Гарбуз для немовлят: переваги та рецепти

Зміст:

У цій статті

• Чи можна гарбуза віддати дітям?
• Кращий час для введення гарбуза для немовлят
• Користь для здоров'я гарбуза для дітей
• Яка поживна цінність гарбуза:
• Способи приготування гарбуза для вашої дитини
• Простий і легкий зробити гарбуз Рецепти для немовлят
• Поширені запитання

Коли вашій дитині близько 6 місяців, він / вона починає прорізувати зуби і здатний жувати деякі тверді продукти, які ви їм даєте. Це найкращий час для введення всіх поживних фруктів і овочів і створення здорової дієти для них.

Гарбуз є одним з таких овочів, який має великі поживні переваги і багатий бета-каротином. Читайте далі, щоб дізнатися більше про користь гарбуза в дієті вашої дитини і як ви можете використовувати його в декількох рецептах.

Чи можна гарбуза віддати дітям?

Так, можна сміливо дарувати дітям гарбуз. Насправді, гарбуз містить кілька поживних речовин, які допомагають дитині побудувати сильну імунну систему. Він також має антимікробні властивості, які вбивають шкідливі мікроби в кишечнику вашої дитини. Це робить його важливим інгредієнтом у їхньому раціоні, щоб вони були здоровими.

Кращий час для введення гарбуза для немовлят

Найкращий час для включення гарбуза в дієту вашої дитини буде тоді, коли ваша дитина почне розвивати молочні зуби. Цей процес починається від 3 до 12 місяців, але найчастіше близько 6 місяців. Якщо ви даєте вашій дитині тверду їжу до 6 місяців, вони в кінцевому підсумку плюють їх так швидко, як ви їх годуєте. Отже, приблизно в той час, коли їм виповнилося 6 місяців, можна спробувати подавати їм гарбуз серед інших твердих або напівтвердих продуктів.

Користь для здоров'я гарбуза для дітей

Гарбуз поставляється з різними видами використання та користю, деякі з яких включають:

1. Основні поживні речовини

Гарбуз має багато важливих вітамінів і поживних речовин, які ваша дитина потребує для росту. Він містить велику кількість кальцію і магнію, які допомагають кісткам вашої дитини зміцнитися. Фосфор у гарбузі може також поліпшити функції мозку, утримати рівень гормонів врівноваженим і поліпшити травлення

2. Здоров'я очей

Гарбуз також є сховищем вітаміну А, який є важливим поживним речовиною для здоров'я очей. Це полегшує гарне бачення як у денний час, так і вночі. Він також багатий каротиноїдами, які знижують ризик виникнення декількох захворювань і станів очей. Ці каротиноїди допомагають зменшити дегенерацію жовтої плями (накопичення жирових речовин на сітківці, що викликає погіршення зору) як у дітей, так і у дорослих, що сприяє поліпшенню зору. Цей каротиноїд відповідає за яскраво-оранжевий колір гарбуза

3. Покращує травлення

Гарбузи з високим вмістом клітковини, що сприяє травленню. Вони регулюють роботу кишечника у вашій дитині і утримують запори

4. Антиоксидант Річ

Гарбузи містять високий рівень бета-каротину, який є антиоксидантом і знижує окисний стрес у багатьох органів. Окислювальний стрес відноситься до дисбалансу у виробництві вільних радикалів у вашому тілі. З часом вона може викликати хронічні захворювання, такі як діабет і рак. Тіло Вашої дитини також може перетворити бета-каротин у вітамін А, щоб додати користь

5. Приносить світіння на шкірі

Каротиноїди допомагають видалити вільні радикали в організмі вашої дитини, що зменшує старіння. Він очищає поверхню шкіри вашої дитини, роблячи її свіченням. Він також може утримати захворювання шкіри.

6. Збільшує енергетичні рівні

Калій - відмінний джерело енергії, і лише одна чашка гарбуза є чудовим джерелом калію. Це покращує баланс електролітів в крові і покращує функціональність м'язів

7. Підсилює імунну систему

Гарбузи містять велику кількість вітаміну С і біохімічні речовини, які захищають Вашу дитину від застуди та грипу. Вони також мають антимікробні властивості, які покращують імунітет вашої дитини

8. Забезпечує гарний сон

Речовина, що називається триптофан, присутній у гарбузах, допомагає виробляти серотонін у нашому організмі. Серотонін є амінокислотою, що викликає спокій в тілі і дозволяє краще спати вночі

9. Властивості антигельмінтів

Немовлята, у яких все ще розвивається імунна система, не просто схильні до мікробів, а й до черв'яків та інших паразитів. Антигельмінтні властивості гарбуза (здатність знищувати черв'яків) утримують цих черв'яків і паразитів, щоб утримати вашу дитину здоровою

Яка поживна цінність гарбуза:

У таблиці нижче перераховано поживний вміст гарбуза.

