Кращі 5 домашніх овочевих пюре для дитини

Зміст:

У цій статті

• Як зробити овочеві пюре для дитини?
• Речі, які потрібно зберігати в розумі

Годування твердих тіл є важливою віхою. Оскільки ваша дитина входить у світ твердої їжі, добре почати з здорових варіантів. Педіатри радять, починаючи з овочів. Радість вибору правильних овочів, любовно збиваючи їх на правильну консистенцію, а годування їх може бути цілком задоволенням.

Як зробити овочеві пюре для дитини?

Незважаючи на те, що на ринку є різноманітні дитячі продукти, це здорово зробити їжу для дитини, використовуючи свіжі овочі в домашніх умовах. Овочі наповнюються необхідними поживними речовинами, які необхідні для росту вашої дитини. Таким чином, приготування домашніх овочевих пюре є найкращим способом ввести їх у світ овочів.

Можна пропарювати, варити або пекти овочі. Нижче наведено інструкції для випічки деяких овочів:

• Ви можете випікати солодку картоплю при температурі 400 ° F протягом 40-45 хвилин. Ви повинні накрити солодку картоплю фольгою і проколювати отвір перед випіканням.
• Ви можете запікати картоплю, підігрівши духовку до 425 градусів за Фаренгейтом. Випікати 45 хвилин, а потім очистити шкіру після її охолодження.

Ви можете використовувати пароплав idli або будь-який спеціальний пароплав, щоб розігріти овочі. Якщо у вас немає пароплава, можна варити овочі.

Тепер давайте подивимося, як зробити п'ять кращих, поживних і барвистих овочевих пюре для ваших малюків.

Перш ніж приготувати пюре, переконайтеся, що миски та ложки стерилізують гарячою водою і зберігають її у воді, доки її не використовувати.

1. Рецепт гарбузового пюре

Гарбузи є гарним джерелом бета-каротину, білків, заліза і вітаміну С. Вони допомагають у побудові сильної імунної системи. Як гарбуза є солодкі, діти би полюбили це. Ви можете почати його, коли ваша дитина має 6 місяців. Гарбузи запобігають запорам, оскільки вони багаті клітковиною. Вони також багаті антиоксидантами. Антибактеріальна якість гарбуза допомагає в вбиванні кишкових глистів.

Інгредієнти

• Гарбуз - ½ склянки дрібно нарізаних шматочків
• Вода - як потрібно

Метод

• Використовуйте проточною водою і добре вимийте гарбуз.
• Зніміть шкіру шкіркою.
• Видаліть насіння.
• Наріжте гарбуз на дрібні кубики рівного розміру.
• Парові нарізані кубики гарбуза в пароплаві протягом 15 хвилин або до тих пір, поки гарбуз шматки добре приготовані. Ви також можете під тиском готувати його чашкою води.
• Приготуйте гарбуз добре або змішайте його в гладку пасту, використовуючи блендер.
• Подавати, коли вона тепла.

2. Рецепт картоплі пюре

Картопля багата вуглеводами, а також має достатню кількість вітаміну А і С. Хоча картопля наповнена поживними речовинами, картопля може викликати газ у дітей. Тому рекомендується почекати, поки дитині не виповниться 8 місяців, а потім ввести картопляне пюре або картопляне пюре. Присутній у картоплі фосфор допомагає у розвитку кісток.

Інгредієнти

• Картопля - 1 середнього розміру
• Масло - 1 чайну ложку
• Грудне молоко / молочна суміш / коров'яче молоко - 1 столова ложка
• Asafoetida - щіпка
• Сіль - за потребою
• Перець порошок - як потрібно
• Вода - як потрібно

Метод

• Картоплю промити проточною водою.
• Ви можете:

1. Вирізати картоплю невеликими кубиками після пілінгу або
2. Нарізати картоплю кубиками зі шкірою

• Відварити картоплю на сковороді за чашкою води. Ви також можете пропарювати або під тиском готувати його водою.
• Після приготування картоплі процідіть надлишок води, якщо такий є.
• Зніміть шкіру (якщо ви вирішили відварити картоплю зі шкірою).
• Помістіть картоплю в широку миску, додайте вершкове масло і асафетиди.
• Розтерти картоплю
• Додайте наступне:

1. грудне молоко, молоко формули або коров'яче молоко
2. сіль
3. перець

• Добре перемішати, щоб утворити пюре або змішати його в мікси або блендері.

3. Рецепт пюре солодкого картоплі

Пюре солодкого картоплі популярне, оскільки має м'яку текстуру, солодкий на смак і менш алергенний. Її можна давати, коли дитині виповнилося 6 місяців. Вона багата клітковиною і запобігає запорам. Також багатий на вітаміни А, С, Е, кальцій і залізо. Ці поживні речовини допомагають підтримувати хороший зір, здорову шкіру і здоровий травний тракт.

