Томатний суп з цукіні

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

На кухні є багато речей, за якими ви можете попросити свого підлітка вступити. Збирання інгредієнтів, різання, рубання, змішування - це всі заходи, які викривають їх у світі кулінарії. І з аспекту харчування та смаку, цей бархатний, але легкий суп отримує великі пальці вгору.

Служить	Час приготування	Час приготування
4 люди	10-15 хвилин	15-20 хвилин

Інгредієнти

• 1 ст. оливкова олія
• 1 маленький цукіні
• 1 маленька цибуля
• 1 зубчик часнику
• 100 г подрібнених, несолоних помідорів
• 500 мл овочевого бульйону (або курячої сировини з низьким вмістом натрію, щоб зробити це невегетаріанським рецептом)
• ½ ч. Ложки. чорний перець
• 250 г приготованого коричневого рису

Метод

Крок 1

Попросіть свого підлітка розрізати кабачки на pieces-дюймові шматки. Далі приходить лущення і подрібнення цибулі і часнику. Допомагайте їм, якщо вони не звикли різати овочі ножем.

Крок 2

Нагрійте оливкову олію у великому запасі на середньому вогні. Готуйте цукіні і цибулю тільки до тих пір, поки вони не почнуть пом'якшувати, тобто протягом приблизно 5 хвилин. Додайте часник і перемішайте ще 1-2 хвилини.

Крок 3

Помістіть помідори і залийте курку. Нарешті, додайте чорний перець і готуйте на середньому вогні, поки суп злегка не згущується, а овочі - ніжними. Для того, щоб суп був готовий, потрібно було 15-20 хвилин.

Крок 4

Вимкніть вогонь і перемішайте коричневий рис. Подавати гарячим.

Харчова інформація

140 ккал5, 0 г2, 5 г24 г0 мг620 мг258 мг

Калорії

Білки

Жир

Вуглеводи

Холестерин

Натрій

Калій