Рисові оладки

Зміст:

У цій статті

• Інгредієнти
• Метод
• Харчова інформація

Отримали якийсь залишений рис у вашому місці? Перетворіть їх у смачні оладки з нашим легким рецептом. Або підготуйте їх для дружби з друзями, і ваші друзі будуть говорити про ці хрусткі ласощі ще довго після закінчення вечірки. Ці хрусткі оладки дійсно викликають залежність

Так багато, щоб ваші діти закінчили їх, перш ніж закінчити смаження.

Час приготуванняЧас приготування

15 - 20 хвилин

20 - 25 хвилин (смаження)

Служить

4 люди

Інгредієнти

• 1 склянку води
• 1 склянка молока
• 1 склянка рису зерна
• ½ склянки сиру Чеддер, подрібнені
• 2 ст.л. вершкового масла, пом'якшена
• 3 зелена цибуля, дрібно нарізана
• 2 яйця
• 1 чашка сухий простої крихти
• Олія для смаження
• Сіль за смаком
• Чорний перець за смаком

Метод

Крок 1

Змішати воду і молоко і довести до повної кипіння. Перемішати рис і накрити кришкою.

Крок 2

Зменшіть вогонь на низькому рівні і дайте рису готувати непорушно, поки вся рідина не вбереться, а рис стане ніжним. Це займе близько 15 хвилин. Вимкніть газ і дайте йому стояти 4 - 5 хвилин.

Крок 3

Зніміть кришкою і пушком рис виделкою або ложкою. Потім перенесіть його у велику миску і додайте сир, вершкове масло, зелена цибуля, сіль і перець. Продовжуйте перемішування, поки сир не розплавиться.

Крок 4

Далі перемішують в яйцях і перемішують до поєднання.

Крок 5

Тим часом в іншій мисці змішайте крихти, трохи солі та дрібку перцю.

Крок 6

Робота невеликими партіями - візьміть столову ложку рисової суміші і помістіть її в хлібні крихти. Рулонуйте, щоб покрити і видалити надлишок.

Крок 7

Нагрійте олію у важкому дна кадахі над помірно високою температурою. Приблизно через 2 - 3 хвилини, коли нафта стає відносно гарячою, опустіть оладки і обсмажте їх, періодично перемішуючи до золотистого кольору.

Етап 8

Вийміть і перенесіть на паперові рушники для зливу масла.

Крок 9

Подавати гарячим з томатним кетчупом або мятним чатні

Харчова інформація

219 K cal5, 6 г17, 1 р14 г0 мг56 мг336 мг

Калорії

Білки

Жири

Вуглеводи

Холестерин

Натрій

Калій

Для глибокого смаження додайте приблизно 10 г жиру на порцію, при 9 ккал / г жиру.