Махана для немовлят - переваги та рецепти
У цій статті
- Які поживні речовини присутні в Махані?
- Коли Махани можуть бути представлені немовлятам?
- Які переваги Махани для немовлят?
- Поради щодо вибору та збереження махани
- Махана Рецепти для немовлят
Фокс горіхи дуже поживні, і в Індії ці насіння широко відомі як махани. Ці з'явилися насіння широко споживаються під час сезону голодування або як здоровий варіант закуски. Являючи собою калорійно-щільний варіант харчування, маханас змушує вас почувати себе більш повним і насиченим протягом короткого часу. Не багато хто з вас, можливо, знають, що ці сікання лотоса не тільки є відмінною дієтичною добавкою для дорослих, але це також ідеальний варіант для дітей, що ростуть. Універсальні махани легко доступні в супермаркетах або продуктових магазинах. І ви можете використовувати ці поживні насіння різними способами в раціоні вашої дитини. Прочитайте цей пост, щоб дізнатися, як ваша дитина може отримати користь від вживання цих поживних насіння, а також дізнатися деякі легкі рецепти!
Які поживні речовини присутні в Махані?
Насіння лотоса або махани упаковані з багатьма необхідними поживними речовинами. У наведеній нижче таблиці показано вміст поживних речовин у маханах:
Поживна речовина | Значення
Вуглеводи | 20 г
Білок | 5 г
Вітамін А | 15, 9 МО
Вітамін В6 | 0, 3 мг
Фолат | 33 мкг
Залізо | 1, 2 мг
Кальцій | 52 мг
Калій | 430 мг
Фосфор | 198 мг
Загальна кількість омега-3 жирних кислот | 32 мг
Загальна кількість омега-6 жирних кислот | 340 мг
Вищезгадані значення - це приблизно поживний вміст у чашці махани або 32 грам махани.
Таблиця Джерело : //nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3065/2
Коли Махани можуть бути представлені немовлятам?
Макхана або горіхи лисиці для немовлят є одними з найбільш здорових варіантів харчування, і ці насіння можуть бути введені в будь-який час після шестимісячного віку. Потрібно починати з менших сум; наприклад, ложку порошку махани можна давати протягом трьох-чотирьох днів. Після того, як ваша дитина почуває себе з нею і не виявляє жодних ознак алергії або інших проблем, ви можете повільно збільшити кількість махан у раціоні вашої дитини. Старшим дітям, яким зручно жувати їжу, можуть бути надані смажені насіння, тому що насіння лотоса для малюків є великим вибором їжі. Без сумніву, махани чудово підходять для немовлят і малюків, але не дають ці насіння у великих кількостях дітям. Ці насіння, як відомо, збільшують теплоту тіла і, таким чином, повинні бути обережні протягом літніх місяців.
Які переваги Махани для немовлят?
В індійській культурі, маханас або Phool makhanas використовувалися найдовше, і це також має велике значення в аюрведе. Ось деякі переваги махани для малюків і дітей:
- Насіння лотоса наповнені силою кальцію і, таким чином, відмінно підходять для розвитку кісток і зубів, що ростуть.
- Ці смачні насіння не містять глютену, що робить їх одним з найбезпечніших продуктів для немовлят. Це тому, що безглютенова їжа рідше викликає алергію у дітей.
- Будучи багатим джерелом білка, ці насіння є ідеальною харчовою добавкою для немовлят, оскільки допомагає зміцнювати м'язи та кістки дитини.
- Махани навантажені антиоксидантними властивостями, які чудово підходять для підтримки здоров'я дітей, а також захищає їх від важких станів здоров'я.
- Ці насіння містять достатню кількість клітковини і таким чином допомагають зберегти травну систему вашої дитини на місці.
- Махани також корисні для збереження здоров'я великої нирки.
- Ці насіння є калорійно-щільними і таким чином роблять дитину відчуттям насиченого і задоволеного. Таким чином, це може виявитися одним з ідеальних варіантів харчування під час подорожей.
Поради щодо вибору та збереження махани
Кожна мама хоче запропонувати кращі речі своїй дитині, і всякий раз, коли ви плануєте придбати та зберігати цю дивовижну їжу для вашої дитини, ось кілька порад, які можуть стати в нагоді:
- Віддайте перевагу органічним насінням, а не неорганічним. Це пояснюється тим, що органічні насіння вирощують без будь-яких хімічних речовин і, таким чином, краще і здоровіше для вашої дитини.
