Тофу і Овес Burger
У цій статті
- Інгредієнти
- Метод
- Харчова інформація
Це швидко-к-whip-до tofu та вівся burger є низьке у жирі та високо на волокні. Це більш здоровий і цікавий варіант для ваших дітей tiffin і також універсальний достатньо, щоб бути зроблений для дня народження. Вони можуть бути ідеальною закускою, коли ви подорожуєте. Ідеально підходить для світлої вечері, ці гамбургери, безумовно, сподобається смак вашого вибагливого підлітка.
Служить | Час приготування | Час приготування |
6 осіб | 25-30 хвилин | 15-20 хвилин |
Інгредієнти
Для салатів
- 1 ст.л. лука, нарізаного
- 1 ст.л. капусти, джуліян
- 1 ст.л. паприка, джулієдний
- ½ ч.л. chaat masala
- ½ ч.л. порошку червоного чилі
Для Тіккі
- 1 картопля, відварена
- 30 гс тофу (соєвий панір)
- 1 ч. Л. Пасти імбирного чилі
- 1 ст.л. моркви, тертої
- 1 ст.л. гороху, вареного
- ½ ч.л. цільної зерна гірчиці
- 1 ч. Л. Листя коріандру, подрібненого
- 1 ст.л. овса для покриття
- 1 ч. Л. Масла
- Сіль і перець за смаком
Інші
- 1 цільна пшениця бургер
- 1 лист листя салату
Метод
Для салату
Крок 1
Підкидайте спечені овочі і дайте маринувати протягом 10 хвилин.
Для Тіккі
Крок 1
Затерти картоплю шкірою. Додати в обсипаний тофу, натерту моркву і відварений горох.
Крок 2
Заправте імбирно-часниковою пастою, сіллю, перцем і цільнозерновою гірчицею.
Крок 3
Добре перемішайте і формуйте пиріжок.
Крок 4
Покладіть овес в тарілку і нанесіть тіккі з обох сторін.
Крок 5
Готуйте на сковороді, не використовуючи прилипання, використовуючи 1 ч. Л. Масла до коричневого кольору з обох сторін.
Як продовжити
Крок 1
Виріжте гамбургер наполовину і злегка підсмаживши. Нанесіть масло, якщо потрібно.
Крок 2
Покладіть лист салату на нижню булочку, за якою слідують токі-овес.
Крок 3
Поверніть тикки з салатом
Крок 4
Накрийте верхньою булочкою, вставте зубочистку і подайте кетчупи та картопляні клини.
Харчова інформація
Калорії | 202 ккал
Білки | 4, 7 г
Загальна кількість жиру | 5, 1 г
Всього вуглеводів | 35, 5 г
Холестерин | 32 мг
Натрій | 27 мг
Калій | 780 мг