Шпинат хіхді

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Палак Хіхді - один з швидких, легких і, звичайно, здорових індійських рецептів основного страви, які складаються з сочевиці рису та моонгу. Введіть здорову зелень у дієту вашої дитини з цією смачною, пюре хічді зі шпинатом. Ви можете навіть проникнути в шпинат у вашій метушливої ​​малюка або дітям дошкільника через цей рецепт, тільки що вам не доведеться пюре khichdi, як ви робите для вашої дитини.

Час приготуванняЧас приготування15 хвилин15-20 хвилин

Служить

2 люди

Інгредієнти

• 1 склянка рису
• 1/3 -1/2 чашки моонг дал, розколоті і лушпинні
• 1/4 тертого або дрібно нарізаного шпинату
• 2-3 склянки води
• 1/4 ч.л. куркуми
• 1 ч. Л
• щіпка солі
• набувати насіння за смаком

Метод

Крок 1

Промийте рис і дайте разом щонайменше двічі. Намочіть їх протягом 30 хвилин 1 склянкою води у скороварці.

Крок 2

Перед приготуванням до смаженого рису та дал додати свіжо нарізаний шпинат.

Крок 3

Тиск готують за дві свистки на середньому вогні.

Крок 4

Відключіть полум'я. Після того, як тиск знизиться, розім'яти його ложкою або ковшом.

Крок 5

Додайте топлене масло, сіль, куркуму та спеції, якщо бажаєте.

Крок 6

Змішайте все добре і додайте його до потрібної консистенції, додавши теплу воду.

Крок 7

Подавати тепло. Якщо ви подаєте дитину, ви можете добре розім'яти її ложкою і подати.

Харчова інформація

Розмір порції 120, 3 г

143Калорії від жиру5%0, 5 г 1%Насичених жирів0, 1 г 1%0, 0 гНатрій138 мг 6%117 мг 3%Всього вуглеводів28, 7 г 10%3, 1 г 12%Цукор0, 9 г4, 4 гВітамін А1%2%Кальцій1%9%

Калорії

Загальна кількість жиру

Транс-жири

Калій

Харчові волокна

Білок

Вітамін С

Залізо

* На основі дієти 2000 калорій

Харчові деталі є оцінкою і повинні використовуватися лише як керівництво для наближення.