Спагетті з м'ясними кульками і соусом
У цій статті
- Інгредієнти
- Метод
- Харчова інформація
Класичні спагетті з м'ясними кульками. Їх дуже легко зробити і зробити здорову домашню їжу. Перейдіть на крок попереду, щоб зробити це блюдо візуально привабливим для ваших малюків, прикрасивши його, і ваш малюк залишиться підключений до цієї смачно-здорової страви.
Служить | Час приготуванняЧас приготування
4 люди | 10-15 хвилин25 хвилин
Інгредієнти
Для м'ясних кульок
- 1 чашка Фарш / Овочі на ваш вибір
- 4 гвоздики подрібнюють часником
- 1/2 склянки дрібно нарізаної цибулі
- 1 яйце
- 1/4 склянки сухих хлібних крихт
- 1 ч.л. солі
- 2 ст.л. олії
Для соусу
- 2 великих помідора - бланшують і пюре
- 1/2 склянки лука землі
- 4 гвоздики подрібнюють часником
- 2 ст.л. оливкової олії
- 2 лаврового листа
- 1 ч.л. солі
Для спагетті
- В магазині 1 упаковки було придбано спагетті
- 1/2 ст.л. олії
- Сіль за смаком
Метод
Для соусу
Крок 1
Нагріти на сковороді олію і обсмажити в ній лавровий лист, цибулю і часник.
Крок 2
Як тільки змінюється колір лука, пур в томатному пюре і дайте йому кип'ятити.
Крок 3
Додати сіль і безперервно очистити сторони каструлі.
Крок 4
Ви також можете додати до соусу крапель оцту.
Для м'ясних кульок
Крок 1
Додайте всі інгредієнти у велику миску і ретельно перемішайте.
Крок 2
Робіть кульки з сумішшю, достатньою, щоб вписатися в кулак.
Крок 3
Нагрійте олію на сковороді і обережно покладіть кульки на каструлю.
Крок 4
Коричневі кулі з усіх боків, обережно повертаючи їх.
Крок 5
Зніміть вогонь і акуратно опустіть кульки в соус.
Крок 6
Дайте їй кип'ятити близько десяти хвилин і зняти тепло.
Крок 7
Зберігайте в стороні.
Для спагетті
Крок 1
Кип'ятити підсолену воду в великій каструлі.
Крок 2
Помістіть спагетті в киплячу воду і дайте їй варити.
Крок 3
Після того, як приготований, зняти тепло і залити маслом і добре перемішати, щоб спагетті нелипкі.
Крок 4
Подавати гарячі спагетті з соусом і м'ясними кульками.
Харчова інформація
Калорії | 214 K cal
Білки | 3, 4 г
Жири | 17, 2 г
Вуглеводи | 10, 1 г
Холестерин | 41 мг
Натрій | 1233 мг
Калій | 278 мг
Порада: * Для смаження додайте приблизно 10 грамів жиру на порцію по 9 ккал / г жиру.