Пиріжки з картопляним хлібом

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Злегка приправлена ​​картопляна начинка всередині хрусткої хлібної оболонки, подається з зеленим чатні або кетчупом! Ця закуска є однією з тих страв, які можуть миттєво викликати посмішку на обличчі малюка. Це глибоке смажене задоволення, яке може легко мати місце в списку тих спеціальних страв, які ви хотіли б іноді лікувати своїми дітьми.

Служить	Час приготування	Час приготування
4 люди	15-20 хвилин	15-20 хвилин

Інгредієнти

• 2 середніх картоплі, відварені, очищені і розтерті
• 3 ст.л. зеленого горошку, вареного
• 2 ч. Л. Імбирної пасти
• 2 ст.л. подрібнених листя коріандру
• 1 ч.л. червоного порошку чилі
• 3 ст.л. родзинок
• 3 ст.л. кеш'ю, рубані
• 1/2 ч. Л. Сухого порошку манго
• 1/2 ч.л. garam masala
• 1 ст.л. олії
• сіль за смаком
• 12 скибочок хліба
• Масло для глибокого смаження

Метод

Крок 1

Нагріти каструлю і додати масло. Коли олія нагрівається, додайте пасту з імбирним чилі, кеш'ю, а потім горох, картоплю та інші інгредієнти. Добре перемішати так, щоб начинка була рівно приправлена.

Крок 2

Намочіть скибочку хліба в невеликій кількості води і помістіть її між долонями і стисніть її. Помістіть близько 1-2 столової ложки наповнювача в середину і з'єднайте краю, щоб утворити пиріжок.

Крок 3

Повторіть процес з рештою скибочок хліба.

Крок 4

Нагрійте олію в каструлі і глибоко смажте їх, поки вони не будуть золотими.

Крок 5

Подавати їх гарячим кетчупом і зеленим чатні. Насолоджуйтесь!

Харчова інформація

240 Ккал5, 5 г7, 6 г39, 2 г12 мг238 мг579 мг

Калорії

Білки

Жир

Вуглеводи

Холестерин

Натрій

Калій

* Для смаження додайте приблизно 10 г жиру на порцію, при 9 ккал / г жиру.

Порада -Ви можете змінювати наповнення відповідно до смаку вашої дитини. Використовуйте панір або змішані овочі замість картоплі.