# ConsciousEating101 Млинці з шпинатної сочевиці

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод

Сочевиця додає здорові білки, вітаміни і клітковину до дієти вашої дитини. Шпинатние насоси в необхідному залізі для розвитку дитини. Ці млинці не потребують борошна, молока, яєць і, отже, можуть бути легко виготовлені для дітей з непереносимістю глютену, лактози або яйця.

Час приготуванняЧас приготування12 годин10 хвилин

Служить

3 Люди

Інгредієнти

• 1 чашка розщепленої червоної сочевиці (просочена протягом ночі)
• 2 зубчики часнику
• (Ч. Ложки (чайної ложки) меленого кмину
• ½ ч.л. копченої паприки
• Щіпка куркуми
• ? чашки води
• 2 жмені листя шпинату дитини (дрібно нарізані на стрічки)
• ½ ст.л. олії для смаження

Метод

Крок 1

Блиск всіх перерахованих інгредієнтів (крім шпинату і масла) у високошвидкісному блендері, поки не буде досягнуто гладкого тіста. Додайте трохи більше води, якщо потрібно.

Крок 2

Змішайте нарізаний шпинат через тісто.

Крок 3

Нагрійте олію на сковороді над високим полум'ям. Зменшіть вогонь до середовища і залийте 2 столовими ложками млинцевого тіста. Нагрійте протягом приблизно 2 хвилин з кожної сторони до коричневого кольору.

Крок 4

Подавати і насолоджуватися!