Рава Ладдоос

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Rava laddoos класичні, перевірені часом і дуже легко зробити теж! Ці прості солодощі роблять раунди під час святкового сезону. З інгредієнтами, які майже завжди доступні на наших кухонних полицях, rava laddoo можна зробити за мить. Rava laddoos можна зберігати протягом двох тижнів, а також можна подвоїти як швидку закуску.

Час приготування

Час приготування

10-15 хвилин

15-20 хвилин

Служить

5 осіб

Інгредієнти

• 1 чашка рави
• 1 склянка цукру
• 10 горіхів кеш'ю
• 15 родзинок
• 1/4 ч.л. порошку кардамону
• 1/2 чашки топлене масло
• 1/4 склянки молока

Метод

Крок 1

Нагрійте 2 ч.л. топленого масла і смаженої рави на низькому вогні, поки рава не стане золотисто-коричневою, і ви отримаєте приємний аромат смаженої рави.

Крок 2

Дайте раві охолонути на тарілці, а потім подрібніть її до грубого порошку в змішувачі. Подрібнення рави дрібним порошком не надасть бажаної текстури.

Крок 3

Слідом за равою, подрібніть цукор у дрібний порошок.

Крок 4

До землі рави додайте мелений цукор і кардамоновий порошок. Змішайте три лунки.

Крок 5

Тепер розбийте горіхи кеш'ю на дрібні шматочки, обсмажте їх разом з родзинками в топленому маслі і додайте їх до порошкової суміші рава-цукор-кардамон.

Крок 6

Тепер додайте молоко потроху до вищевказаної суміші. Приготуйте суміш долонею і перевірте, чи вона тримається. Якщо це так, зробіть laddoos і помістіть їх на тарілку, щоб охолодитися. Додайте більше молока, доки суміш не утримується.

Крок 7

Переконайтеся, що laddoos затверділи і подають.

Харчова інформація

291 K cal3, 9 г14, 4 г39, 4 р26 мг6 мг180 мг

Калорії

Білки

Жири

Вуглеводи

Холестерин

Натрій

Калій