Риба на грилі та овочі

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Втомилися від залишків, які ніколи не знайдуть свій шлях на тарілку знову? Ми виклали рецепт смачної одноразової їжі, яка використовуватиме ваші залишки їжі незвичайним і смачним способом. Ви просто повинні застосувати кілька спецій і помістити їх на гриль. Золоті лінії, які формуються на овочах і рибу / курячі / м'ясні залишки після гриля, зробить речі більш цікавими. Перед подачею подайте трохи оливкової олії на асортимент.

Служить	Час приготування	Час приготування
4 люди	15-20 хвилин	20-25 хвилин

Інгредієнти

• 300 г рибного філе (будь-яка риба на ваш вибір)
• 2 ч. Ложки чорного перцю
• 2 дитячі картоплі
• Брокколі, кілька квіток
• 1 brinjal, розрізати на круглі
• 2 ст.л. оливкової олії
• 2 ст.л. лимонного соку
• 1 морква, розрізати вздовж і варити
• Сіль за смаком
• Зубчики часнику

Метод

Крок 1

У мисці змішати оцет, сіль, чорний перець і маринувати філе риби протягом 20 хвилин.

Крок 2

На непритискну сковорідку залити оливковою олією, додати зубчики часнику, варену моркву, картоплю, брокколі і бринзали. Неглибоко смажити їх 2 - 3 хв.

Крок 3

На грилі-барбекю помістіть мариновані риби і овочі та приготуйте гриль приблизно 10 хвилин.

Крок 4

Видаліть рибу з гриля і вичавіть лимонний сік.

Крок 5

Посипте над ним порошок чорного перцю або весь чорний перець і подайте гарячий.

Харчова інформація

245 ккал11, 5 г16, 3 г14, 9 г26 мг407 мг315 мг

Калорії

Білки

Жир

Вуглеводи

Холестерин

Натрій

Калій