10 Easy Kheer Рецепти для немовлят

Зміст:

Kheer - це вершковий, смачний десерт, зроблений повільно киплячим молоком, і додає цукор разом з будь-яким з ваших улюблених компонентів - рису, поха, паніра, рави і т.д. Для ароматизації згущеного молока часто додають спеції разом з сухими фруктами. Kheer - популярний десерт, яким дорослі користуються, і це зроблено під час особливих випадків і релігійних функцій. Тим не менш, kheer також може бути наданий дітям, коли ви вводять їх в тверду їжу, тому що вона легко засвоюється. Ви можете зробити харчові харчові, додавши фруктове пюре замість цукру в якості підсолоджувача.

Список рецептів Kheer для немовлят

Ось список з 10 рецептів kheer, що ваша дитина буде любити.

1. Apple-Рава Хеер

Цей легкий у виробництві яблучний кхер використовує рави, суджи і яблука, і може бути з'їдений як смачна закуска.

Інгредієнти

• 1, 5 чайної ложки тонкої рави, обсмаженої
• 1 маленьке яблуко або половина одного великого яблука
• Water склянку води
• ¼ чайної ложки гхи
• ½ склянки грудей або молочної суміші (коров'яче молоко для дітей старше 1 року)

Напрямки дотримуватися

• Очистити шкіру і дрібно натерти яблуко. Змішування також працює, оскільки дає рівну консистенцію.
• У розігрітій каструлі з топленим маслом горіх смажити раву протягом 3 хвилин. Пізніше додати ¼ чашки води.
• Готуйте суміш до тих пір, поки рава не буде повністю приготовлена. Додайте змішане яблуко і готуйте протягом 3 хвилин при постійному перемішуванні.
• Тепер додайте ½ склянки молока до вареної суміші і добре перемішайте. Вимкніть полум'я і дайте йому охолонути.
• Подавати теплим або прохолодним.

2. Сабудана / Саго Хеер

Ця сабудана хеер для немовлят може бути підготовлена ​​в найкоротші терміни.

Інгредієнти

• Sab чашка Сабудана
• 250 мл пастеризованого молока
• 1 столову ложку цукру
• ¼ чайної ложки порошку кардамону
• 1 чайну ложку гхи
• 1 чайна ложка подрібнених горіхів (додатково для гарнірування)
• Вода

Напрямки дотримуватися

• Занурити сабудану у воду протягом 15-20 хвилин в залежності від сорту. Ретельно вимийте його під проточною водою.
• Додайте промиту сабудану в каструлю і налийте воду до повного занурення. Готуйте на слабкому вогні, поки він не стане прозорим.
• Додайте молоко до вареної сабудани і дайте їй кип'ятити близько 5 хвилин, поки вона не загусне.
• Додайте порошок кардамону і добре перемішайте.
• Додайте цукор і перемішайте до повного розчинення.
• Готуйте ще 5 хвилин, доки всі інгредієнти не будуть добре змішані.
• Вимкніть полум'я і прикрасіть нарізаними горіхами або топленим маслом.

3. Поха-Каррот Хеер

Якщо ви мали на увазі морква kheer, спробуйте цей смачний рецепт з poha для вашої дитини.

Інгредієнти

• 4-5 столових ложок густого поха
• 2 моркви, середнього розміру, пару і пюре
• 2 склянки молока або молочної суміші (коров'яче молоко для дітей старше 1 року)
• ¼ чайної ложки порошку кардамону
• Джаггері за смаком
• 1 столова ложка
• 3-4 чорні родзинки (необов'язково)

Напрямки дотримуватися

• Доведіть молоко до кипіння в каструлі і додайте поху. Продовжуйте перемішувати poha.
• Тим часом, в іншій підігрітій сковороді, додайте топлене масло і пюре моркву. Перемішайте кілька хвилин і вимкніть тепло.
• Після того, як поха повністю приготовлена, додайте пюре моркву і варіть кілька хвилин.
• Додайте порошок кардамону і перемішайте. Вимкніть тепло.
• Закип'ятіть трохи води в посудині і додайте до неї джеггер.
• Залийте розчинений джаггер в хеер і добре перемішайте.

4. Райс Хеер

Цей рисовий хеер чудово смачний і поживний для вашого 6-місячного віку.

Інгредієнти

• 2 столові ложки білого рису
• 1 склянку води
• 2/3 зняті дати
• 1 склянка молока
• 1 чайну ложку гхи
• 2-3 мигдалю, змочені і очищені
• 1 чайну ложку пюре з родзинок

Напрямки дотримуватися

• Рис замочіть у воді протягом 10-15 хвилин.
• Намочити фініки та мигдаль у теплій воді на 5 хвилин. Потім змішайте пюре.
• Злийте рис і вимийте. Подрібніть її в гладку пасту.
• Кип'ятіть молоко на сковороді і на середньому вогні додайте змішаний рис.
• Продовжуйте перемішування, щоб переконатися, що він не утворює грудочки.
• Додайте пюре з мигдально-ізюму й перемішайте суміш на слабкому вогні.
• Готуйте 2 хвилини, поки суміш не закипить, і вимкніть тепло.
• Нарешті, додайте ghee.

