З еволюційної точки зору це має сенс, тому що вагітні жінки мають підвищену потребу в солі», - говорить він. "Відраза до гірких речовин також має сенс, тому що, хоча є деякі смачні гіркі продукти, як грейпфрут, в природі більшість речей, які ми відчуваємо, як гіркі, також отруйні."
На жаль, зазвичай повідомляється відчуття під час вагітності є неприємний металевий смак у роті, особливо в першому триместрі. Це найкраще лікувати за допомогою кислих продуктів, таких як цитрусові, заправки для салатів, мариновані продукти або солону воду, або також можна допомогти засобу для випікання соди.
Чи повертаються наші смакові рецептори до стану перед вагітністю? За словами доктора Фрімена, це знову пов'язано з гормонами.
"Після того, як дитина приїхала, рівень гормонів починає повертатися до нормального стану", - говорить він. "Але грудне вигодовування вимагає різних рівнів гормонів для сприяння виробництву молока, тому речі дійсно не нормалізуються, поки дитина не відлучена."