Вартість за 100г26 ккал91g2, 8 г6.5г1g0, 1 г0, 5 г0, 8 мг21мг12мг340мг44мг9мг0, 06 мг8510 МО1, 1 мг1гр16ug0, 3 мг1мг0, 05 мг0, 6 мг0, 1 мг

Харчовий зміст

Енергія

Вода

Цукор

Вуглеводи

Білок

Ліпідний жир

Волокно

Залізо

Кальцій

Магній

Калій

Фосфор

Вітамін С

Вітамін В6

Вітамін А

Вітамін Е

Вітамін К

Фолат

Цинк

Натрій

Тіамін

Ніацин

Рибофлавін

Способи приготування гарбуза для вашої дитини

Є кілька способів приготувати або спекти гарбуз, перш ніж подавати його вашій дитині. Нижче перераховані деякі способи можна закипіти і спекти гарбуза.

1. Метод випікання

Після очищення гарбуза, почистіть половинки гарбуза оливковою олією і покладіть шкіру донизу на лоток для випікання. Випікати близько 45 хвилин на 375 ℉ або до тих пір, поки не стане тендерним. Вийміть їх з духовки і зачерпуйте м'якоть у миску. Додавання трохи масла також є гарною ідеєю.

2. Метод кипіння

Доведіть кип'ятіння води. Помістіть нарізані шматочки гарбуза в каструлю і приготуйте їх, поки вони не будуть ніжними. Злийте воду і дайте гарбузі охолонути протягом декількох хвилин. Ви можете або використати це негайно у вашій страві або покласти їх у морозильник. Не тільки охолоджуйте їх, оскільки вони можуть розвинути коричнево-оранжевий колір, який не є здоровим для споживання.

Можна навіть годувати гарбузову сировину у вигляді пюре - або рівнину, або разом з деякими зерновими або йогуртом.

Простий і легкий зробити гарбуз Рецепти для немовлят

1. Гарбузове пюре для дитини

Готуйте гарбуз у воді, поки він не стане ніжним. Вийміть шматки гарбуза з води і змішайте їх, щоб утворити пюре. Можна навіть додати воду або грудне молоко, щоб отримати бажану консистенцію пюре.

2. Пюре з яблук і гарбуза

Для цього вам знадобляться один цукровий гарбуз і три яблука, очищені з видаленою серцевиною. Розріжте їх на кубики і кип'ятіть у воді, поки вони не будуть ніжними. Після охолодження збити суміш, щоб зробити пюре і додати трохи кориці, щоб додати аромат.

3. Гарбузовий суп

Створення гарбузового супу для дитини - це чудовий спосіб інтегрувати його в свій раціон. Готуватися:

• Додати 2 ст. вершкового масла в каструлі і дайте їй танути
• Додайте чверть склянки нарізаної цибулі та соте
• Додайте три чашки червоного гарбуза, нарізаного кубиками, і підсмажте на деякий час
• До цього додайте три чашки води разом з сіллю і перцем за смаком
• Готуйте доти, доки гарбуза не стануть ніжними, після чого дайте суміші охолонути протягом 15 хвилин
• Змішайте цю суміш у блендері і додайте рідину назад до каструлі
• Приготуйте суп до кипіння ще раз після додавання чверті склянки крему
• Гарніруйте його деякими цибулею і годуйте дитину

4. Гарбузово-грушевий пюре

Для цього рецепту, просто візьміть одну грушу, яку очищають і розтирають. Розтерти грушу і перемішати з гарбузовим пюре. (Рецепт, зазначений вище.)

5. Гарбуз, банани і персики

Об'єднайте одну грушу та один персик, поки вони не стануть ніжними і не розім'ять їх або змішайте їх у суміш. До неї додають консервовані або переважно свіжоприготовані гарбузові пюре і перемішують.

