Начні Овес Уттапам

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Це uttapam може похвалитися великим смаком з цибулі, чилі і коріандру, а коли в парі з кокосовим чатні, він робить для повного прийому їжі. Nachni також відомий як багатий білком і кальцієм. Подвійний удар, коли ви хочете бути на вашому шляху до фітнесу!

Час приготування

Час приготування

10-15 хвилин

15-20 хвилин

Служить

4 люди

Інгредієнти

• 1 чашка начні борошна
• 3 ст.л. борошна вівса
• ¼ чашку рисового борошна
• 1 велика цибуля, дрібно нарізана
• Cor чашки листя коріандру, рубані
• 2-3 зелені чилі, дрібно нарізані
• ¼ чашка йогурту
• B сода випічки соди або фруктової солі Eno
• Сіль за смаком
• Щіпка асафетида
• 2 ст.л. олії для смаження каструлі

Метод

Крок 1

У миску додати начні борошно, вівсяну муку, рисове борошно, цибулю, коріандр, йогурт, зелений перець, асафетиди і сіль. Додайте воду, щоб утворити краплю консистенції. Відкладіть на 10 хвилин.

Крок 2

Нагрійте антипригарну плоску каструлю і злегка змастіть маслом. Перед тим, як зробити uttapams, додайте випічки soda / Eno фруктову сіль та whisk красиво.

Крок 3

На каструлю залити 2 ст.л. тіста і приготувати їх з обох сторін, використовуючи трохи олії.

Крок 4

Зробіть те ж саме з рештою тісто. Подавати тепло з кокосовим чатні.

Харчова інформація

267 K cal6, 4 г8, 9 г41, 1 р1 мг383 мг267 мг

Калорії

Білки

Жири

Вуглеводи

Холестерин

Натрій

Калій

Порада: у тісто можна додати також нарізані овочі, такі як помідор і стручковий паприк.