Thepla

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Це традиційний індійський рецепт, який поширений в індійських домашніх господарствах. Легко підготувати, поживною та смачною, це три якості, для яких вона дуже цінується. Thepla - це багата білком закуска, яку можна їсти як є, або з рослинним препаратом.

Час приготуванняЧас приготування10-15 хвилин5-10 хвилин

Служить

2 люди

Інгредієнти

• 1 At чашка Atta (цільне пшеничне борошно)
• 2/3 чашки Besan (грам муки)
• 1 чашка листя меті нарізаною
• 1 ч.л. порошку червоного чилі
• 3 ст.л. олії
• Сіль за смаком

Метод

Крок 1

Змішати атта, бесан, подрібнені листи меті, сіль, червоний порошок чилі.

Крок 2

Додайте воду, щоб зробити напівтверде тісто, добре замісіть її і дайте їй відпочити протягом 10 хвилин.

Крок 3

Розділіть на 8 рівних частин.

Крок 4

Кожну порцію розгортають і готують на гарячій каструлі з обох сторін, застосовуючи трохи олії.

Крок 5

Готуйте до злегка підсмаженого з обох сторін.

Крок 6

Подавати гарячим з сиром або маслом

Харчова інформація

Обслуговування: 1 (50 г)

127Натрій206 мг5 гКалій154 мг1 гВсього вуглеводів17 р0 рХарчові волокна3 р0 рЦукор1 г0 рБілок4 р1 мгВітамін А0%0%Вітамін С0%0%

Калорії

Загальна кількість жиру

Насичені

Поліненасичені

Мононенасичені

Транс

Холестерин

Кальцій

Залізо

* Відсоток денних значень базується на дієті 2000 калорій.
Ваші щоденні значення можуть бути вищими або нижчими залежно від ваших потреб у калоріях.