- Завжди перевіряйте термін придатності та купуйте менші пакети.
- Будь-яка волога може зіпсувати махани, тому завжди зберігайте їх у чистому герметичному контейнері.
- Переконайтеся, що ви розрізаєте махани і перевіряєте на наявність черв'яків, перш ніж віддати її дитині.
- Завжди виконуйте помірність, надаючи ці насіння вашій дитині.
Махана Рецепти для немовлят
Ви можете ввести цю суперпродукцію в раціон дитини різними способами. Ми будемо обговорювати деякі прості і легкі рецепти, які ваш маленький манчкін може насолоджуватися і насолоджуватися. Нижче наведені деякі рецепти макхани або фокс горіхів для немовлят, які можна спробувати:
1. Фокс горіховий порошок
Цей зерновий порошок легко зробити, і це відмінний варіант харчування для вашої дитини, особливо, коли ви подорожуєте, або вам не вистачає часу.
Інгредієнти
- 1 склянка махана насіння
- Від 4 до 5 горіхів кеш'ю
- ¼ чайної ложки насіння кардамону
Процедура
- Розріжте махани навпіл, щоб перевірити наявність черв'яків.
- Сухе смаження ці насіння в важкій донної сковороді, поки вони не перетворюються хрусткі.
- Смажте горіхи кеш'ю на слабкому вогні.
- Нехай махани та горіхи кеш'ю охолонуть.
- Помістіть всі інгредієнти в суміш і перетворіть у дрібний порошок.
- Просіяйте порошок і зберігайте його в герметичному банку.
Обслуговування
Робить ½ чашки порошку зернових
2. Каша Махани
Можна використовувати готовий до вживання зерновий порошок для приготування каша махани для немовлят або спробувати наступний рецепт.
Інгредієнти
- ½ склянки маханас
- 1 чайну ложку гхи
- ¾ чашки води
- Органічний цукор, фруктове пюре або сироп з датами (за вибором)
Процедура
- Розріжте насіння лотоса і тримайтеся в стороні.
- Підігріти топлене масло в неглибокій каструлі і смажити маханас протягом 2 - 3 хвилин.
- Додайте воду і варіть, доки махани не стануть м'якими і клейкими.
- Додайте будь-який підсолоджувач до солодкого смаку.
- Для більш гладкої текстури, махана кхер або кашу можна збити в суміші.
Обслуговування
Служить 1
3. Смачний смажений махан
Це чудовий варіант харчування для дітей, яким більше восьми місяців або дітьми, які можуть комфортно жувати тверду їжу.
Інгредієнти
- 2 склянки насіння лотоса або махана
- 2 чайних ложки дези гей або будь-яку іншу олію, яку ви бажаєте використовувати
- ½ чайної ложки порошку куркуми
- ½ чайної ложки порошку кмину
- ¼ чайну ложку перцевого порошку
- Сіль за смаком
Процедура
- Наріжте махани на дрібні шматочки.
- Візьміть каструлю з важким дном і нагрійте в ній одну чайну ложку гхи.
- Додайте дрібно нарізані махани і смажте на слабкому вогні протягом декількох хвилин або до тих пір, поки вони не стануть хрусткими.
- В окремій сковороді нагрійте одну чайну ложку топленого масла і додайте порошок куркуми, порошок кмину і перець і приготуйте кілька секунд.
- До смаженої суміші додати смажені махани і додати сіль. Добре перемішати.
- Перед тим, як перенести вміст у чистий герметичний посуд, дайте їм охолонути.
- Використовуйте чисті руки або чисту ложку, щоб зачерпнути махани з банки. Не кладіть невикористані або з'їдені махани назад у банку.
Обслуговування
Служить 1
Це кілька простих рецептів, які ви можете зробити для свого малюка і ввести доброту і харчування махана. Однак, перш ніж додати будь-яку нову їжу до дієти, потрібно звернутися до лікаря. Коли ви починаєте нові продукти, спробуйте одну ложку в перший день, дві ложки на другий день, і так далі, поки ви не впевнені, що дитина може їсти його, не маючи алергічних реакцій.