Смажений рецепт махани - Насолоджуйтесь здоровими маханами як закуски
Махани або пухові махани також відомі як насіння лисиці або насіння лотоса. Ми взагалі з'їдаємо махани під час посту. Це світло на живіт і також поживне. Ми часто використовуємо його, щоб зробити kheer або laddus або в namkeen .
Вони настільки легкі у вазі і майже виглядають як попкорн. Але чи знаєте ви, що вони набагато здоровіші, ніж попкорн? Харчування махана також може допомогти вам схуднути здоровішим способом. Він може заповнити ваш живіт без додавання зайвого жиру і калорій.
Махани багаті фосфором, залізом, тіаміном кальцію, білком, вуглеводами, цинком. У будь-який час, коли ви хочете перекусити, ви повинні з'їсти їх, не відчуваючи провини. Харчування махана може стримати голод, і вам не доведеться турбуватися про збільшення ваги.
Ви також можете служити його своїм дітям, а не давати їм попкорн або інші смажені продукти. Я впевнений, ви будете раді бачити, як вони жують махани. Якщо ви хочете смажити макханас, ось рецепт для нього -
Інгредієнти:
- 3 чашки маханас
- ¼ чайної ложки порошку куркуми
- ½ чайної ложки порошку червоного чилі
- 1 чайну ложку чаат масала
- Кам'яна сіль (за смаком)
- 2 - 3 ч. Ложки масла
Рецепт:
- Нагрійте масло на сковороді або каджай і додайте до нього кілька крапель олії (додавши до нього кілька крапель масла, щоб запобігти спалюванню масла).
- Додайте махани і смажте протягом 12-15 хвилин на слабкому вогні, поки вони не стануть хрусткими та хрусткими.
- Тепер додайте всі спеції, крім хаат-масала, і добре перемішайте.
- Додайте сіль у міру необхідності і знову перемішайте.
- Вимкніть полум'я.
- Тепер посипте порошок хата масала і знову перемішайте.
- Зберігайте у герметичному контейнері, коли ваш смажений махан охолоне.
Ви можете насолоджуватися цим увечері за чашкою кави або чаю, а також у вашому офісі. Я впевнений, що ви любите це. Друзі, ви можете також смажити кешью і мигдаль аналогічно.
Відмова від відповідальності: Погляди, думки та позиції (включаючи зміст у будь-якій формі), виражені в цій посаді, стосуються лише автора. Точність, повнота та обґрунтованість будь-яких заяв, зроблених у цій статті, не гарантується. Ми не несемо відповідальності за будь-які помилки, пропуски або подання. Відповідальність за права інтелектуальної власності на цей вміст покладається на автора, і будь-яка відповідальність за порушення прав інтелектуальної власності залишається за ним.