Рис і моонг дал з шилкою

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Намагався годувати втішний легкий на животику моонг дал на ваш бур? Якщо ваша дитина добре переносить її, його час зробити ще один крок і спробувати годувати дитину зеленим грамом з зовнішнім покриттям; дуже поживна частина зеленого граму, яка зазвичай не споживається. Лушпиння або шилка забезпечують багато вітамінів В-комплексу і клітковини.

Час приготуванняЧас приготування

45 хвилин

15-20 хвилин

Служить

2 люди

Інгредієнти

• 1 склянка рису
• 1 / 3rd-1/2 чашка моонг-дал, розділена, але знята (з шилкою)
• 2-3 склянки води
• 1/4 ч.л. (чайної ложки) куркуми
• 2 ч.л.
• щіпка солі
• набувати насіння за смаком

Метод

Крок 1

Мийте рис і моонг Даль разом принаймні двічі. Замочіть їх протягом 30 хвилин 1 склянкою води в посудині.

Крок 2

Нагрійте топлене масло в скороварці. Додають куркуму, обсмажують просочений рис і дають 2 хвилини.

Крок 3

Додайте сіль, ajwain та інші спеції при бажанні.

Крок 4

Тиск варити на 2 свистки на середньому вогні.

Крок 5

Вимкніть полум'я. Після того, як тиск вийде, розім'яти його ложкою або ковшом.

Крок 6

Змішайте все добре і приведіть його до бажаної консистенції, додавши теплу воду.

Крок 7

Подавати в теплій ложці топленого масла.

Харчова інформація

Розмір порції 100 г

63Калорії від жиру131, 4 г 2%Насичених жирів0, 2 г 1%0, 0 гХолестерин0 мг 0%66 мг 3%Калій11 мг 0%10, 6 г 4%Харчові волокна0, 8 г 3%0, 6 гБілок1, 8 г2%Вітамін С0%2%Залізо3%

Калорії

Загальна кількість жиру

Транс-жири

Натрій

Всього вуглеводів

Цукор

Вітамін А

Кальцій

* На основі дієти 2000 калорій
Харчові деталі є оцінкою і повинні використовуватися лише як керівництво для наближення.

Порада: молодші діти вимагатимуть затирання або, ймовірно, змішування комбінованого рису, але для старших дітей потрібно просто м'яко приготувати його.