6. Коричневий рис і каша з гарбуза

Коричневий рис трохи важко перетравлюється, тому просто використовуйте близько половини столової ложки рису. Очистіть і замочіть рис у воді протягом півгодини. Пару очищеної гарбуза важить близько 120г. Додайте замочений рис у гарбуз і прокип'ятіть на високому вогні протягом декількох хвилин і кип'ятіть на повільному вогні ще п'ять хвилин. Перед тим, як годувати дитину, процідіть її та охолодіть.

7. Гарбуз і шпинат Роті

Для цього вам потрібна чашка червоного гарбуза, тертого дрібно, одна чашка шпинату ретельно очищена і подрібнена, одна чашка борошна, переважно цільна пшениця, половина ч. Л. порошку куркуми, масла і масла, а також солі на смак.

• Нагріти трохи олії на сковороді, обсмажити шпинат на пару хвилин і вийняти.
• Нехай це прохолодно на деякий час. Змішати борошно, гарбуз і порошок куркуми і замішувати м'яким тістом.
• Закрутіть кілька куль і згладьте їх, щоб зробити ротас.
• Готуйте цю воду на сковороді з маслом і подайте зі шпинатом.

Поширені запитання

1. Чи є консервована гарбуз для дитини безпечною?

Безпечно годувати дитину консервованою гарбузом, якщо це чиста гарбуз. Деякі банки також містять гарбузовий пиріг, який містить крохмаль, цукор та інші добавки, які можуть бути нездоровими для вашої дитини. Саме тому більшість лікарів рекомендують уникати використання консервів для вашої дитини. Переконайтеся, що ви прочитали етикетку, щоб знати, що ви купуєте гарбуз для вашої дитини.

2. Як вибрати гарбуз для дитини?

Гарбузи взагалі не вимагають використання пестицидів, тому більшу частину часу вони безпечні для споживання. Але якщо ви все ще хочете придбати органічну гарбуз для вашої дитини, то це ваш особистий вибір.

Підбирайте для вашої дитини менші і менш зрілі гарбузи. Вони також називаються цукрова гарбуза, приготування гарбуза, і навіть пиріг гарбуза. У них менше волокна в порівнянні з великими, а також володіють солодкою і твердою м'якоттю. Вони можуть додати додатковий смак до супів і печеної їжі. Також переконайтеся, що ви вибрали гарбуз, який трохи важкий для свого розміру. Це означає, що він має більший вміст води в пульпі.

Якщо ви купуєте пачку очищеного і нарізаного гарбуза, то переконайтеся, що колір темний або глибокий помаранчевий. Для неперерізаного гарбуза, придбайте його з яскраво-оранжевим кольором і без будь-яких плям або порізів на поверхні. Переконайтеся, що це не дуже дозріло.

3. Як приготувати гарбуза?

Перед тим, як приготувати будь-який рецепт з гарбузами, переконайтеся, що ви очистите його і почистіть рослинною щіткою, щоб видалити бруд. Для промивання гарбуза використовуйте холодну воду. Потім розріжте гарбуз навпіл і зачерпуйте насіння за допомогою ложки.

Якщо ви віддаєте перевагу попередньо нарізаним гарбузам, переконайтеся, що перед використанням вимийте їх у холодній воді в друшляку. Після цього гарбуз можна використовувати для будь-якої страви, яку ви хочете зробити.

Завжди готуйте гарбуз одразу після того, як ви його розріжте. Але уникайте тривалого приготування, оскільки це може знизити харчову цінність гарбуза. Використовуйте будь-який з рецептів, згаданих вище, або спробуйте інші рецепти гарбузового дитячого харчування, щоб включити його в дієту дитини.

Ваша дитина може захотіти відкривати нові смаки та смаки, але необхідно, щоб ви консультувалися з лікарем, перш ніж вводити будь-яку нову їжу. Крім того, спробуйте лише одну їжу одночасно, щоб краще зрозуміти, якщо вони викликають алергію або побічні ефекти. Якщо ваша дитина погано страждає або перебуває на лікуванні, не вводьте в їжу нову їжу.

Гарбуз - це універсальна їжа, яка добре поєднується з іншими овочами, фруктами і навіть м'ясом. Ви можете спробувати змішати гарбуз з рисом, сочевицею, грушею, брокколі та багатьма іншими продуктами, щоб дати вашій дитині всі поживні речовини, які він / вона потребує для вирощування.