15 Залізо багатих продуктів для немовлят і малюків
Корисних властивостей заліза для немовлят багато. Від сприяння адекватному росту та розвитку до утримання анемії, залізо є важливим поживним речовиною, що забезпечує належне здоров'я та благополуччя. Більшість немовлят не потребують будь-яких добавок заліза, поки вони не виповниться не менше чотирьох місяців. Це відбувається тому, що всі діти отримують багато заліза від своїх матерів під час останнього триместру вагітності. Якщо ваша дитина народжується передчасно, то є ймовірність того, що він може страждати від дефіциту заліза. Це також може статися, якщо ви були діабетиком або мали погане харчування під час вагітності.
Залізо багатих продуктів, які ви можете включити в дитину і дитину малюка
Існують дві категорії багатих на залізо продуктів - гем і негем. Геми походить від гемоглобіну і зазвичай зустрічається в продуктах тваринного походження, особливо в птиці і м'ясі. Гемо-залізо швидко всмоктується організмом, ніж залізо, що не є гемом. Є багато не-вегетаріанських і вегетаріанських продуктів, багатих на залізо для немовлят . Ось компіляція багатих на залізо продуктів для немовлят і малюків.
1. М'ясо та птиця
Це великі джерела гемового заліза, особливо червоного м'яса і печінки. Спробуйте прибрати всі жирні частини м'яса перед приготуванням, оскільки він не містить жодного заліза. Ви повинні приготувати м'ясо, перш ніж подавати його дитині. Інакше їм буде важко жувати і легко перетравлювати.
2. Яєчні жовтки
Ще один з хороших джерел заліза для малюків і немовлята, яйця легко доступні і легко готувати і їсти. Спробуйте включити жовтки в різні рецепти. Це гарантує, що ваша дитина отримує здорову дозу заліза регулярно, не маючи того, щоб їсти те ж саме щодня. Карамель заварним кремом або заварним кремом є деякі смачні варіанти для десерту з яєчними жовтками.
3. Червоний і коричневий рис
Відмінні джерела продуктів, не багатих залізом, для немовлят , ці сорти рису можуть не сподобатися вашій дитині, якщо їх просто приготувати. Спробуйте додати їй смак, перемішуючи в овочах, яйцях або м'ясі, залежно від ваших харчових звичок.
4. Квасоля
Майже всі сорти бобів багаті залізом. Сочевиця, квасоля, нут і соя - лише деякі приклади. Перед тим, як пропонувати їх вашій дитині, квасоля можна обсмажити, ароматизувати солі та м'якими спеціями. Ви також можете змішувати їх з м'ясом або рисом.
5. Солодкий картопля і картопля
Для того, щоб зберегти більшу частину заліза в картоплі, обов'язково готуйте їх на шкірі. Запечена і тушкована картопля або солодкий картопля є улюбленим у більшості дітей. Ви також можете нарізати їх, щоб нагадувати картоплю-фрі, оскільки це також допоможе вашій дитині легко підхопити їх під час самостійного годівлі. Іншим фаворитом є пюре.
6. Морепродукти
Не можна заперечувати, що морепродукти є джерелом різних поживних речовин, необхідних для вашої дитини, включаючи залізо. Тунець, молюски і креветки - найкращі джерела заліза. Ви можете приготувати їх різними способами і регулярно годувати їх дитині. Проте, пам'ятайте, що деякі діти можуть бути алергічними до конкретних морепродуктів, тому з обережністю введіть їх дитині.
7. Арахісове масло
Улюблений з великою кількістю дітей, арахісове масло, запакований залізом. Використовуючи його з цілим хлібом, це стане здоровою закускою в будь-який час. Ви також можете спробувати печиво арахісове масло для спеціального лікування. Використання збагаченого борошна або вівсянки допомагає збільшити коефіцієнт здорового харчування.
8. Тофу
Великий замінник м'яса для вегетаріанців, тофу містить значну кількість заліза. Ви можете нарізати тофу на смужки і обсмажити їх, перш ніж пропонувати її дитині разом з провалом. Її також можуть споживати діти, які не мають лактози.
9. Сік чорносливу та журавлини
Це деякі з небагатьох фруктових соків з багатим вмістом заліза. Їх солодкий смак обов'язково сподобається дітям, але переконайтеся, що вони не дають їм більше одного склянки на день. Ці соки також корисні для здоров'я сечових шляхів і запобігають запору. Вони не містять жиру або холестерину.
10. Сушені насіння
Велика закуска під час подорожі або після гри, сушені насіння весело жувати. Соняшник, гарбуз і кунжут - це лише деякі з насіння, які містять залізо в значних кількостях. Ви також можете спробувати зробити бар з гранола або використовувати їх як гарнір в пудингах та інших солодких ласощах, щоб зробити його цікавим.
11. Крем з пшениці та вівсяної крупи
Овес має найвищий вміст заліза серед зернових культур. Тільки одна чаша вівсяної каші може забезпечити близько 60% щоденних потреб заліза. Чаша вершків пшениці може задовольнити всі потреби дитини в залізі. Але, будучи негемовим залізом, для організму може бути важко поглинати все залізо.
12. Сушені фрукти
Сушені фініки, абрикоси, чорнослив і родзинки містять велику кількість заліза. Вони роблять для надзвичайно здорових закусок жувати, коли ваша дитина голодна або просто хоче щось жувати. Заохочення дитини досягати сухофруктів, коли вони хочуть перекусити, є однією з хороших звичок, які ви можете продовжити до дорослого життя.
13. Зелені листові овочі
Можливо, вам буде важко змусити своїх дітей закінчити зелені овочі сирими або на пару. Шпинат, брокколі, колори та капуста багаті залізом, а також багатьма іншими важливими поживними речовинами. Ви можете змішати їх у пасту і використовувати їх у підливках або супах або опусканнях. Додайте трохи аромату зі спеціями, якщо потрібно.
14. Помідори
Якщо ваша дитина відмовляється їсти свіжі помідори, нарізані на маленькі кубики, спробуйте висушити її під сонцем або в духовці. Тоді ви можете зробити соуси і супи з нього. Спагетті з томатним соусом і м'яко-ароматизованим томатним супом обов'язково будуть хітом Вашої дитини.
15. Органічний темний шоколад
Діти люблять цукерки, і важко утримати їх, коли вони стають старшими. Один із способів задовольнити свою тягу - знайти органічний темний шоколад. Вони містять менше цукру, будучи багатим залізом.
Немовлята, яких годують груддю або дають молочну суміш, збагачену залізом, не потребують жодних добавок заліза. Малюкам, які харчуються добре збалансованою дієтою з достатньою кількістю джерел заліза, також не потрібно ніяких добавок. Низький вміст заліза у дітей може призвести до відволікання уваги і змусити їх відчувати себе втомленими і слабкими. Отже, спробуйте включити принаймні пару продуктів, багатих на залізо, у щоденний раціон дитини.
Відмова від відповідальності: Ця інформація є лише посібником, а не заміною медичної консультації кваліфікованого фахівця.