Шоколад для малюків і дітей - переваги, побічні ефекти та цікаві факти

Зміст:

У цій статті

• Історія та цікаві факти про шоколад для дітей
• Різні види цукерок
• Користь для здоров'я цукерок для дітей
• Побічні ефекти шоколаду при надмірних кількостях
• Поради, щоб вибрати правильний шоколад для дітей

Для багатьох дітей перший шоколадний батончик, який вони отримали в день народження, може бути дуже стимулом для спілкування з новими людьми. Як немовлята і навіть дорослі, цукерки завжди були улюбленою їжею комфорту для всіх. Але батьки часто задаються питанням, чи шоколад хороший для дітей? Це пов'язано з поганим станом здоров'я зубів. Відповідь досить проста. Лікування шоколаду, як лікування, а не обов'язковий харчовий продукт, - це те, як ви можете утримувати ці звички вживання в шоколаді. Сполучення, що при здоровому виборі шоколаду буде правильним шляхом.

Історія та цікаві факти про шоколад для дітей

Перед тим, як ваша дитина пірнає у свій перший шоколадний батончик, ми разом зібрали інформацію про шоколад для дітей, щоб отримати рівень їх інтересу.

• Шоколад використовувався як валюта в цивілізації майя
• Шоколад зазвичай вважали їжею, призначеною для божеств.
• Це було в 1819 році, коли був виготовлений перший шоколад. До тих пір люди випивали тільки шоколад.
• Христофор Колумб був першим, хто отримав какао-боби в Іспанію і передав його царям.
• У цивілізації ацтеків царі випивали близько десяти чашок напоїв на основі шоколаду за один день.

Різні види цукерок

Хоча більшість дітей вводяться в шоколад у популярній формі, як шоколад, є численні форми шоколаду, які можна використовувати. Вони відрізняються за формою, ароматом і композицією, що робить їх кращими виборами для використання в різних рецептах.

1. Молочний шоколад

Що ви отримуєте, якщо ви будете продовжувати розбивати шоколадний батончик, поки він не зменшиться до порошкоподібного стану? Саме це і є підстава для продажу шоколаду. Використовується в різних приготуваннях для гарнірування або навіть як важлива складова, необхідно знати, що це не те ж саме, що і порошок какао, який можна знайти і в супермаркеті.

2. Несолодкий шоколад

Включення цукру та інших підсолоджуючих речовин в шоколадний батончик - це те, що викликає його смак і робить його надзвичайно їстівним. Чистий шоколад, що витягується з лікеру того ж речовини після його затвердіння, зовсім не солодкий. Це також називається гірким шоколадом або навіть випічкою шоколаду, оскільки чистий шоколад утворює цілком невід'ємний компонент різних випечених страв і навіть тортів.

3. Шоколадний лікер

Попередником несолодкого шоколаду, шоколадного лікеру, можна назвати початкову стадію, що призводить до утворення інших типів шоколаду. Він нагадує гладку рідину з шоколадним смаком, хоча слово «лікер» не повинно бути пов'язане з алкоголем. Коли какао-боби закуповуються, вони розтираються разом, поки вони не утворюють пасту, що має гладку текстуру. Ця паста зазвичай містить значну частку масла какао.

4. Какао-порошок

Іншим популярним інгредієнтом, який використовується багатьма людьми в різних препаратах, багато хто розуміє, що він подібний до шоколаду. Однак це не так. Какао-порошок - це саме те, що він заявляє, порошкоподібна форма какао-бобів. Оболонки бобів видаляються, і вони потім розтираються разом, що також закінчується тим, що містить невелику кількість масла какао. Цей порошок є першим кроком, який можна використовувати для приготування будь-якого напою з ароматом шоколаду.

5. Білий шоколад

Якщо порівнювати з технічними термінами, білий шоколад не буде розглядатися в категорії шоколадних цукерок, оскільки основний інгредієнт шоколадного лікеру відсутній у його конституції. Однак причина, чому вона користується популярністю і входить до списку шоколадних форм, обумовлена ​​наявністю близько 25% шоколаду в його формі, в парі з цукром і продуктами на молочній основі.

6. Гіркий шоколад

Це один з тих типів, який багато фанатиків охорони здоров'я присягають і регулярно задовольняють свою спрагу, не відчуваючи провини. Це не те ж саме, що і темний шоколад, який насправді є варіантом його з трохи більшою солодкістю. Горький шоколад містить переважно певну частку цукру, какао-масла і сирого шоколаду. Ці пропорції повинні бути точними, щоб забезпечити комбінований смак, який одночасно є гірким і солодким.

Користь для здоров'я цукерок для дітей

Для дітей, шоколад, як правило, вважається лікувати або іноді розкіш, щоб насолодитися. І як належне, як це може бути, це не тільки смак, шоколад має вітаміни для дітей, які забезпечують численні переваги для здоров'я, а також.

1. Відомо, що конституція шоколаду містить певні елементи і речовини, які впливають на різні гормони регуляції настрою в нашому організмі, такі як серотонін і допомагають повернути їх на хороший рівень. Темні шоколадні цукерки особливо корисні для підняття настрою.

2. Коли вам не вистачає енергії або починається свідомість, викушуючи шоколад, ви відчуваєте омолодження і швидко даєте енергію, щоб повернутися до своїх завдань.

3. Темний шоколад рекомендується багатьма людьми, оскільки він відіграє життєво важливу роль у запуску присутності флавоноїдів у гіпокампі мозку. Ці елементи, коли вони стимулюються, призводять до того, що ваші діти розвивають хорошу концентрацію та ефективну пам'ять.

4. Деякі флавоноїди присутні в какао-порошку, який використовується для самого виробництва шоколаду. Крім поліпшення властивостей запобігання запалення, підвищення антиоксидантів і поліпшення властивостей згортання крові, чутливість до інсуліну також підвищується, що знижує шанси на діабетику в майбутньому.