Інгредієнти

• Солодкий картопля - 1 середній
• Масло або домашнє топлене масло - 1 чайна ложка
• Порошок кардамону - 1/8 чайної ложки (необов'язково)

Метод

• Вимийте солодку картоплю у проточній воді.
• Нарізати солодку картоплю на шматочки.
• Тиск приготувати солодку картоплю водою на 3 свистки. Ви також можете відварити, пропарити або запекти солодку картоплю.
• Зніміть шкіру руками.
• Покладіть варену солодку картоплю в широку миску.
• Розтерти їх добре виделкою або змішати їх за допомогою блендера або мікси.
• Нагрівають топлене масло і додають пюре солодкої картоплі з сумішшю кардамону (необов'язково).
• Обсмажити протягом двох хвилин у полум'яному середовищі. Ви можете видалити його з полум'я, коли суміш добре змішується з топленим маслом.
• Ви можете змінити консистенцію, додавши воду, грудне молоко, молоко формули або коров'яче молоко.

4. Рецепт пюре гороху

Зелений горошок багатий кальцієм, залізом, білками, вітамінами А і С. Горох корисний для росту кісток і м'язів дитини. Ви можете почати його, коли дитина близько 6 місяців або вище. Добре використовувати м'який горох, оскільки вони м'які і солодкі. Краще уникати консервованого гороху і вибирати свіжий горох. Ви можете вибрати лушпиння і заморожений горох.

Інгредієнти

• Зелений горошок - жменька
• Вода - якщо потрібно

Метод

• Якщо ви використовуєте свіжий горох, відкрийте стручки і викладіть горох.
• Змийте горох у воді.
• Використовуйте паровоз, щоб приготувати горох, поки вони не стануть м'якими. Можна також варити горох у воді до готовності.
• Добре розтерти горох або скористатися блендером, щоб приготувати тонку пасту з приготовленого зеленого горошку.
• Якщо потрібно, ви можете використовувати сітчастий фільтр, щоб видалити будь-які скіни.
• Додайте воду, грудне молоко, молоко формули або коров'яче молоко, щоб відрегулювати консистенцію суміші.

5. Морквяний буряковий картопляний пюре

Буряки багаті залізом, а вітамін А. Морква багата бета-каротином і вітаміном А. Це добре для зору дитини, а також допомагає організму протистояти інфекції. Картопля багата вуглеводами. Деякі діти не люблять пюре буряка, тому ви можете спробувати комбінацію буряків, моркви та картоплі. Ви можете почати давати цю суміш, коли дитині близько 8 місяців.

Інгредієнти

• Морква - 1 середня
• Буряк - ½ невеликого буряка
• Картопля - 1 середнього розміру
• Вода - за потребою

Метод

• Очистіть овочі проточною водою і очистіть шкіру від овочів за допомогою олки.
• Нарізати їх на дрібні кубики рівного розміру.
• Парові нарізані овочі протягом 15 хвилин. Ви також можете під тиском готувати його чашкою води на 2 свистки.
• Після того, як овочі приготовані, змішайте його з гладкою пастою в блендері.
• Можна додати воду, грудне молоко, молоко формули або коров'яче молоко і відрегулювати консистенцію змішаної суміші.

Речі, які потрібно зберігати в розумі

Овочеве пюре - це корисна і поживна їжа. Хоча ми обговорили кілька рецептів овочевого пюре для немовлят, використовуючи вашу творчість, ви можете спробувати змішати овочі за вашим вибором і ті, які ваша дитина любить найбільше і збити змішане овочеве пюре для дитини відповідно.

Нижче наведено деякі важливі вказівки, які ви повинні мати на увазі, роблячи ці поживні овочеві пюре:

• Щоб зберегти більшість поживних речовин, фахівці рекомендують пропарювати овочі, а не кип'ятити їх.
• Бажано подавати свіжі і теплі пюре. Годуйте дитину протягом 2 годин з моменту приготування.
• Виберіть хорошу картоплю, особливо ті, які не мають плям і тріщин. Не вибирайте картоплю, яка має паростки або ті, що мають м'які плями.
• Незважаючи на те, що ви можете використовувати блендер, ви можете розім'яти овочі на пару з машером.
• Для регулювання консистенції пюре до готової суміші можна додати грудне молоко, коров'яче молоко, молоко формули або теплу воду. Не кип'ятіть пюре після додавання молока.
• Якщо діти мають алергію на будь-який інгредієнт, який використовується для приготування пюре, будь ласка, не включайте його.
• Наполегливо рекомендується використовувати стерилізовані миски та ложки для годування дитини.
• Незважаючи на те, що це не є обов'язковим, рекомендується спробувати 3-денне правило для запуску твердих тіл. Введіть ці тверді продукти повільно, щоб легше було виявити будь-яку непереносимість до продуктів харчування або алергії. Ви можете виконати цю процедуру:
  • День 1 - 1 столова ложка один раз на день
  • День 2 - 2 столові ложки двічі на день
  • День 3 - 3 столові ложки двічі на день

Приблизно 1 столова ложка - 15 мл. Отже, після трьох днів ви б давали близько 90 мл.

• Коли ви вводите нову їжу, переконайтеся, що ви відстежуєте толерантність дитини до їжі. Якщо ви спостерігаєте за ненормальними станами, будь ласка, припиніть прийом їжі та зверніться до лікаря.

Дуже складно придумати здорову, корисну і смачну їжу для вашої дитини, але це радісний досвід. Ви можете стати надмірним ентузіазмом, але пам'ятайте, що ваша дитина не може легко переварити, тому беріть кроки дитини, щоб познайомити малюка зі світом смаків, текстур і кольорів.