Салат з макаронів з овочами
У цій статті
- Інгредієнти
- Метод
- Харчова інформація
Цей салат можна з'їсти, як він з чаші, як самостійне блюдо, або може працювати як гарнір разом з основним блюдом. Вона упаковує в твердий удар харчування з-за овочів в ньому і особливо високий в марганець, селен, вітамін A & C і низьким вмістом холестерину і натрію. Це теж смачно! Це робить його ідеальним для тих прискіпливих підлітків, які інакше ніколи не з'їдять свій щоденний корм овочами.
Служить | Час приготування | Час приготування |
4 люди | 10-15 хвилин | 10-15 хвилин |
Інгредієнти
- 250 г сирих макаронів з цільної пшениці
- 150 г квіток брокколі, крупно нарізаних
- 50 мл оливкової олії
- 60 мл червоного винного оцту
- 30 мл меду
- 5 г чорного перцю
- 2 маленького червоного солодкого перцю, нарізаного невеликим
- 80 мл чорних оливок, нарізаних
Метод
Крок 1
Тримайте макарони для приготування їжі у великій каструлі з киплячою водою, доки не запікаєтеся. Це займе близько 5-6 хвилин.
Крок 2
Далі, 2 хвилини перед тим, як макаронні вироби готуються, опустіть броколі в киплячу воду з пасти. Це робиться, щоб злегка пом'якшити їх.
Крок 3
Злийте все в друшляк і відкладіть.
Крок 4
У великій мисці попросіть малюка збити оливкову олію, оцет, мед і перець. Додайте приготовані макарони, оливки і перець до пов'язки. Киньте салат так, щоб все було правильно перемішано.
Крок 5
Охолодіть салат до морозу і подайте. Цей салат можна також подавати при кімнатній температурі. Салат можна зберігати в холодильнику до 5 днів.
Харчова інформація
Калорії | 255 ккал
Білки | 5, 0 г
Загальна кількість жиру | 13, 6 г
Всього вуглеводів | 31, 8 р
Холестерин | 0 мг
Натрій | 117 мг
Калій | 258 мг