Чіпси, шоколад і серцеві: дієта, яка підживлює малюків
toddlersanack_420
Вони ледь гуляють, але вже знають, що їм подобається. Більше чверті загального споживання їжі з малюків походить від чіпсів, підсолоджених напоїв, печива та інших поживних продуктів, "дослідники Сіднея виявили в першому дослідженні Worldn, що діти їдять, оскільки вони роблять перехід від молока до твердого тіла. дієтичне харчування.
Майже половина з 429 дітей західного Сіднея - з середнім віком 19 місяців - отримували серцеві напої щодня, тоді як більше половини мали гарячі чіпи кожні два-три дні. Шоколад з'їдався через день більше, ніж одна третина малюків, а дві третини з'їдали печиво більшість днів. Кожен п'ятий отримував 37 відсотків калорій з продуктів, крім основних зернових, молочних продуктів, м'яса, фруктів і овочів.
Високе споживання немовлят жирними, крохмалистими і солодкими продуктами безпосередньо знижувало кількість здорової їжі, яку вони їли, сказав дослідник університету Сіднея Карен Вебб, залишивши їх низькими по значних поживних речовин, таких як кальцій і залізо. Їх ранні звички вживання в їжу могли б встановити характер переваги для сильно оброблених смаків, сказала вона, і призвести до надмірного збільшення ваги пізніше в дитинстві.
Доктор Вебб, дієтолог і старший викладач Школи громадського здоров'я університету, сказала, що вона співчуває викликам годування дітей. "Будучи батьком, я знаю, як важко контролювати споживання їжі", - сказала вона. "Батьки їдять ці продукти. Вони мають їх по всьому будинку. Ці продукти розглядаються як лікувальні заходи, і батьки можуть використовувати їх для зміни поведінки.
Її результати підкреслюють прогалину в офіційних рекомендаціях щодо харчування, які стосуються лише дітей віком від чотирьох років і старше. Старші діти повинні отримувати не більше 10-20% загального енергоспоживання від закусок і солодощів, згідно з рекомендацією Уряду, - але це дослідження, опубліковане в журналі Public Health Nutrition, показало, що діти, які досі перебувають у підгузниках, вже перевищували верхню межу. .
Батьки не визнавали, як накопичувалися додаткові кошти в раціоні дитини, сказав д-р Вебб, чия дослідницька група навчала батьків ретельно зважувати їжу, яку їм пропонують, і відняти вагу залишків.
Крім того, батьки могли б розслабити свої правила вживання їжі, якщо вони були стурбовані зниженим споживання їжею малюка і не оцінили цю закономірність на другому році життя.
Малюки, які харчувалися найнебезпечнішими продуктами, не були більш жирними, ніж ті, хто харчувався здоровіше. Але вони споживали значно менше поживних речовин, і їх споживання кальцію було нижче рекомендованих рівнів. Доктор Вебб сказав, що навряд чи діти будуть розвивати фактичні недоліки.
Обговоріть цю тему на форумах для малюків .