Здоровий яєчний салат

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Традиційно, салат з яєць має багато майонезу і містить велику кількість жирів і калорій. Але цей рецепт відрізняється. Це здоровий макіяж яєчного салату. Грецький йогурт замінює майонез. Цей рецепт містить весь білок і харчування яєць у поєднанні з високим вмістом білка, нежирного йогурту. Свіжий кроп також надає їй чудовий смак. Це дуже швидко і легко зробити. Дайте йому спробувати цей рецепт.

Час приготуванняЧас приготування5 хвилин8 хвилин

Служить

2 люди

Інгредієнти

• 6 яєць
• 1/3 склянки звичайного, знежиреного грецького йогурту
• чорний перець за смаком
• сіль за смаком
• 1 ½ ч.л. (чайну ложку) лимонного соку
• 5-6 свіжого листя кропу

Метод

Крок 1

Зварити яйця в каструлі протягом 15 хвилин.

Крок 2

Дайте охолонути, зніміть оболонку.

Крок 3

Нарізати яйця на дрібні шматочки ножем.

Крок 4

Пропустіть мереживні частини кропу.

Крок 5

В окремій мисці додайте йогурт, сіль, перець і кріп.

Крок 6

Змішайте суміш йогурту з виделкою.

Крок 7

Додайте нарізані яйця.

Етап 8

Об'єднайте все з вилкою, з легким дотиком.

Крок 9

Подавати в мисці.

Харчова інформація

1/3 склянки яєчного салату

143Загальна кількість жиру10 г3 рМононенасичений жир3 р227 мгНатрій282 мг2 рХарчові волокна0 р2 рБілок9 г

Калорії

Насичених жирів

Холестерин

Вуглеводи

Цукор

Бонус харчування

147 мгЗалізо5%8%Вітамін С4%6%

Калій

Вітамін А

Кальцій

Порада : Ви можете використовувати яєчні білки тільки для того, щоб зробити салат нижче жирів і калорій.