5. Солодкий картопляний хеер

Це солодкий kheer картоплі є дійсно швидкий та легкий рецепт.

Інгредієнти

• 1 солодкий картопля
• 2 склянки молока
• Jaggery за смаком
• ¼ чайної ложки порошку кардамону

Напрямки дотримуватися

• Вимийте і очистіть солодку картоплю і почистіть шкіру.
• Розріжте його на дрібні шматочки, і тисніть їх.
• Дрібно затираємо приготовлену солодку картоплю.
• Додайте молоко в каструлю і закип'ятіть.
• Додайте до молока пюре солодкої картоплі разом з порошком кардамону і трохи джеггера.
• Зварити суміш, поки вона не набуде густу консистенцію і не перемішати її через регулярні проміжки часу.

6. Ragi (Millet) Kheer

Ragi kheer завантажується з поживними речовинами, будучи смачним.

Інгредієнти

• 2 склянки повножирного молока
• ¼ борошна чашки раджі
• 2 чайні ложки цукру або джаггер
• 1 столову ложку тертого кокосового горіха
• 1 столову ложку подрібнених кеш'ю
• 1 чайну ложку гхи

Напрямки дотримуватися

• До нагрітої каструлі додають топлене масло, за яким слід кеш'ю, порошок і тертий кокос.
• Додайте ¼ склянки борошна ражи і перемішайте на слабкому вогні 30 секунд.
• Додайте половину молока і перемішайте до густого і вершкового.
• Додайте решту молока і цукру і довести до кипіння. Добре перемішати.
• Кип'ятити на слабкому вогні близько хвилини при перемішуванні.
• Вимкніть вогонь і дайте йому охолонути.

7. Овес і Дати Хеер

Ця їжа має високий вміст поживних речовин і волокон.

Інгредієнти

• 120мл повножирного молока
• 60 грам вівса
• 1 чайну ложку меду або цукру або джаггер
• 1 дрібно нарізані дати
• 1 чайну ложку мигдального порошку

Напрямки дотримуватися

• Вилити всі інгредієнти в нагріту каструлю і добре перемішати.
• Нагріти на високому вогні і довести до кипіння, продовжуючи перемішувати.
• Готуйте на низькій температурі близько 5 хвилин після початку кипіння.
• Коли вона досягає кремової текстури, вимкніть полум'я і додайте мед.

8. Semia (Вермішель) Kheer

Це один з цікавих і смачних рецептів.

Інгредієнти

• 200мл товстого молока
• 60 грам тонкої напіва
• 2 чайні ложки цукру-сирцю або джеггер
• 1 чайну ложку дрібно нарізаного родзинок
• 1 столова ложка
• 1 чайну ложку кеш'ю
• Щіпка порошку кардамону

Напрямки дотримуватися

• До розігрітої каструлі додайте топлене масло.
• Додайте ізюм і порошок кеш'ю і перемішайте протягом 30 секунд.
• Додайте напівфабрикат і готуйте 30 секунд.
• Залийте половину молока в суміш і перемішайте протягом приблизно 20 секунд.
• Додайте решту молока, цукру і кардамону і нагрійте високо, щоб довести до кипіння.
• Дайте їй кип'ятити близько 10 хвилин і час від часу перемішуйте.

9. Хліб Хеер

Для простої, швидкої закуски.

Інгредієнти

• 1 скибочку хліба
• 1 склянка молока (відповідно до необхідної консистенції)
• ½ чайної ложки гхи
• ¼ чайної ложки цукру
• Щіпка порошкового кардамону
• Пасмо кесар, змочений у молоці

Напрямки дотримуватися

• Налити на підігріту каструлю і додати порошок кардамону.
• Додайте панірувальні сухарі і смажте, поки вони не будуть золотисто-коричневими.
• Додайте в суміш молоко і цукор і добре перемішайте.
• Довести суміш до кипіння, поки хліб не стане м'яким.
• Додайте просочене молоко з кесаром і розмішайте.

10. Banana Kheer

Це простий і смачний рецепт kheer.

Інгредієнти

• ½ пюре банана
• Молоко відповідно до необхідної консистенції
• ¼ чайної ложки гхи
• Щіпка кардамону

Напрямки дотримуватися

• Нагрійте топлене масло в каструлю і додайте щіпку порошкового кардамону.
• Додати молоко і довести до кипіння до появи сильного аромату кардамону.
• Остудіть молоко, додайте розтертий банан і перемішайте.
• Перетворіть його в пюре, якщо ваша дитина все ще знаходиться на рідині.

Маючи деякі основні інгредієнти та способи приготування їжі, ви можете зробити смачний хеер, який би ваша дитина любила. Ви можете надати дитині смачний і поживний хеер як закуску або як їжу.

Також читайте: Рецепти миттєвої каші для немовлят