Рагі Пурі
Зміст:
У цій статті
- Інгредієнти
- Метод
- Харчова інформація
Ragi багатий кальцієм, залізом, волокном і є універсальним. Ragi - це популярна їжа для відлучення і дуже поживна для всієї родини. Навіть найзапекліші малюки люблять пури і тіки - це чудовий спосіб включити в свою дієту поживні раги. Цей рецепт не сильно відхиляється від звичайного рецепту пури і досить простий.
Служить | Час приготуванняЧас приготування
2 люди | 10-15 хвилин10 хвилин
Інгредієнти
- 1 склянка пшеничного борошна
- 1 стакан ражі борошна
- 1/2 склянки води
- Сіль за смаком
- Масло для глибокого смаження
Метод
Крок 1
Змішати пшеничне і ражі борошно разом, щоб зробити м'яке тісто з водою.
Крок 2
Зробіть маленькі кульки з тіста і вирівняйте їх шпилькою, щоб зробити пур.
Крок 3
Нагрійте олію у воку і глибоко підсмажте пуріс один за одним.
Крок 4
Видаляють на абсорбуючому папері і подають з гарніром на вибір.
Харчова інформація
Калорії | 209 кн
Білки | 13, 3 р
Жири | 14, 4 г
Вуглеводи | 5, 8 г
Холестерин | 19, 3 мг
Натрій | 337 мг
Калій | 105 мг
Порада: Для смаження додайте приблизно 10 грамів жиру на порцію, що додасть калорій приблизно на 90 ккал.