Смажені рибні пальці

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Домашні рибні пальці з хрусткою скориночкою на вулиці і ніжною, соковитою і листкове рибою всередині. Ах! Радість бути любителем морепродуктів. Що ще? Це не виявляється гумовим, як стислі рибні пальці, які подаються в суглобах швидкого харчування. Скажімо тут таємницю - додайте щіпку куркуми і зробіть риб'ячі пальці золотими. Обслуговуйте їх сім'ї та друзям і насолоджуйтеся заслуженими нагодою.

Служить	Час приготування	Час приготування
4 люди	40-45 хвилин	15-20 хвилин

Інгредієнти

• 400 г рибного філе (будь-яка риба на ваш вибір)
• 2 ст.л. часникової пасти
• 2 ст.л. імбирної пасти
• Сіль за смаком
• 1 ст.л. лимонного соку
• 1 ч. Ложка чорного перцю
• 2 ст.л. порошку червоного чилі
• Олія для смаження
• Рисове борошно / маида - для покриття
• Хлібні крихти - для покриття (необов'язково)

Метод

Крок 1

Вирізати рибне філе на 2 дюймові прямокутники.

Крок 2

Змішайте порошок червоного чилі, сіль, лимонний сік, перець чорний перець, імбир і часникову пасту і примочіть шматочки риби близько 45 хвилин в мисці.

Крок 3

На сковороді залити масло для смаження. Тримайте газ на середньому вогні.

Крок 4

У тарілку візьміть рисове борошно / мейд і хлібні крихти.

Крок 5

Знімайте кожну рибну філе по черзі, з усіх сторін згортайте її в рисове борошно.

Крок 6

Тримайте їх в стороні в тарілці, поки нафта не стане гарячою для смаження.

Крок 7

Тепер повільно ковзайте кожен шматок і підсмажуйте, поки вони не стануть золотисто-коричневими.

Харчова інформація

249 Ккал15, 2 г12, 5 г20, 3 г34 мг534 мг378 мг

Калорії

Білки

Жир

Вуглеводи

Холестерин

Натрій

Калій

Порада - На кроці 5 можна нанести рибне філе в яєчний білок, а потім нанести шар з крихтою.