Шоколадний пудинг з зефіром

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Шоколадний пудинг - один десерт, кожен любить, незалежно від віку. Шоколадні пудинги легко зробити і їх можна зробити за кілька хвилин. Це ідеальний рецепт для всіх тих дітей, які плануєте кинути!

Час приготуванняЧас приготування10-15 хвилин20-25 хвилин

Служить

8 осіб

Інгредієнти

• 100 г шоколаду (несолодке)
• 3 ст.л. какао-порошку
• 3 ст.л. кукурудзяного крохмалю
• Щіпка солі
• 1 склянка крему
• 3 жовтка
• 3 склянки незбираного молока
• 1/2 склянки екстракту ванільної цукру

Метод

Крок 1

Спочатку наріжте choclote на дрібні шматочки і тримайтеся в стороні.

Крок 2

У великій мисці змішайте какао-порошок, кукурудзяний крохмаль і сіль. Повільно перемішати в кремі і збивати тонко разом.

Крок 3

У цю суміш збивають жовтки і тримають його в стороні.

Крок 4

Тепер в окремій сковороді розігрійте молоко і розчиніть цукор у гарячому молоці.

Крок 5

Тепер налийте молоко в суміш кукурудзяного крохмалю і добре з'єднайте.

Крок 6

Залийте всю суміш назад у сковороду і нанесіть на неї повне кип'ятіння. Збийте енергійно на всьому протязі. Пудинг тепер потовщується.

Крок 7

Тепер додайте 2-3 краплі ванілі і змішайте в нарізаному шоколаді до повного розчинення.

Етап 8

Додати кубики зефіру.

Крок 9

Розкладіть пудинг у контейнері і нанесіть безпосередньо на пудинги.

Крок 10

Накрийте кришкою і дайте суміші охолонути. Подавати холодно.

Харчова інформація

205 K cal5, 5 г10, 3 г24, 1 р96 мг100 мг246 мг

Калорії

Білки

Жири

Вуглеводи

Вуглеводи

Натрій

Калій

Порада: * Для смаження додайте приблизно 10 грамів жиру на порцію по 9 ккал / г жиру.