5. Молочні шоколадні цукерки та темні шоколадні цукерки, коли вони комбіновані ефективно, забезпечують відповідний баланс флавоноїдів з останніх і зниження споживання кофеїну з першого.

6. Флавоноїди, присутні в какао-порошку, що використовуються в шоколаді, схожі на ті, що містяться в червоних винах і деяких фруктах. Як лікарі припускають, що келих червоного вина добре для вашого серця, подібне пропозиція може бути представлена ​​для ваших дітей щодо шоколаду.

7. Якщо ваша дитина страждає від шкірних проблем або не має здорової шкіри, вживання шоколаду може допомогти відновити здорову шкіру назад, не викликаючи прищів.

8. Антиоксиданти, присутні в шоколаді, відіграють ключову роль у догляді за будь-якими вільними радикалами в організмі дитини і запобігання їх пошкодження внутрішньо.

9. Чорний шоколад вважається здоровим вибором багатьох, просто через наявність різних мінералів, таких як селен, цинк, калій, магній, залізо і багато інших, які є частиною його конституції.

10. Більшість батьків не дають своїм дітям шоколад через переконання, що вживання шоколаду викликає розпад зубів. Істина насправді протилежна, оскільки шоколад насправді працює на зменшення присутності зубного нальоту.

11. Одним з ключових ефектів, що їдять шоколад, є безпосередній поштовх до кровообігу в організмі. Це також допомагає розвивати функцію мозку у дітей.

12. Більшість темних цукерок містять триптофан. Це дуже важливо для пожвавлення вашого настрою і зменшення стресу в організмі.

Побічні ефекти шоколаду при надмірних кількостях

Хоча цукерки можуть забезпечити багато щастя і користь для здоров'я, вплив цукерок на малюків і дітей, коли споживаються в неналежних обставинах або кількостях, можуть бути шкідливими тимчасово або навіть у довгостроковій перспективі.

1. Безсоння

Так, це не просто проблема, яка переслідує дорослих сьогодні. Хоча це може бути не через стрес у дітей, присутність кофеїну в більшості цукерок сьогодні може бути стимулюючим засобом для дітей, тримаючи їх прокинувшись вночі, і відбираючи їм необхідну кількість сну.

2. Уникнення здорового харчування

Те, що починається як випадкова істерія, може дуже добре проявитися в звичку. Афінність, що діти розвиваються у напрямку до солодкості і смаку шоколаду, може змусити їх відштовхнути будь-яку іншу здорову їжу, що призведе до їхнього розвитку.

3. Збільшення ризику алергії

Різні цукерки містять багато інших компонентів, таких як молоко, горіхи або додані ароматизатори. Якщо у вашої дитини є алергія на будь-яку з них, вибираючи шоколад наосліп і їдячи її, це може викликати їх негайно і викликати невідкладну медичну допомогу.

4. Писати багато

Потенціал сечового міхура у дітей розвивається з часом, тому частіше їм доводиться ходити в туалет. Наявність кофеїну в шоколаді ще більше посилює це, оскільки це сечогінний засіб. Це може призвести до того, що ваш маленький візит в туалет численні часи або навіть закінчується змочуванням штанів.

5. Схильність до наркоманії

Шоколадна залежність реальна. Дуже реально. Будьте маленькими дітьми або маленькими дітьми, смак шоколаду може занадто сильно чинити опір часом, змушуючи дітей плакати, коли їм відмовляють у шоколаді, або вживаючи шоколадні цукерки, приховуючи їх від батьків.

6. Збільшена гіперактивність

Діти вже є пучками пульсуючої енергії, залишаючись займаються однією чи іншою. Наявність цукру в цукерок дає ще один приріст, збільшуючи рівень цукру і адреналіну в крові. Це може ускладнити перебування дитини в одному місці і зосередитися.

7. Ризик діабету

Це не шоколад, що викликає діабет, але його вплив на чутливість до інсуліну є винуватцем. Навіть у дітей споживання цукерок у надмірних кількостях може викликати величезне навантаження на виробництво інсуліну в організмі і може створити основу для початку діабету 2 типу досить рано.

8. Ризик ожиріння

Не тільки цукор і кофеїн, але й шоколад має велику кількість жиру в них, завдяки наявності какао-масла та інших інгредієнтів. Виставляючи організм на велику кількість цих речовин, і ведучи спосіб життя без фізичних вправ, ваша дитина дуже відкриває двері до ожиріння самостійно.

Поради, щоб вибрати правильний шоколад для дітей

Там немає нічого поганого в наданні цукерок вашим дітям. Однак, вибір здорового шоколаду для дітей і надання їм у потрібний час так само важливо.

• Використовуйте шоколадні цукерки як спосіб заохочення гарної поведінки у вашій дитині, але не використовуйте їх, щоб змусити їх вести себе належним чином або як хабар, щоб отримати завдання.
• Замість того, щоб вибирати великі батончики шоколаду, звертайтеся до дрібних і в обмежених кількостях.
• Вибирайте шоколадні цукерки з вмістом нежирного, цукрового та молочного.
• Альтернативні звичайні цукерки з печивом з шоколадним ароматом або морозивом, час від часу.
• Є також шоколадні бари без кофеїну. Вибирайте їх над звичайними.

Закохатися в шоколаді не займе багато часу, а також пристрасть. Підтримуючи відповідний контроль над споживанням цукерок з самого початку, ви можете переконатися, що ваша дитина отримує користь від неї і залишається в стороні від будь-яких потенційних побічних ефектів, зберігаючи себе здоровим у всьому.

Читайте також: Прості шоколадні рецепти для дітей