Споживання капусти під час вагітності
У цій статті
- Чи безпечно їсти капусту під час вагітності
- Поживні речовини, доступні в капусті
- Користь для здоров'я від їжі капусти під час вагітності
- Які сорти капусти корисні для вагітності?
- Шкідливий вплив харчової сирої капусти при вагітності
- Коли потрібно уникати їжі капусти?
- Речі для запам'ятовування
Для матері, що очікує, турбота про її здоров'я стає вдвічі важливішою, оскільки для подбати про життя вдвічі більше життя. Для того, щоб забезпечити безпечну доставку і здорову дитину, прийняття розумної дієти є обов'язковим. Створення зелених овочів у вашій дієті має багато переваг. Одним з таких овочів є Капуста, також відома як Патта Гобі в Індії. Це дає ряд медичних переваг для здоров'я, яке незабаром стане мамою. Але є декілька хедз-ап з точки зору ризиків споживання капусти. У цій статті ми обговоримо її переваги під час вагітності і коли її уникати.
Чи безпечно їсти капусту під час вагітності
Так, це абсолютно безпечно, адже фахівці в галузі охорони здоров'я рекомендують включити капусту у вагітну дієту. Ви повинні, однак, уникати їжі сирої капусти, оскільки вона більш схильна до бактеріального забруднення, у свою чергу, частіше викликає харчове отруєння. Харчові хвороби, такі як лістерія, є дуже ризикованими, оскільки інфекція може пошкодити вас і ненародженої дитини, і це часто призводить до викидня, передчасних пологів або навіть мертвонародження.
Якщо ви споживаєте Patta gobi під час вагітності, переконайтеся, що ви правильно миєте, варите, готуйте або смажте її перед їжею. Можливо, ви захочете уникнути капусту з капусти, яка включає в себе сиру капусту. Ви можете споживати його в різних препаратах, таких як капустяні млинці і суп.
Поживні речовини, доступні в капусті
Капуста - це низькокалорійний, багатий на волокна овоч. Цей листовий м'яч завантажується з поживними речовинами, які необхідні для вашого тіла, такі як:
- Поживні речовини - калорії, вуглеводи, білки, волокна, жири
- Вітаміни - вітамін А, С, К, В6, фолієва кислота, піридоксин, ніацин, рибофлавін, тіамін
- Електроліти - калій, натрій
- Мінерали - кальцій, залізо, магній, цинк, фосфор
Користь для здоров'я від їжі капусти під час вагітності
Капуста, багата поживними речовинами, забезпечує багато користі для здоров'я завдяки вмісту в їжі, деякі з яких:
1. Краще травлення
Запори є поширеним симптомом у вагітних жінок, а капуста допомагає регулювати роботу кишечника через високу кількість харчових волокон. Якщо у вас є проблеми, пов'язані з газом, ви повинні уникати споживання великих обсягів.
2. Удосконалення здоров'я ДНК
Фолієва кислота в капусті захищає плід від вроджених дефектів нервової трубки і полегшує правильну реплікацію ДНК.
3. Здоров'я кісток
Капуста також є багатим джерелом кальцію і вітаміну К, який допомагає зробити ваші кістки сильнішими і допомагає формувати міцні кістки для дитини.
4. Регулювання артеріального тиску
Електроліти в них відіграють життєво важливу роль у регуляції артеріального тиску і частоти серцевих скорочень, а капуста завантажується ними.
5. Підвищення імунітету
Оскільки це багате джерело антиоксидантів і вітаміну С, капуста допомагає поліпшити вашу імунну систему.
6. Низьке збільшення ваги
Оскільки капуста має низьку енергетичну щільність і багатий вмістом поживних речовин, вона часто відіграє ключову роль у дієті для втрати ваги. Це може змусити вас відчути себе сповненим, дозволяючи споживати менше калорій.
7. Профілактика деяких форм раку
Кажуть, що антоціанін, який присутній у фіолетовій капусті, забезпечує захист від деяких видів раку.
8. Лікування гестаційного діабету
Багаті клітковиною овочі допомагають підтримувати рівень цукру в крові і тим самим знижують ризик розвитку гестаційного діабету, що досить часто зустрічається під час вагітності.
9. Знижений ризик анемії
Дефіцит заліза є основною причиною анемії. Вагітна жінка може отримати користь від вмісту заліза в капусті, щоб уникнути загрози анемії.
10. Лікування набряклих ніг
Набряк вагітності є загальним станом, виявленим при набуханні певних частин тіла внаслідок додаткової крові та рідини. Обгортання капустяних листів навколо опухлих ділянок може допомогти полегшити набряклість.
Які сорти капусти корисні для вагітності?
Пурпурна або червона капуста, хоча і менш популярна, ніж зелена, багатіша поживною цінністю. Хоча зелена капуста багатша вітаміном К, фіолетова капуста містить порівняно більшу кількість вітаміну С, вітаміну А і заліза, ніж зелений сорт. Антоціанін присутня в пурпуровій капусті, а в іншій відсутній. Завдяки наявності багатьох сортів, можна включити в свій раціон різні типи. Вибираючи купувати капусту в цілому, шукайте ті, які відчувають важкість для свого розміру.
Шкідливий вплив харчової сирої капусти при вагітності
Оскільки вона розпорошується пестицидами та фунгіцидами, вона схильна до бактеріальних інфекцій та хвороб, що передаються за допомогою харчових продуктів. Ще краще споживати органічну капусту. Ретельно мити його необхідно!
Крім того, уникайте переїдання капусти, якщо ви вразливі до газових проблем, тому що споживання великої кількості може призвести до збільшення кишкових газів і болю.
Коли потрібно уникати їжі капусти?
Хоча здорово споживати зелену або червону капусту під час вагітності, Є деякі запобіжні заходи. Наприклад,
- Купуйте свіжу капусту і перевіряйте на наявність пошкоджень.
- Ви повинні намагатися не купувати попередньо розрізану капусту, оскільки вміст вітаміну С починає падати, як тільки він буде розрізаний.
- Якщо у вас алергія на неї, бажано утриматися від споживання капусти.
- Для людей з проблемами щитовидної залози капусту можна уникнути, оскільки вона знижує всмоктування йоду.
Речі для запам'ятовування
Для здорової дієти також важливо знати, що потрібно робити. Отже, давайте повторимо.
- Мийте, варіть, обсмажуйте або готуйте капусту. Уникайте їсти його сирим під час вагітності.
- Уникайте переїдання.
- Купуйте розумно і робіть нові препарати, щоб зберегти його цікавим.
Враховуючи всі переваги капусти для здоров'я під час вагітності, споживайте будь-який сорт безпечним і здоровим способом. Ще краще, якщо ви проконсультуєтеся зі своїм лікарем для правильного харчування, виготовленого на замовлення для вашого тіла і найкращого здоров'я для вас і вашої дитини.