Літній персик та томатний салат SnackAttack
Зміст:
У цій статті
- Інгредієнти
- Метод
- Харчова інформація
Простота ніколи не виглядала такою красивою. Вражаюча комбінація персиків шкіри та помідорів з реліквіями різних кольорів, розмірів і форм створює солодкий салат, який добре поєднується зі смаженою свининою.
| Служить | Час приготування
| 4 люди | 19 хвилин00 хв
Інгредієнти
- 1/4 склянки тонко вертикально нарізаного червоного лука
- 1/2 фунта зрілих персиків, без кісточок і нарізаних на клини
- Помідори на 1/4 фунта, нарізані товстими клинами
- Помідори черрі на 1/4 фунти зменшилися вдвічі
- 1 столова ложка оцту хересу
- 1 1/2 цпс (чайні ложки) оливкової олії
- 1 ч. Л. Меду
- 1/8 ч.л. солі
- 1/8 ч.л. свіжомолотого чорного перцю
- 1/4 склянки сиру фета
- 2 ст.л. невеликих листя базиліка або рвані базилік
Метод
Крок 1
Поєднайте перші 4 інгредієнти у великій мисці.
Крок 2
Поєднати оцет, оливкову олію, мед, сіль і перець у маленькій мисці, помішуючи віночком.
Крок 3
Зливають оцтом суміш над персиковою сумішшю; добре кидати, щоб покрити.
Крок 4
Посипати сиром та базиліком.
Харчова інформація
| Калорії | 75 K cal
| Жир | 3, 5 г
| Satfat | 1, 3 г
| Монофат | 1, 6 г
| Поліфат | 0, 3 г
| Білок | 2, 1 г
| Вуглеводи | 9, 9 г
| Волокно | 1, 7 г
| Холестерин | 6 мг
| Залізо | 0, 4 мг
| Натрій | 156 мг
| Кальцій | 47 мг