16 Південноіндійських страв Кожна дитина полюбить - Отримати рецепти тут!
У цій статті
- 16 Курячі губи південно-індійських рецептів
- 10. Джекфрут Payasam
Працьовиті і універсальні, південноіндійські мами можуть бути казковими кухарями і непохитними у своїй рішучості годувати вас!
"Дивитися на тебе! Два дні далеко від дому та ви загубили вагу вже! ”Це є певно звичайне запрошення ми всі приїжджаємо з наших мам коли ми ідемо назад додому навіть після дня або двох. Наші мами навряд чи коли-небудь думають, що ми набрали вагу і завжди готові годувати нас новими та інноваційними стравами. Але є деякі класики, які ми вирощуємо в смаку. Це продукти, які радують нас і змушують нас відчувати себе як вдома.
Давайте подивимося швидше через деякі з найвідоміших рецептів їжі на півдні Індії, а справді синя південно-індійська мама хотіла б підхватити її дітей, і ваші діти обов'язково полюблять. Чи снідали ви сьогодні? Ну, якщо ні, то готуйтеся почувати себе дуже, дуже голодним і не говорити, що ми вас не попередили!
16 Курячі губи південно-індійських рецептів
1. Самбар
Цей рецепт є як би yum як проголошений та смак brilliant як снiданок або пізній вечір snack. Але ви це вже знали. Дякую Боллівуду!
2. Овочевий Ідлі
Що приходить на думку, як тільки ви думаєте "sambar" - або навіть Південної Індії, в цьому відношенні! Звичайно, скромний ідлі, і що може зробити цей смертоносний комбо на один крок далі? Чому, це сучасний поворот на класичному блюді - "Овочевий Ідлі!"
3. Vatthakuzhambu
Тепер, це гарнір для рису не так складно зробити, як це вимовляти. Але є одна гарантія - ви залишитеся просити більше. Ви також можете додати цей твіст кокосовим горіхом і додати прилад з маслом під час обслуговування. Yummy yo!
4. Вен Понгал / Солодкий Понгал
Цей khichdi зроблений з dal та рисом погляди складні, але супер легкий зробити! Pongal має іншу версію до це - солодкий - котрий є рівно дуже смачний! Отже, коли відбудеться наступний рейс до Ченнаї?
5. Расам
Гострий, пряний і абсолютно апетитний. Расам є найкращою їжею комфорту ніколи. Для застуди, лихоманки, душевних розладів і недоречних сережок.
6. Keerai Pruppu Masiyal і Payasam
Деякі моонг дал, сухі плоди і овочі говорять універсальною мовою любові: “Де моя дитина? Мені потрібно побалувати її. ЗАРАЗ! ” Мами також іноді додають до рівняння молоко і цукор, щоб підібрати смачний плазам.
7. Недільна курка
Кожна мама в Південній Індії має інший рецепт недільної курки. Це блюдо дає цілком нове визначення для склеювання, спокусливих ароматів і люблячих матерів!
8. Таккалі Садхам
Готовий рисовий препарат з помідорами та цибулею. Чатні можна з'їсти як окреме блюдо; це добре поєднується з майже всім. З рисом, чапаті і хлібом, і так, тако і суші теж!
9. Кумбілаппам
Джекфрути будуть доступні в достатку, приходять мусони. Та Kumbilappams є традиційний вечір закуска що іде добре з steaming стакан чаю, той час, як полюбляючи дощі назовні - так, ми тільки описали що 'блаженство' відчуває люблять!
10. Джекфрут Payasam
Мами виглядають так: «Хоча ми маємо справу з достатньою кількістю джекфрутів, чому б і не зробити чашу сердечного паясама?» І, звичайно, вони мають рацію - чому б і ні!
11. Поха Солодкий
Десерт, як ніхто інший, чаша Поха настільки ж поживна, як і наповнення! Yummy змішуються jaggery, горіхів, та всіх речей гарних; і найкраща частина полягає в тому, що їй не потрібно десять хвилин, щоб підготуватися!
12. Вада
Хто не пробував все-знаменитий Vada, що люб'язно (але неточно!) Називався як 'смачний donut'! Занурте його в чатні або самбхар, щоб випробувати укус неба!
13. Utthappam
Десі млинці наповнені овочами - здорові для тіла, щастя для душі!
14. Pesarattu
Класична Andhra блюдо, ця dosa зроблена зеленого граму краще, та пакує різний удар в цілому!
15. Сирний рис
Улюблений сирний рис користується статусом легендарного, як сам Райнікент. Спробуйте самі, якщо ви ще цього не зробили, тому що ви не знаєте, чого вам не вистачає!
16. Pazham Pori
Смажені бананові оладки! Вам буде важко знайти Малайялі, які відмовляться від цієї страви, особливо якщо їх роблять їхні мами!
Почуття голоду ще? Бажаємо усього найкращого, щоб спробувати ці смачні страви.
Джерела зображення:
//www.blendwithspices.com/
//www.fitfoodie.in/
//www.archanaskitchen.com/
//recipes.snydle.com/